戴瑞高德

戴瑞高德是一家爱尔兰乳品合作社，总部位于科克郡米切尔敦。该组织于1989年至1990年间由米切尔敦和巴利克拉夫乳品合作社合并而成，汇集了芒斯特大部分地区和黄金谷地的农民供应商。其前身组织在爱尔兰合作乳品业中根基深厚：巴利克拉夫成立于1908年，而米切尔敦合作社成立于1919年，并发展成为爱尔兰岛上最大的乳品加工企业之一。 合作社的核心活动是收集和加工由农民成员供应的牧场奶。该社每年加工约14.3亿升牛奶，被描述为爱尔兰第二大乳品合作社和岛上第三大牛奶供应商。其主要工业产品包括奶粉、奶酪、凝乳酶酪蛋白和脱矿物质乳清。这些配料服务于国际食品、婴儿配方奶粉以及运动和蛋白质营养市场。戴瑞高德还为英国生产散装切达干酪，并为包括希腊在内的出口市场生产特色奶酪。 戴瑞高德通过三大领域运营。乳品配料部门涵盖牛奶加工以及配料和奶酪的生产。农业部门向农民供应动物饲料、化肥及相关农产品。零售业务通过以Co-Op Store和Co-Op Superstore品牌运营的合作社商店网络，服务于芒斯特的客户。农业综合企业部门是乳品业务的重要补充，将合作社的商业活动与其供应农民的需求联系起来。 该社在爱尔兰和英国拥有生产设施，并在爱尔兰、英国、德国、西班牙和中国设有销售或办事处。其产品出口到50多个国家。根据引用的2023年描述，该企业拥有约1200名员工、约3000名牛奶供应商和超过7000名股东成员。治理通过一个包括农民股东和非执行董事的董事会进行，并得到代表股东成员的区域委员会的支持。 戴瑞高德的消费品历史与其当前的配料主导模式截然不同。2006年，其Breeo Foods消费品子公司以1.4亿欧元出售给凯瑞集团。交易包括戴瑞高德黄油和涂抹酱业务以及许多其他食品、乳品和自有品牌。此次剥离后，戴瑞高德披露的业务更加集中于乳品配料、奶酪、农业供应和合作社零售，而非拥有广泛的消费品牌组合。 因此，合作社的战略身份基于农民所有制、牛奶加工规模、牧场供应、出口导向的配料以及为农业社区提供的服务。其当前业务结合了大型工业乳品平台与区域农场供应和零售网络，同时保持与供应牛奶的农民之间的治理和所有权联系。

戴瑞高德由两家重要的科克乳品合作社——米切尔敦和巴利克拉夫合并而成。巴利克拉夫于1908年由从马洛延伸至麦克鲁姆地区的农民创立。米切尔敦合作社于1919年在当地农民基利卡恩的康·奥布莱恩的领导下成立。奥布莱恩担任该组织主席长达四十年，之后担任名誉终身主席直至1968年去世。 在二十世纪，米切尔敦合作社乳品厂发展成为爱尔兰岛上最大的乳品加工企业之一。其业务包括加工奶酪和各种天然奶酪，产品销往欧洲市场。合作社的发展反映了农民所有的乳品组织在爱尔兰的更广泛作用：它们收集成员的牛奶，加工成消费和工业产品，并将商业价值返还给供应牛奶的农业社区。 这两家主要的科克合作社在1989年开始的合并过程后合并，由此产生的戴瑞高德组织从1990年开始运营。合并使戴瑞高德成为当时爱尔兰最大的乳品合作社，根据引用的说法，这一地位此后一直保持。新社合并了牛奶收集、乳品加工和农民服务，覆盖以黄金谷地为中心的广阔区域。 戴瑞高德后来通过Breeo Foods发展了一个重要的消费品部门。2006年，凯瑞集团以1.4亿欧元收购了Breeo Foods。交易转移了戴瑞高德黄油和涂抹酱业务以及其他品牌和产品系列，包括Country Pride、Golden Pasture、Galtee、Shaws、Roscrea、Sno和CMP Dairies的产品。此次剥离减少了戴瑞高德对广泛品牌消费食品组合的直接敞口，使合作社更加专注于乳品配料、奶酪、农业供应和零售服务。 在当代形式中，戴瑞高德围绕三个运营部门组织：乳品配料、农业和区域零售。乳品配料将牛奶加工成粉末、奶酪和特种配料，如凝乳酶酪蛋白和脱矿物质乳清。农业向农民供应动物饲料、化肥和相关产品，而零售网络通过芒斯特的合作社商店分销农产品。该社在爱尔兰和英国拥有生产设施，并在德国、西班牙和中国设有销售或办事处。 合作社的规模基于其农民成员供应基础。引用的材料描述了约3000名牛奶供应商、超过7000名股东和约1200名员工。年收入约70%归因于成品乳制品和饲料配料，农业综合企业贡献其余部分。戴瑞高德的治理结合了股东农民、非执行董事和区域委员会，保持了所有权、牛奶供应和商业运营之间的合作关系。其国际业务现已覆盖50多个国家，特别是通过配料、切达干酪和特色奶酪。

• 2023

  报告的合作社规模和财务业绩

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  引用的报告称，股东成员约7000名，营业额14亿欧元，营业利润2400万欧元。

• 2006

  Breeo Foods出售给凯瑞集团

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  凯瑞集团收购了戴瑞高德的消费品子公司，包括戴瑞高德黄油和涂抹酱业务以及多个其他品牌。

• 1990

  戴瑞高德成立

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  两家科克乳品合作社合并，创建了戴瑞高德，使其成为当时爱尔兰最大的乳品合作社。

• 1989

  合并过程开始

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  米切尔敦和巴利克拉夫合作社开始合并，最终创建了戴瑞高德组织。

• 1919

  米切尔敦合作社成立

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  米切尔敦合作社在当地农民康·奥布莱恩的领导下成立，后来发展成为爱尔兰主要的乳品加工企业。

• 1908

  巴利克拉夫合作社成立

  [1]Dairygolden.wikipedia.org

  巴利克拉夫成立，为科克地区的农民服务，该地区后来并入戴瑞高德的合作社覆盖范围。

一家农民所有的爱尔兰乳品合作社，定位围绕牧场奶采购、大规模乳品配料、出口市场和综合农业服务。

• 乳品配料

  凝乳酶酪蛋白

  凝乳酶酪蛋白是戴瑞高德的主要工业乳品配料之一。它由牛奶制成，供应给食品制造应用，而非主要作为零售消费品。其纳入合作社核心产品系列反映了戴瑞高德对增值牛奶加工和国际配料市场的重视。

• 乳品配料

  脱矿物质乳清

  戴瑞高德为国际婴儿配方奶粉和蛋白粉市场生产脱矿物质乳清。该产品是合作社配料平台的一部分，将牛奶加工流转化为食品和营养制造商的专用粉末。引用的材料将其确定为合作社的主要乳品产出之一。

• 奶酪

  切达干酪

  散装切达干酪是戴瑞高德的重要奶酪产品，引用的材料将英国确定为其主要市场。该产品服务于商业和食品制造客户，符合合作社大规模、出口导向的模式，而非仅限于狭窄定义的国内零售线。

• 奶酪

  特色奶酪

  戴瑞高德为包括希腊在内的出口市场生产特色奶酪。这些产品将合作社的产品组合扩展到商品和配料形式之外，并展示了其满足不同海外奶酪需求的能力。引用的材料中未指明具体品种和品牌名称。

• 农业供应

  动物饲料和化肥

  通过其农业部门，戴瑞高德向当地农民供应动物饲料、化肥及相关农产品。这些产品支持合作社的牛奶供应基础，使业务与农场运营更加一体化。分销通过戴瑞高德在芒斯特的合作社商店和超市网络进行。

• 2006

  向凯瑞集团剥离Breeo Foods并购

  背景

  戴瑞高德拥有消费品子公司Breeo Foods，其产品组合包括黄油、涂抹酱、乳制品、熟肉、酸奶、甜点、白软干酪、牛奶、奶油、果汁和自有品牌系列。

  采取的行动

  戴瑞高德以1.4亿欧元的价格将Breeo Foods出售给凯瑞集团。

  后续影响

  交易将所列消费品牌和产品系列转移给凯瑞集团，随后戴瑞高德披露的业务更加侧重于乳品配料、奶酪、农业综合企业和合作社零售。

  Transaction value. €140 million (2006)

  来源

• 2021.09.20

  报道2021.09.20

  Dairygold任命Pat Gaynor为独立非执行董事[2]Dairygold任命Pat Gaynor为独立非执行董事farmersjournal.ie

  Dairygold Co-operative任命Pat Gaynor为独立非执行董事。他计划于2022年1月开始担任董事，接替任期已满的Dan Flinter。

• 2020.02.18

  报道2020.02.18

  Dairygold提高1月份牛奶收购价[3]Dairygold提高1月份牛奶收购价agriland.ie

  Dairygold宣布，1月份牛奶供应的基础价格为每升31.69欧分，含增值税和奖金。

• 2020.01.29

  报道2020.01.29

  Dairygold 宣布2020年3月固定牛奶价格方案[4]Dairygold 宣布2020年3月固定牛奶价格方案agriland.ie

  Dairygold 宣布向牛奶供应商提供为期三年的固定奶价，期间为2020年3月1日至2022年11月30日。合作社表示，按其2019年平均年度乳固体含量调整后，价格相当于每公升35.86欧分。

• 2020.01.29

  报道2020.01.29

  Dairygold 批准向会员支付2019年度牛奶奖金[4]Dairygold 宣布2020年3月固定牛奶价格方案agriland.ie

  Dairygold 批准就会员于2019日历年度供应的牛奶支付每公升0.5欧分的奖金（含增值税）。

• 2020.01.24

  报道2020.01.24

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  Dairygold在科克郡举行的年度春季会议上公布了2020年豆类合同价格，为每吨205欧元。

• 2019.11.29

  报道2019.11.29

  Dairygold推出Glenor品牌形象[6]Dairygold推出Glenor品牌形象agriland.ie

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