德保利酒庄
一家澳大利亚家族酒庄，以贵腐甜酒Noble One、加强酒、起泡酒和产区餐酒而闻名。
最近更新 2026年10月17日
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概览
德保利酒庄是一家澳大利亚家族葡萄酒公司，由意大利移民Vittorio和Giuseppina De Bortoli于1928年创立。公司始于新南威尔士州的里弗赖纳地区，经过几代家族管理，发展成为澳大利亚较大的独立葡萄酒生产商之一。其主要基地位于格里菲斯附近的比尔布尔，生产和葡萄园利益遍及里弗赖纳、猎人谷、雅拉谷、国王谷和卢瑟格林葡萄酒产区。 公司的身份结合了大规模商业酿酒与对产区表达和家族延续的强烈重视。德保利生产日常和优质餐酒、起泡酒、加强酒和甜酒。其最著名的产品是Noble One贵腐赛美蓉，一种由受贵腐菌影响的葡萄制成的甜白葡萄酒。这款酒由第三代酿酒师Darren De Bortoli在罗斯沃西农学院学习酿酒学时于20世纪80年代初开发。它的成功帮助公司成为澳大利亚重要的贵腐甜酒生产商，并赋予品牌独特的国际形象。 公司的产品组合还包括Black Noble，一种在索莱拉式桶陈系统中陈酿的加强型贵腐赛美蓉；起泡酒；桃红葡萄酒；黑皮诺、霞多丽、赤霞珠、西拉和其他产区品种。雅拉谷的业务与凉爽气候葡萄酒相关，包括由Leanne De Bortoli和她的丈夫、酿酒师Steve Webber管理的酒庄和餐厅综合体。2018年收购卢瑟格林扩大了公司的区域足迹，并增加了一个历史悠久的维多利亚州葡萄酒庄园、葡萄园、酿酒设施和旅游业务。 家族领导一直是公司的核心。创始人之子Deen De Bortoli在十几岁加入公司后帮助引导了业务扩张。他的子女随后承担了重要的运营和酿酒职责。Darren De Bortoli担任董事总经理并监督酿酒，而Leanne De Bortoli和Steve Webber与雅拉谷和国王谷的业务相关。公司还投资于环境管理、回收、综合虫害管理、减少用水、酒厂废物再利用和可持续发展项目。 2022年，德保利被描述为澳大利亚第七大葡萄酒公司（按产量）和第六大（按总收入）。它仍然由私人持有，并继续在澳大利亚和海外销售葡萄酒。其目前的定位基于家族所有权、广泛的全国区域覆盖、可及和优质产品，以及在甜酒和加强酒方面的专业权威。
沿革
德保利酒庄由意大利移民Vittorio和Giuseppina De Bortoli于1928年在新南威尔士州的里弗赖纳地区创立。公司的早期发展得到了他们的儿子Deen De Bortoli的支持，他15岁辍学加入家族企业。在他的指导下，酒庄从最初的基础扩展，成为澳大利亚重要的葡萄酒生产商。Deen后来担任董事长，直到2003年去世前一直与业务密切相关。 第二代和第三代帮助公司在地理和风格上实现多元化。Deen和Emeri De Bortoli的子女参与了家族企业，保持了家族控制，同时将业务扩展到重要的澳大利亚葡萄酒产区。公司在20世纪80年代末在雅拉谷建立了存在，Leanne De Bortoli和Steve Webber在那里发展了酒庄、葡萄园、酒店和餐厅业务。Webber也与该地区的酿酒和葡萄园管理密切相关。 一个重要的转折点出现在20世纪80年代初，当时Darren De Bortoli在罗斯沃西农学院学习时开发了一种贵腐赛美蓉。赛美蓉特别适合，因为其薄皮和紧密的果串在适当条件下允许Botrytis cinerea广泛而均匀地感染。由此产生的葡萄酒赢得了重要奖项，包括1984年国际葡萄酒与烈酒大赛的认可。它最初与苏玳名称相关，但在1990年澳大利亚同意逐步淘汰某些欧洲地理和传统名称后，产品更名为Noble One。Noble One随后成为公司的标志性葡萄酒。 另一个历史产品Black Noble起源于Vittorio De Bortoli在20世纪30年代的一个想法，但直到1982年才商业发布。它由贵腐赛美蓉制成，在发酵早期加强，然后使用索莱拉式的旧桶系统陈酿。该产品加强了公司与澳大利亚加强酒和甜酒的联系。 德保利继续建立多区域生产网络。其酒庄位于里弗赖纳的比尔布尔、猎人谷的塞斯诺克附近、雅拉谷的迪克森斯溪和维多利亚州的卢瑟格林。猎人谷设施前身为Wilderness Estate，于2002年收购。卢瑟格林物业于2018年通过收购Rutherglen Estates的葡萄园、酒庄和旅游设施而增加。葡萄园也在国王谷和酒庄周边地区持有或管理。 现代产品组合超越了甜酒，包括起泡酒、桃红葡萄酒、凉爽气候霞多丽和黑皮诺、赤霞珠、西拉、加强酒和替代品种。公司于2018年推出Rosé Rosé，并于2024年底推出来自卢瑟格林的One Line系列。优质庄园葡萄酒有选择地生产，包括来自雅拉谷的Melba Vineyard赤霞珠，以澳大利亚女高音Dame Nellie Melba命名。 环境管理一直是公司长期运营方法中反复出现的部分。为业务描述的举措包括综合虫害管理、低用水酒厂设备、堆肥和回收、酒厂废水再利用，以及参与澳大利亚和新南威尔士州的可持续发展项目。2022年，公司被认可为新南威尔士州政府可持续发展优势项目的第一个白金合作伙伴。德保利仍然由德保利家族私人拥有，并继续作为一家重要的澳大利亚葡萄酒企业运营，有出口活动。
- 2024
One Line系列推出
[1]卢瑟格林产品组合通过One Line系列扩展，包括更轻盈的欧洲风格品种。
- 2022
可持续发展优势白金合作伙伴认可
[1]德保利成为新南威尔士州政府可持续发展优势项目中第一个获得白金合作伙伴地位的组织。
- 2018
收购Rutherglen Estates
[1]收购增加了维多利亚州卢瑟格林葡萄酒产区的葡萄园、酒庄设施和旅游业务。
- 2005
Noble One封盖试验开始
[1]公司在2003年Noble One发布的部分750毫升瓶上测试螺旋盖封口，同时在其他格式和出口库存中保留软木塞。
- 2003
公司庆祝成立75周年
[1]家族出版《Celebrazione!》以纪念德保利酒庄75周年。董事长Deen De Bortoli同年去世。
- 2002
收购猎人谷酒庄
[1]德保利收购了猎人谷塞斯诺克附近的前Wilderness Estate酒庄。
- 1990
甜酒更名为Noble One
[1]以前以苏玳名称销售的葡萄酒在涉及欧洲葡萄酒名称的变化后采用Noble One名称。
- 1984
贵腐赛美蓉获得早期国际认可
[1]贵腐赛美蓉获得重要认可，包括在国际葡萄酒与烈酒大赛中获得最佳贵腐葡萄酒。
- 1982
Noble One开发，Black Noble商业发布
[1]Darren De Bortoli在学习酿酒学时开发了一种贵腐赛美蓉，而Black Noble进入商业市场。
- 1930
Black Noble概念起源
[1]公司后来的加强型贵腐赛美蓉归因于Vittorio De Bortoli在20世纪30年代发展的一个想法。
产品与定位
一个多代澳大利亚家族酒庄，结合广泛的区域生产与优质的凉爽气候葡萄酒，以及在甜酒和加强酒方面的专业声誉。
甜酒 · 1982
Noble One贵腐赛美蓉
德保利的标志性甜白葡萄酒由受贵腐菌影响的赛美蓉制成。由Darren De Bortoli在20世纪80年代初开发，在赢得国内外重要奖项后成为公司最知名的产品之一。该酒以前与苏玳名称相关，于1990年采用Noble One名称。
加强型甜酒 · 1982
Black Noble
Black Noble是一种加强型贵腐赛美蓉，由受贵腐影响的果实制成。它在发酵早期加强，并通过使用旧桶的索莱拉式系统陈酿，产生具有显著年龄和浓缩干果、可可、咖啡和坚果特征的混合酒。
桃红葡萄酒 · 2018
Rosé Rosé
Rosé Rosé于2018年推出，是一款浅色干型桃红葡萄酒，专为当代澳大利亚和国际桃红饮用场合设计。2022年份在2023年全球桃红大师赛中获得大师奖，并被《The Drinks Business》列入2023年十大桃红葡萄酒选择。
红葡萄酒
德保利庄园黑皮诺
一款凉爽气候黑皮诺，由德保利在迪克森斯溪的雅拉谷庄园葡萄园酿造。2023年份在2024年旧金山国际葡萄酒大赛中获得双金奖，在2024年国际葡萄酒挑战赛中获得92分，并在Ray Jordan的2024年百大红葡萄酒中获得94分。
白葡萄酒
德保利庄园霞多丽
一款来自迪克森斯溪庄园的雅拉谷霞多丽，包括可追溯至1971年的霞多丽种植。该酒定位为凉爽气候表达，具有明亮的柑橘和果园水果特征。2023年份在2025年国际葡萄酒与烈酒大赛中获得铜奖。
产区葡萄酒系列 · 2024
德保利One Line
One Line于2024年底从卢瑟格林产品组合中推出，探索传统上与加强酒和浓郁红葡萄酒相关的产区中的更轻盈欧洲风格品种。该系列包括灰皮诺、菲亚诺、丹魄和桑娇维塞。其2024年灰皮诺在2025年澳大利亚国家葡萄酒展中获得最佳灰皮诺/灰皮诺展示奖。
优质红葡萄酒
德保利Melba Vineyard赤霞珠
一款精选生产的优质赤霞珠，来自雅拉谷迪克森斯溪的Melba Vineyard。名称参考了澳大利亚女高音Dame Nellie Melba。该酒仅在特殊年份生产，以浓缩的黑果、雪松、烟草、可可和结构精细的单宁特征而闻名。
争议事件
品牌决策
2024
推出One Line系列新品背景
卢瑟格林地区与加强酒和浓郁红葡萄酒密切相关，而消费者对更轻盈、替代品种的兴趣也在增长。
采取的行动
德保利推出了One Line，包括灰皮诺和菲亚诺等品种，以及丹魄和桑娇维塞。
后续影响
该系列获得了多个展会和大奖赛奖牌，包括其灰皮诺在2025年的一个重要奖杯。
2018
收购Rutherglen Estates并购背景
德保利寻求扩大其在维多利亚州的区域生产和旅游足迹。
采取的行动
公司收购了Rutherglen Estates的葡萄园、酒庄和旅游设施。
后续影响
卢瑟格林成为德保利的第四个酒庄地点，后来为One Line系列提供了基地。
2005
试验Noble One的替代封口其他背景
酒庄寻求解决软木塞污染问题，并保持瓶装甜酒的水果强度和新鲜度。
采取的行动
在2003年Noble One发布的一半750毫升瓶上使用螺旋盖，而其他格式和出口库存保留软木塞。
后续影响
该试验是公司更广泛的封口技术实验的一部分；引用的材料并未确定后来的普遍封口政策。
1990
将公司标志性甜酒更名为Noble One战略背景
该酒以前使用苏玳名称销售，但与澳大利亚同意逐步淘汰某些欧洲葡萄酒名称相关的变更要求新的标签身份。
采取的行动
德保利为其贵腐赛美蓉采用Noble One名称。
后续影响
Noble One成为公司甜酒业务的持久名称和主要旗舰身份。
近期事件
来源3 个来源
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