Department of Coffee and Social Affairs

Department of Coffee and Social Affairs 是一个英国特色咖啡品牌，最初于2010年底在伦敦莱瑟巷市场以一家咖啡馆起家。该公司在英国烘焙咖啡，经营咖啡馆和工作场所咖啡合作业务，围绕工艺、待客之道和单一庄园咖啡的直接采购来定位自身。其零售产品包括 East End Blend、Decaf、The Curiosity of Colombia 和 After Dark 等全豆咖啡，通过网站和实体店销售。在其发展历程中，曾多次被 Allegra Awards 评为英国领先咖啡公司，最近一次是在2019年。该品牌强调从作物到杯子的完整旅程，从卢旺达、肯尼亚、埃塞俄比亚、赞比亚、哥伦比亚和危地马拉的农场采购，并在15年间获得了200多个单一庄园农场的个别作物。它还专注于为工作场所提供内部咖啡吧，将正宗的咖啡馆体验带入办公室。该公司仍为私有且活跃，其在线商店是订阅和零售咖啡的主要渠道。

Department of Coffee and Social Affairs 于2010年底在伦敦莱瑟巷市场开设了第一家门店，此前经历了18个月寻找合适店铺和打磨咖啡工艺的过程。从一开始，该品牌就致力于用心烘焙，并在为工艺和对话而设计的空间中提供优质咖啡。在随后的15年里，其采购范围扩大到卢旺达、肯尼亚、埃塞俄比亚、赞比亚、哥伦比亚和危地马拉的单一庄园咖啡，获得了200多个单一庄园农场的个别作物。该公司获得了 Allegra Awards 的认可，多次被评为英国领先咖啡公司，最近一次是在2019年。除了咖啡馆，它还开发了工作场所合作模式，专门提供内部咖啡吧，将咖啡馆体验带入办公室。其零售产品线发展到包括 East End Blend、Decaf、The Curiosity of Colombia 和 After Dark 等拼配和单一产地产品，以全豆形式并通过订阅提供。该品牌继续作为英国私营公司运营，其在线商店和实体店为客户提供服务。

• 2019

  在 Allegra Awards 上被评为英国领先咖啡公司。

• 2010

  第一家 Department of Coffee and Social Affairs 在伦敦莱瑟巷市场开业。

专注于工艺、单一庄园采购和工作场所咖啡合作的特色咖啡烘焙商和咖啡馆运营商。

• East End Blend

  招牌拼配咖啡，250克售价11.50英镑。

• Decaf

  哥伦比亚低因咖啡，带有黑巧克力和柑橘风味，采用甘蔗法脱因，250克售价12.50英镑。

• The Curiosity of Colombia

  单一产地哥伦比亚咖啡，250克售价14.50英镑。

• After Dark

  卢旺达咖啡，带有李子、樱桃、牛奶巧克力和杏仁风味，250克售价14.50英镑。

1. 1Department of Coffee - At Home Coffee Subscriptions and Retail Coffeedepartmentofcoffee.com
2. 2About – Department of Coffee and Social Affairsdepartmentofcoffee.com
3. 3Decaf – Department of Coffee and Social Affairsdepartmentofcoffee.com
4. 4After Dark – Department of Coffee and Social Affairsdepartmentofcoffee.com