Cémoi

Cémoi是一家法国巧克力制造商，其起源可追溯到1814年Jules Pares在比利牛斯-东比利牛斯省的阿尔莱叙尔泰克创立的巧克力工厂。该企业经过两个多世纪的发展，从一家地区性生产商成长为一家垂直整合的巧克力集团，服务于消费者、工业、批发和自有品牌客户。其现代身份是通过一系列所有权变更、收购和产业扩张形成的，而非单一不间断的公司结构。 一个重要的转折点出现在1962年，商人Georges Poirrier收购了该公司并将其更名为Cantalou。在法国战后大众消费扩张期间，该集团越来越专注于巧克力棒和其他通过超市分销的产品。它通过收购竞争对手和互补业务进行扩张，包括1977年收购Frankonia，1979年收购Phoscao，以及1981年收购Aiguebelle和Cémoi。该集团最终采用了Cémoi的名称，使被收购的品牌成为整个业务的主要身份。 Cémoi的活动涵盖从可可豆加工和烘焙到巧克力生产和成品糖果的巧克力制造。其产品组合包括巧克力棒、盒装和季节性糖果、工业巧克力原料，以及为超市、批发商和自有品牌客户生产的产品。该集团还在多个地区运营，在法国、德国、威尔士、波兰和科特迪瓦设有生产基地，并在法国和西班牙设有仓库。其国际足迹支持品牌销售和企业对企业供应。 该公司在2000年代继续扩大其工业基础。2007年，它创建了Moreuil Distribution以整合阿拉斯和马孔仓库，收购了波兰的Gryf工厂用于豆类烘焙和工业产品，并控制了位于特鲁瓦的巧克力公司Jacquot。2008年，Cémoi在佩皮尼昂的Torremilla厂址开设了一家新的巧克力工厂，取代了产能不足的旧工厂。原佩皮尼昂生产基地随后被翻新用于总部、研发实验室和游客活动。在历史遗址上开发了一家精品店和博物馆，结合了零售、工厂解说和品尝。 2015年，Cémoi推出了Transparence Cacao计划。该计划旨在改善对可可链的监督，将公司与可可生产商更紧密地联系起来，并提高从种植到成品巧克力的可追溯性。根据与公司相关的参考资料，可可采购包括科特迪瓦、厄瓜多尔、圣多美和普林西比以及瓦努阿图。 2017年，Cémoi通过收购宾夕法尼亚州匹兹堡的Chris Candies加强了其在北美的制造业务，该公司服务于超市和批发渠道。2021年7月，Groupe Cémoi被比利时家族企业Sweet Products集团收购。这笔交易将Cémoi带入了一个更大的糖果平台，并被视为创建了一个主要的国际自有品牌巧克力业务。Cémoi仍然是一个活跃的巧克力和糖果集团，以法国为其历史基地，业务模式涵盖品牌产品、工业原料和面向零售商的生產。

Cémoi的起源可追溯到1814年，当时Jules Pares在比利牛斯-东比利牛斯省的阿尔莱叙尔泰克建立了法国最早的巧克力工厂之一。这家原始企业成为后来总部设在附近佩皮尼昂并发展成为法国最大巧克力制造商之一的企业的历史基础。 该公司的现代扩张始于1962年Georges Poirrier收购并更名为Cantalou。法国战后的经济增长和超市零售的兴起促使公司转向大众市场的巧克力棒和其他包装产品。Cantalou通过收购扩大其制造和商业基础。它于1977年收购了Frankonia，1979年收购了Phoscao，1981年收购了Aiguebelle和Cémoi。该集团随后采用了Cémoi的名称，将被收购的品牌置于合并业务的核心。 在2000年代，Cémoi发展了更广泛的生产和物流网络。2007年，它创建了Moreuil Distribution以协调阿拉斯和马孔的仓库。同年，它收购了波兰的Gryf工厂，该工厂专门从事可可豆烘焙和工业产品，并控制了位于特鲁瓦的巧克力公司Jacquot。这些举措扩大了Cémoi的地理覆盖范围，并增强了其为成品和工业客户供货的能力。 2008年，该集团在佩皮尼昂的Torremilla厂址开设了一家新的巧克力工厂。该设施取代了旧的生产地点，后者已无法满足公司的需求。生产转移后，历史悠久的佩皮尼昂d'Orle遗址于2010年被翻新为集团总部，并作为专注于可可、巧克力和风味相关工作的研发实验室所在地。从2012年起，前工厂还作为Cémoi零售和游客场所运营，提供产品销售、参观和品尝。 Cémoi的供应链战略在2015年随着Transparence Cacao计划的推出而变得更加明确。该计划旨在跟踪和管理从可可种植到消费品的巧克力链。该集团已确定从科特迪瓦、厄瓜多尔、圣多美和普林西比以及瓦努阿图采购可可。其制造网络包括法国的九家工厂以及德国、威尔士、波兰和科特迪瓦的其他工厂，并得到法国和西班牙仓库的支持。 2017年，Cémoi收购了宾夕法尼亚州匹兹堡的Chris Candies。这家美国公司为超市和批发渠道生产巧克力产品，使Cémoi在美国拥有更强大的本地制造业务。该集团后来的业务组合包括消费品牌、工业巧克力、批发供应和自有品牌生产。 2021年7月，比利时家族企业Sweet Products收购了Groupe Cémoi。当代报道将这笔交易描述为巧克力行业的一次重大整合，并将合并后的业务与成为全球领先的自有品牌巧克力生产商的雄心联系起来。因此，Cémoi作为更大糖果集团的一部分进入了当前阶段，同时保留了其法国工业传统、佩皮尼昂基地和广泛的巧克力制造活动。

• 2021

  Sweet Products收购Groupe Cémoi

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  比利时家族集团Sweet Products于2021年7月收购了Groupe Cémoi。

• 2017

  收购Chris Candies

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Cémoi收购了总部位于匹兹堡的巧克力生产商Chris Candies，以加强其在美国的业务。

• 2015

  Transparence Cacao计划启动

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Cémoi推出了一项专注于可可供应链监督和可追溯性的计划。

• 2008

  新佩皮尼昂巧克力工厂开业

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  在佩皮尼昂的Torremilla厂址开设了一家新工厂，取代了旧的生产设施。

• 2007

  物流和制造扩张

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Cémoi创建了Moreuil Distribution，收购了波兰的Gryf工厂，并控制了特鲁瓦的Jacquot。

• 1981

  收购Aiguebelle和Cémoi

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  该集团收购了Aiguebelle和Cémoi；后来采用了Cémoi的名称。

• 1979

  收购Phoscao

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Cantalou通过收购Phoscao扩大了其巧克力业务。

• 1977

  收购Frankonia

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  该集团收购了Frankonia，作为收购主导扩张的一部分。

• 1962

  Georges Poirrier收购并更名为Cantalou

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Georges Poirrier收购了该公司，并在法国大众消费市场扩张期间将其更名为Cantalou。

• 1814

  在阿尔莱叙尔泰克创立巧克力工厂

  [1]Cémoien.wikipedia.org

  Jules Pares在比利牛斯-东比利牛斯省的阿尔莱叙尔泰克建立了一家巧克力工厂，为Cémoi提供了历史起源。

一家法国巧克力生产商，结合了传统、广泛的工业制造能力、品牌糖果和自有品牌供应。Cémoi的定位还强调可可链的可追溯性和从豆类加工到成品巧克力的生产控制。

• 消费巧克力

  Cémoi巧克力棒

  巧克力棒是Cémoi面向消费者的核心产品，反映了该集团在法国大众零售增长期间向超市分销的历史转变。该系列得到公司在可可加工、巧克力制造、成型和包装糖果方面更广泛能力的支持。

• 巧克力糖果

  季节性及盒装糖果

  Cémoi为消费者、零售和批发渠道生产什锦和季节性巧克力糖果。这些产品超越了日常巧克力棒，扩展到礼品、季节性和什锦形式，尽管所提供的参考资料中未确定具体的当前产品名称。

• 企业对企业原料

  工业巧克力和可可原料

  该集团向专业客户供应工业巧克力和可可相关产品。其制造网络包括豆类烘焙和工业生产能力，使其能够为食品制造商和其他企业提供服务，而不仅仅是零售消费者。

• 零售商和自有品牌供应

  自有品牌巧克力产品

  Cémoi为超市和零售商品牌生产巧克力产品。自有品牌生产是该集团工业模式的重要组成部分，并在整合到Sweet Products后变得更具战略意义。

• 2015Transparence Cacao

  France · International cocoa supply chain

  Cémoi推出了Transparence Cacao，以提高可可链的可见性和控制力，目标是将可可生产与巧克力制造和最终消费者更紧密地联系起来。

  结果. 该计划成为Cémoi供应链和采购叙事的一部分。所提供的参考资料未确定量化结果。

  来源

• 2021

  通过收购加入Sweet Products并购

  背景

  Groupe Cémoi被收购是国际巧克力和糖果行业整合的一部分。

  采取的行动

  Sweet Products于2021年7月收购了Groupe Cémoi。

  后续影响

  Cémoi成为Sweet Products的一部分，创建了一个更大的平台，并雄心勃勃地致力于全球自有品牌巧克力生产。

  来源

• 2015

  引入可可链可追溯性计划战略

  背景

  Cémoi寻求对巧克力供应链以及可可生产商与消费者之间关系的更大控制。

  采取的行动

  该公司推出了Transparence Cacao计划。

  后续影响

  该倡议成为集团可可采购和责任方法的既定要素；所提供的来源未提供详细的衡量结果。

  来源

• 2008

  在佩皮尼昂建设新生产基地战略

  背景

  历史悠久的生产基地已无法满足集团的制造需求。

  采取的行动

  Cémoi在佩皮尼昂的Torremilla厂址开设了一家新的巧克力工厂，并将生产转移到那里。

  后续影响

  原佩皮尼昂基地后来被翻新用于总部、研发、零售和游客活动。

  来源

1. 1Cémoien.wikipedia.org
2. 2Cémoi official websitecemoi.fr