多米宁之家
企业品牌
未认领位于安大略省温莎市的一家历史悠久的酒馆，是温莎-底特律边境地区持续运营最古老的酒馆之一。
最近更新 2026年8月26日
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概览
多米宁之家，又称多米宁之家酒馆，是位于安大略省温莎市桑威奇镇的一家历史悠久的酒吧和餐饮场所。该建筑建于1850年之前，被公认为温莎-底特律边境地区现存最古老的持续运营的酒馆之一，也是安大略省最古老的酒馆之一。其身份更多植根于基于场所的 hospitality，而非包装消费品：食品、酒精饮料、当地社交生活以及历史悠久的酒馆环境的保护。 该场所最初服务于使用温莎和阿默斯特堡之间路线的旅行者、居民、农民和驿马车乘客。在十九世纪，来自拉萨尔和卡纳德河等社区的农民据称在将农产品用马车运往底特律东部市场时在此酒馆停留。该地点还容纳了旅行者和临时居民，在现代交通和桥梁基础设施改变温莎与底特律的联系之前，它在边境地区发挥了实际作用。 多米宁之家于1869年获得酒馆执照，并在1880年代被描述为一家受欢迎的旅馆。几十年来，它与附近的桑威奇法院有关联，法官、陪审员和县官员经常光顾。这种联系一直持续到1970年代法院关闭。由阿尔伯特·莱宁格经营的原旅馆于1879年烧毁。它位于桑威奇街南侧，与现在的建筑相对，后者于同年重建。 在酒馆的历史上，所有权多次变更。丹尼尔·马伦特从1880年代末拥有它直到1902年去世，之后卖给了尤金·布罗。后来的所有者包括约翰·麦卡锡船长、洛恩·怀特以及威廉和琼·博耶。在禁酒令时期，博耶夫妇在大使桥建设期间经营酒馆，并为一些桥梁工人提供住宿。该建筑与禁酒令时期活动的联系仍然是其当地民间传说和物理特征的一部分；据报道，地下室有与走私隧道相关的遗迹。 现代的重大转变发生在西德·沃尔曼的领导下，他从多伦多来到此地，将多米宁之家发展为大学生、教授、当地居民和餐厅顾客的聚集地。沃尔曼开放地下室用于诗歌朗诵，并允许教授在那里上课，将场所的角色从传统酒馆扩展为非正式的文化和教育聚会场所。48年后，他将业务卖给了长期雇员和调酒师阿曼达·海瑟。该场所目前由克里斯蒂安·尼尔和克里斯·米克尔所有。 如今，多米宁之家继续以老式英式酒吧风格运营。其内部以古董物品、传统酒吧图像和历史特色为特征，旨在保留旧旅馆的氛围。地下室报道的隧道遗迹加强了该地点与温莎的边境、交通和禁酒令历史的联系。其客户群包括大学生、教授、当地居民和游客。多米宁之家在加拿大历史遗迹名录中列为第8666号，仍然是一个以遗产为导向的 hospitality 品牌，其主要竞争优势是连续性、真实性和当地历史关联。
沿革
多米宁之家占据着安大略省温莎市历史上重要的桑威奇镇一座建于1850年之前的建筑。从最早的年月起，该场所就作为旅馆和酒馆，为往返于温莎-阿默斯特堡走廊的人们提供服务。在汽车和现代边境基础设施出现之前，驿马车乘客、农民和其他旅行者依赖路边场所提供餐食、饮料、住宿和社交接触。多米宁之家成为该交通网络的一部分，也为从拉萨尔和卡纳德河前往底特律东部市场的农业生产者提供服务。 该酒馆于1869年获得酒类执照，并在1880年代发展成为一家知名旅馆。通过与桑威奇法院的联系，其机构重要性增加。法官、陪审团和县官员是其常客，直到1970年代法院关闭。这段历史说明了酒馆角色的变化：它最初是一个以交通为导向的旅馆，后来成为市民聚会场所，再后来演变为社区和大学导向的酒吧。 由阿尔伯特·莱宁格经营的原多米宁之家于1879年被大火摧毁。它曾位于桑威奇街对面，与现在的建筑相对。同年迅速建成了替代建筑，使业务得以继续，并保留了该地点长期经营的酒馆身份。此后，所有权经过了几位当地业主。丹尼尔·马伦特从1880年代末控制该场所，直到1902年7月28日去世，之后卖给了马伦特家族的老朋友尤金·布罗。后来的业主包括约翰·麦卡锡船长、洛恩·怀特以及威廉和琼·博耶。 博耶夫妇的任期恰逢禁酒令初期和大使桥的建设。酒馆容纳了参与桥梁项目的工人，而后来的叙述将建筑的地下室与用于走私朗姆酒的隧道遗迹联系起来。这些特征将多米宁之家与温莎独特的边境经济联系起来，在这种经济中，靠近底特律塑造了商业、旅行、娱乐和非法酒精贸易。 西德·沃尔曼后来为业务带来了更明确的文化和大学导向身份。他从多伦多来到此地，对餐饮业感兴趣，培养了温莎大学学生、教授和当地居民的追随者。在他的所有权下，地下室成为诗歌朗诵的场所，甚至举办了教授主持的课程。这些活动使多米宁之家不仅仅是一个传统的饮酒场所，并帮助其建立了社区聚会场所的声誉。 48年后，沃尔曼将酒馆卖给了长期雇员和调酒师阿曼达·海瑟。随后的所有权归克里斯蒂安·尼尔和克里斯·米克尔所有，他们维持了该业务作为活跃的历史酒吧。保护工作侧重于保留建筑的旧特色和装饰细节。内部继续使用古董物品和传统酒吧图像，而地下室保留了其禁酒令时期历史的报道证据。 多米宁之家在加拿大历史遗迹名录中被列为第8666号。其重要性源于年代、持续使用、建筑和内部特色，以及与交通、法院活动、大学文化、桥梁建设和边境地区历史的联系。与全国性消费品牌不同，多米宁之家是一个基于地点的本地 hospitality 品牌，其价值与其建筑和积累的故事密不可分。
- 1902
丹尼尔·马伦特去世后所有权转移
[1]自十九世纪末以来一直拥有该酒馆的丹尼尔·马伦特于1902年7月28日去世。该物业随后卖给了尤金·布罗。
- 1880
被认可为受欢迎的旅馆
[1]到1880年代，该场所已成为一家受欢迎的旅馆，为旅行者和当地居民提供服务。
- 1879
原旅馆被毁并重建
[1]由阿尔伯特·莱宁格经营的原旅馆被烧毁。它位于桑威奇街对面，与现在的建筑相对，后者于同年重建。
- 1869
有记录的持牌酒馆运营
[1]多米宁之家自1869年起在酒馆执照下运营。
- 1850
建筑建于1850年之前
[1]与多米宁之家相关的建筑建于1850年之前，并成为温莎-阿默斯特堡走廊早期酒馆和旅馆网络的一部分。
博耶夫妇在禁酒令和桥梁建设期间的所有权
[1]威廉和琼·博耶在禁酒令剩余年份经营多米宁之家，并为大使桥建设相关的工人提供住宿。
西德·沃尔曼发展大学和文化追随者
[1]在西德·沃尔曼48年的所有权期间，多米宁之家受到大学生、教授和当地居民的欢迎。地下室用于诗歌朗诵和大学课程。
阿曼达·海瑟成为所有者
[1]在多米宁之家长期担任员工和调酒师后，阿曼达·海瑟从西德·沃尔曼手中收购了该酒馆。
加拿大历史遗迹名录收录
[2]多米宁之家在加拿大历史遗迹名录中列为第8666号。
产品与定位
一个以历史连续性、传统英式酒吧特色、当地社区和温莎边境地区历史为定位的遗产酒馆。
餐饮服务
酒吧餐食
多米宁之家的食品供应是其传统酒馆运营的一部分。现有资料将该场所描述为餐厅和酒吧，但未提供可靠的当前菜单或经过验证的招牌菜清单。
饮料服务 · 1869
啤酒和酒精饮料
持牌饮料服务是多米宁之家身份的核心。该酒馆自1869年以来一直持有酒类执照，但现有参考资料中未指定当前品牌、饮品和价格。
hospitality 场所
历史悠久的酒吧场所
场所本身是主要产品：一个持续运营的历史悠久的酒馆，拥有老式英式酒吧内部、古董物品、传统酒吧图像，以及与当地文化活动和禁酒令历史相关的地下室。
来源2 个来源
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