多米诺食品
一家美国糖类营销和销售公司，旗下品牌包括Domino、C&H、Florida Crystals和Redpath。
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概览
Domino Foods, Inc.，通常缩写为DFI，历史上与Domino Sugar品牌相关，是一家总部位于纽约州扬克斯的美国糖类营销和销售公司。它销售由其制造成员生产的糖及相关甜味剂，并分销至美国零售和食品市场。其主要面向消费者的品牌组合包括Domino、C&H、Florida Crystals和Redpath，公司还销售龙舌兰糖浆甜味剂。 该业务的历史可追溯至1807年，当时威廉和弗雷德里克·哈夫迈耶兄弟在纽约制糖业积累经验后，成立了W. & F.C. Havemeyer公司。公司经历了多次组织架构和名称变更，包括Havemeyer, Townsend & Co. Refinery，后来与美国炼糖公司（American Sugar Refining Company）有关联。其工业历史与纽约市和布鲁克林大规模炼糖业的发展密切相关。早期业务还加工奴隶制下种植的甘蔗，这一历史记录构成了美国炼糖业更广泛历史的一部分。 Domino名称在二十世纪初正式启用。在收购更多炼油厂后，该业务于1900年采用Domino Sugar名称，并于1901年正式确认。从1901年起，Domino Sugar产品在东海岸市场销售。公司随着时间的推移扩大了消费品范围；一个有据可查的创新是1916年推出独立包装的糖片。 在二十世纪，该业务经历了多个公司所有者和身份。美国糖业公司（American Sugar Company）于1970年更名为Amstar Corporation。Amstar在1970年代与Domino's Pizza发生商标纠纷，该案在审判和上诉中产生了不同结果。Amstar于1983年被Kohlberg Kravis Roberts收购，后来出售给Merrill Lynch。Tate & Lyle于1988年收购了Domino Sugar。 2001年，公司正式采用Domino Foods, Inc.名称，并由Tate & Lyle出售给American Sugar Refining和Florida Sugar Cane Growers Cooperative，交易金额据报道为1.8亿美元。所有权结构与Florida Crystals和Fanjul家族有关。在Domino Foods旗下，该业务作为制造成员生产的糖的营销和销售组织运作，同时保留主要炼油厂资产和广泛的零售品牌组合。 Domino Foods运营或拥有三家美国主要炼油厂，参考资料中确定为扬克斯、马里兰州巴尔的摩和路易斯安那州查尔梅特。它们合计的声明产能约为每年220万公吨糖。该公司的品牌服务于家庭、餐饮服务、烘焙和配料用途，产品以砂糖、糖粉、红糖和其他形式的糖为中心，以及龙舌兰糖浆等替代甜味剂。 公司还推动了环保倡议。2009年，Domino Granulated Sugar和Florida Crystals产品获得Carbonfund.org Foundation的碳中和认证，包装上带有该基金会的CarbonFree合作伙伴标志。该倡议涉及生产相关排放、抵消和工艺变更，而非蔗糖的化学成分。批评者指出蔗糖本身含有碳后，这一区别成为公众讨论的话题。 Domino Foods仍然是北美糖业的一家私营参与者。其公司历史结合了历史悠久的消费品牌、大规模炼糖基础设施、多次所有权变更，以及与其所有权集团相关的种植园运营的农业补贴和劳动条件持续受到公众关注。
沿革
Domino Foods的历史始于十八世纪末纽约的糖业贸易。威廉·哈夫迈耶曾在伦敦糖厂当学徒，1799年被埃德蒙·西曼聘用管理纽约市的一家炼油厂。他的兄弟弗雷德里克于1802年加入该业务。1807年，兄弟俩在曼哈顿范达姆街建立了自己的企业W. & F.C. Havemeyer公司。 该公司在十九世纪扩张，并于1859年将炼油厂迁至布鲁克林威廉斯堡的海滨。当时它以Havemeyer, Townsend & Co. Refinery的名义运营。该企业加工奴隶制下种植的甘蔗制成的糖，将其商业增长与塑造十九世纪糖经济的剥削性劳动制度联系起来。到1864年，炼油厂进行了重大现代化改造。1882年一场毁灭性火灾后，布鲁克林工厂重建，成为美国最大的炼油厂。 公司的发展与美国糖业日益集中同步。在1891年糖业托拉斯被裁定非法后，亨利·奥斯本·哈夫迈耶和西奥多·A·哈夫迈耶分别成为美国炼糖公司（American Sugar Refining Company）的董事长和总裁。American Sugar是1896年道琼斯工业平均指数最初包含的公司之一。该业务随后收购了另外五家炼油厂，并于1900年采用Domino Sugar名称。该名称于1901年10月8日获得美国专利局正式认可。从1901年起，Domino Sugar产品在东海岸市场销售，使该品牌成为家喻户晓的糖类品牌。 产品开发在二十世纪初继续进行。1916年，Domino推出了独立包装的糖片，这是该公司努力将精制糖包装为方便消费者使用的例子。在随后的几十年里，该业务经历了多种公司形式。美国糖业公司（American Sugar Company）于1970年更名为Amstar Corporation。1975年，Amstar就商标侵权起诉Domino's Pizza。Amstar在审判中获胜，但在上诉中败诉，使披萨公司能够继续使用其名称。 Kohlberg Kravis Roberts于1983年收购了Amstar，三年后将其出售给Merrill Lynch。Tate & Lyle于1988年收购了Domino Sugar。2001年，该组织正式更名为Domino Foods, Inc.。Tate & Lyle随后将该业务出售给American Sugar Refining和Florida Sugar Cane Growers Cooperative，交易于2001年11月6日完成。由此产生的所有权与Florida Crystals和FLO-SUN有关，后者是与Fanjul兄弟相关的私营糖业企业。 Domino Foods组织作为其制造成员生产的产品的营销和销售公司运营。它在美国分销四个主要品牌系列：Domino、C&H、Florida Crystals和Redpath。其产品包括常见的家用和烘焙糖以及龙舌兰糖浆甜味剂。参考资料确定了三家主要炼油厂：纽约州扬克斯、马里兰州巴尔的摩和路易斯安那州查尔梅特，年总产能约为220万公吨。 2009年，Domino Granulated Sugar和Florida Crystals产品获得Carbonfund.org Foundation的CarbonFree认证。该计划涉及抵消和生产工艺变更。由于措辞可能被误解为指糖分子本身，引发了公众讨论；公司澄清该指定涉及生产过程，并非声称蔗糖不含碳。 布鲁克林炼油厂的物理遗产成为另一个再开发故事的一部分。Two Trees于2012年以1.85亿美元购买了威廉斯堡炼油厂场地。从2014年开始，包括Syrup Shed、Wash House、Turbine Room、Power House和Pump House在内的几座建筑被拆除。在参考期内，该场地正在再开发为包含办公室、商业空间、住宅和公园的混合用途区域。 因此，Domino Foods的当前身份结合了早期美国炼油传统、Domino消费品牌、多品牌糖分销平台以及与Florida Crystals和FLO-SUN所有权网络相关的工业资产。其历史还包括涉及奴隶种植糖的遗留问题、当代农业补贴、政治捐款以及与所有权集团相关的种植园劳动条件等未解决的声誉问题。
- 2014
前布鲁克林炼油厂综合体开始拆除
[1]作为混合用途再开发项目的一部分，威廉斯堡场地的几座建筑被拆除。
- 2012
威廉斯堡炼油厂场地出售
[1]Two Trees以1.85亿美元收购了布鲁克林的前Domino Sugar炼油厂场地。
- 2009
宣布CarbonFree认证
[1]Domino Granulated Sugar和Florida Crystals产品获得与生产排放和抵消相关的CarbonFree认证。
- 2001
Domino Foods名称和所有权过渡
[1]公司采用Domino Foods, Inc.名称，并由Tate & Lyle出售给American Sugar Refining和Florida Sugar Cane Growers Cooperative。
- 1988
Tate & Lyle收购Domino Sugar
[1]英国糖业公司Tate & Lyle收购了Domino Sugar业务。
- 1983
KKR收购Amstar
[1]Kohlberg Kravis Roberts收购了Amstar，作为公司一系列所有者的一部分。
- 1975
Amstar对Domino's Pizza提起商标诉讼
[1]Amstar就商标侵权起诉Domino's Pizza，在审判中获胜但在上诉中败诉。
- 1970
American Sugar Company更名为Amstar
[1]公司更名为The Amstar Corporation。
- 1916
推出独立包装糖片
[1]Domino推出了独立包装的糖片作为包装消费品。
- 1901
Domino名称获得正式认可
[1]Domino Sugar名称于1901年10月8日获得专利局正式认可。
产品与定位
一家历史悠久的美国糖类供应商和消费品牌组合，服务于家庭、烘焙、餐饮服务和配料市场。
消费糖 · 1901
Domino Sugar
公司最知名的消费糖品牌，自1901年起尤其在美国东海岸市场销售。产品组合包括家用和烘焙糖，如砂糖、红糖和糖粉。Domino Sugar代表了从历史炼糖业务继承的主要零售身份，并且仍然是与Domino Foods最直接相关的品牌。
消费糖
C&H Sugar
由Domino Foods在美国分销的糖品牌。它是公司多品牌零售组合的一部分，用于家庭烹饪、烘焙和甜味用途。具体产品线细节和上市日期在提供的参考资料中未确定。
消费糖
Florida Crystals
通过Domino Foods分销的糖品牌，与佛罗里达州甘蔗种植和精炼企业相关。它代表家庭和烘焙市场，并与Domino Granulated Sugar一起包含在公司2009年的CarbonFree认证计划中。
消费糖
Redpath
Domino Foods分销糖的四个主要品牌之一。提供的资料将Redpath列为公司品牌组合的一部分，但未提供其产品范围或上市历史的详细说明。
分份甜味剂 · 1916
独立包装糖片
Domino于1916年推出的分份控制糖产品。独立包装糖片代表了一项早期包装创新，旨在使精制糖在消费者和酒店环境中更容易使用。
替代甜味剂
龙舌兰糖浆甜味剂
Domino Foods与其传统糖产品一起销售的非糖甜味剂。提供的参考资料确认了产品类别，但未指定其配方、上市日期或完整零售范围。
争议事件
营销活动
- 2009CarbonFree认证计划
United States
Domino Foods通过Carbonfund.org Foundation推广Domino Granulated Sugar和Florida Crystals产品的CarbonFree认证。该计划基于生产工艺变更和碳抵消，包装上带有合作伙伴标志。
结果. 该活动引发了关于碳中和生产过程与蔗糖本身碳含量之间区别的公众讨论。公司澄清CarbonFree指的是生产，而非产品的化学成分。
品牌决策
2012
威廉斯堡炼油厂场地处置战略背景
前布鲁克林炼油厂场地不再仅被视为运营工业物业。
采取的行动
Two Trees购买了Domino Sugar炼油厂场地用于再开发。
后续影响
该场地进入混合用途再开发过程，涉及办公室、商业用途、住宅和公园；从2014年起，几座炼油厂建筑被拆除。
Site purchase price. $185 million (2012)
2009
生产碳中和定位战略背景
公司寻求传达选定糖产品制造中的环境改进。
采取的行动
Domino和Florida Crystals获得涉及抵消和生产工艺变更的CarbonFree认证。
后续影响
措辞引发了批评和澄清，即该声明涉及制造排放，而非蔗糖中不含碳。
2001
重组为Domino Foods战略背景
业务正在从历史悠久的Domino Sugar公司身份向涵盖多个糖品牌的更广泛的营销和销售角色过渡。
采取的行动
公司正式更名为Domino Foods, Inc.。
后续影响
Domino Foods继续分销Domino，同时增加或维持C&H、Florida Crystals和Redpath作为多品牌组合的一部分。
2001
Tate & Lyle出售并购背景
Tate & Lyle自1988年起拥有Domino Sugar，并作为所有权变更的一部分出售该业务。
采取的行动
Tate & Lyle将Domino Foods出售给American Sugar Refining和Florida Sugar Cane Growers Cooperative；交易于2001年11月6日完成。
后续影响
所有权与Florida Crystals、FLO-SUN和Fanjul兄弟相关，而Domino Foods继续作为美国糖类营销和销售平台。
Transaction value. $180 million (2001 transaction)
1900
采用Domino Sugar身份战略背景
炼糖业务通过收购另外五家炼油厂而扩张，需要统一的商业身份。
采取的行动
公司正式更名为Domino Sugar，该名称于1901年获得正式认可。
后续影响
Domino成为糖业务持久的面向消费者的身份，并继续与东海岸零售市场相关联。
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