巨魔特酿

巨魔特酿是杜布瓦松啤酒厂创建的比利时啤酒品牌，于2000年9月在鲁汶拉纽夫的Brasse-Temps微型啤酒厂首次酿造。Brasse-Temps是杜布瓦松在大学生城市设立的，该啤酒在当地迅速获得认可，随后在比利时更广泛地分销。其推广从瓦隆大区扩展到布鲁塞尔，再到弗拉芒大区和国际市场。2003年在蒙斯开设了第二家Brasse-Temps，扩大了品牌的生产和零售业务。到2005年，报告产量达到5000百升。 该啤酒被描述为一种淡色、芳香、清爽的拉格风格特色啤酒，口感相对饱满，风味平衡。酒精度为7%。配方使用甜麦汁、啤酒花和干橙皮，赋予啤酒独特的柑橘香气和风味。发酵温度约为23°C，持续一周。根据生产地点和呈现方式，巨魔特酿可能经过过滤或未过滤。Brasse-Temps酿造的啤酒未经过滤，而是经过滗析，留下一些酵母。建议冷藏饮用，约3°C为最佳饮用温度，以瓶装和桶装出售。 品牌的视觉形象以一个尖鼻子、戴着绿色啤酒花形状帽子的小巨魔为中心。这一形象将产品与名称联系起来，同时暗示其基于啤酒花的酿造特性。巨魔特酿介于比利时地区特色啤酒和广泛分销的包装品牌之间：它保留了微型啤酒厂生产和本地啤酒馆的联系，同时在其最初的学生城市之外生产和销售。品牌的主要酿造身份仍与杜布瓦松啤酒厂相关，生产与皮派克斯的啤酒厂以及鲁汶拉纽夫和蒙斯的Brasse-Temps微型啤酒厂有关。

巨魔特酿起源于杜布瓦松啤酒厂向微型啤酒厂生产和酒店业的扩张。2000年9月，该啤酒开始在比利时鲁汶拉纽夫的Brasse-Temps酿造。该地点意义重大，因为鲁汶拉纽夫是一个大学城，拥有大量学生人口，为独特的本地啤酒品牌提供了初步市场。根据现有参考资料，该产品在当地立即获得成功。 在初步接受后，杜布瓦松扩大了啤酒的分销。该品牌首先在瓦隆大区（其发源的法语区）更广泛地推出，随后在布鲁塞尔分销。后来进入比利时弗拉芒大区和比利时以外的市场。这一转变使巨魔特酿从一个与单一微型啤酒厂相关的啤酒转变为更广泛的比利时品牌。 杜布瓦松于2003年在蒙斯增设了第二家Brasse-Temps微型啤酒厂。新地点扩大了品牌的生产，并加强了与Brasse-Temps微型啤酒厂概念的联系。到2005年，报告产量达到5000百升，表明该啤酒从最初的本地发布以来大幅增长。 该啤酒的生产方法和配方有助于其身份。巨魔特酿由甜麦汁、啤酒花和干橙皮制成。发酵温度约为23°C，持续一周。该产品被描述为7%酒精度的拉格风格啤酒，可以过滤或未过滤。Brasse-Temps酿造的啤酒未经过滤，而是经过滗析，留下酵母。这使微型啤酒厂版本与过滤版本在视觉和质地上有所不同。该啤酒以瓶装和桶装出售，建议在约3°C下饮用。 其品牌形象围绕一个尖鼻子、戴着绿色啤酒花形状帽子的巨魔。该插图提供了令人难忘、异想天开的身份，同时将角色与成分和酿造过程联系起来。随着时间的推移，强大的地区起源、微型啤酒厂联系、可识别的包装和比利时以外的分销相结合，使巨魔特酿成为杜布瓦松啤酒厂可识别的啤酒品牌之一。现有资料未提供有关后续所有权变更、公司重组、详细国际销售或当前产量的进一步核实信息。

• 2005

  产量达到5000百升

  [1]Cuvée des Trollsen.wikipedia.org

  巨魔特酿的报告产量达到5000百升。

• 2003

  第二家Brasse-Temps在蒙斯开业

  [1]Cuvée des Trollsen.wikipedia.org

  杜布瓦松在蒙斯建立了另一家Brasse-Temps微型啤酒厂，扩大了品牌的生产网络。

• 2000

  在Brasse-Temps首次酿造

  [1]Cuvée des Trollsen.wikipedia.org

  巨魔特酿于9月在杜布瓦松啤酒厂在鲁汶拉纽夫创建的Brasse-Temps微型啤酒厂开始酿造。

• 2000

  在鲁汶拉纽夫初步成功

  [1]Cuvée des Trollsen.wikipedia.org

  该啤酒在其首次生产的大学城迅速获得认可。

一款具有俏皮巨魔形象、柑橘风味配方、高酒精度并与微型啤酒厂文化相关的比利时特色啤酒。

• 啤酒 · 2000

  巨魔特酿

  该品牌的主要啤酒是一款酒精度为7%的拉格风格特色啤酒，被描述为清爽、芳香、酒体饱满且平衡。它由甜麦汁、啤酒花和干橙皮酿造。发酵温度约为23°C，持续一周。产品可能经过过滤或未过滤；Brasse-Temps版本未经过滤并经过滗析，留下酵母。以瓶装和桶装出售，最佳饮用温度约为3°C。

1. 1Cuvée des Trollsen.wikipedia.org