德雷克斯超市
一家澳大利亚独立超市连锁，主要在南澳大利亚州和昆士兰州运营。
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概览
德雷克斯超市是一家总部位于南澳大利亚州的私营澳大利亚食品零售商。该企业于1974年由前Coles/Myer经理罗杰·德雷克创立，当时他在阿德莱德的米查姆收购了一家只有三条通道的小型商店。最初以Jack and Jill's的名义经营，该店耗资29,000美元，雇佣了四名员工。1977年，第二家规模大得多的商店在托伦斯维尔开业，为连锁店的后续扩张奠定了基础。 德雷克斯通过新店开设和收购相结合的方式发展壮大。到2005年，该企业在南澳大利亚州拥有27家Foodland门店和3家Timesavers门店，在昆士兰州拥有6家门店，此外还有多家报刊亭、一家酒类商店和可观的地产组合。其扩张包括收购南澳大利亚州的Davids和Franklins超市，以及2004年期间购买的昆士兰州六家门店。多年来，其大部分超市以Foodland、IGA或Supa IGA的招牌运营，由Metcash供应，而其他门店则使用Timesavers名称。 该公司逐步整合其品牌，统一使用德雷克斯名称。昆士兰州的Supa IGA门店于2017年11月开始改用德雷克斯招牌，南澳大利亚州的门店于2019年更名，结束了德雷克斯运营Foodland品牌门店的历史。更名使家族姓氏成为整个连锁店面向消费者的核心身份，并使该企业与历史上与其门店相关的独立招牌模式区分开来。 德雷克斯运营多种零售业态。其标准超市是中型门店，提供杂货、新鲜农产品、烘焙食品、肉类、海鲜、乳制品、冷冻产品、熟食系列和家居用品。较小的Market门店强调便利性，并包含相对丰富的有机、素食和纯素产品系列。Fruit Shed门店专注于新鲜农产品，包括以较低价格出售的不完美或外观不规则的农产品。2018年在韦维尔推出的新概念采用了更具体验感的布局，具有鲜榨果汁、爆米花、康普茶和预制热食等特点；其他门店后来也采用了类似的风格。 该公司还投资于垂直整合的供应链运营。它在南澳大利亚州和昆士兰州拥有肉类加工或分销设施，并运营It's Fresh业务，在两个州供应水果和蔬菜。2014年，德雷克斯收购了布里斯班罗克利区的Wilson's Fresh Produce，将其更名为It's Fresh Queensland，同时保留其批发客户。德雷克斯还在南澳大利亚州运营两家阿德莱德报刊亭和五家Cellarbrations酒类商店。其在线杂货业务服务于选定的门店，其企业拼盘服务于2021年从Drakes' Little Site of Platters更名为Feed Me by Drakes。 一项重大的基础设施投资是该公司位于阿德莱德北部郊区爱丁堡北部的配送中心。该设施于2018年宣布，2019年9月开业，投资8000万美元，减少了德雷克斯对Metcash在南澳大利亚州分销的依赖。该公司保留了昆士兰州门店的单独供应安排。此举反映了德雷克斯更广泛的战略，即控制更多的采购、物流和新鲜食品供应链。 德雷克斯还以社区导向的项目而闻名。其Community Dollars计划将符合条件的购买中的一小部分贡献给参与的社区团体，南澳大利亚州和昆士兰州的贡献率不同。该公司还与供应商和Bedford Group合作，在皇家阿德莱德秀期间销售慈善礼品袋。尽管其区域重点，德雷克斯已成为澳大利亚最大的独立超市运营商之一。参考资料报道其年营业额约为10亿澳元，员工超过5,500人，尽管这些数字与特定历史时期相关，而非当前数据。
沿革
德雷克斯超市始于1974年，当时罗杰·德雷克购买了阿德莱德米查姆的一家小型超市。德雷克此前曾在Coles/Myer担任经理，并以一家名为Jack and Jill's的三通道商店进入独立零售业。该企业最初有四名员工，购买价格为29,000美元。1977年，德雷克在托伦斯维尔收购了第二家门店，使这家年轻的公司拥有了第一家全尺寸超市，并为区域增长提供了平台。 在接下来的几十年里，德雷克斯通过收购和门店开发在南澳大利亚州和昆士兰州扩张。到2005年，其投资组合包括南澳大利亚州的27家Foodland门店和3家Timesavers门店、昆士兰州的六家门店、报刊亭、酒类商店和房地产资产。公司的增长得到了南澳大利亚州Davids和Franklins超市的收购以及2004年购买的昆士兰州六家门店的支持。尽管该企业归德雷克家族所有，但其许多门店以与Metcash相关的招牌运营，特别是Foodland、IGA和Supa IGA。 德雷克斯在传统超市零售之外进行了多元化发展。它建立了南澳大利亚州和昆士兰州的新鲜农产品供应业务，并开发了自己的肉类设施，使其在采购、加工和质量控制方面拥有更大的影响力。2014年，它收购了布里斯班罗克利区的Wilson's Fresh Produce。该业务成为It's Fresh Queensland，并继续为现有批发客户服务。与It's Fresh South Australia一起，该业务构成了德雷克斯垂直整合的新鲜食品模式的一部分。 连锁店的门店概念也在演变。2015年推出了较小的Market门店，强调便利性和专业食品类别，如有机、素食和纯素产品。Fruit Shed门店在昆士兰州开发，后来在南澳大利亚州，以较低的价格销售新鲜农产品，包括不完美的产品。2018年，南澳大利亚州的韦维尔门店成为一个新概念地点，具有改进的布局、鲜榨果汁、爆米花、康普茶和预制热食。随后，其他门店也引入了类似的设计元素。 一次重大的身份变革始于2017年11月的昆士兰州，当时Supa IGA门店开始采用德雷克斯名称。南澳大利亚州的门店于2019年跟进，从连锁店中移除了Foodland身份。这一变化使德雷克斯成为一个统一的零售品牌，而不是一个在多个独立招牌安排下交易的门店集团。 供应链独立性成为另一个主要的战略主题。2018年，德雷克斯宣布在阿德莱德北部郊区爱丁堡北部投资8000万美元建设配送中心。该设施于2019年9月正式开业，使公司能够终止其南澳大利亚州门店的Metcash分销合同。德雷克斯为其昆士兰州门店保留了单独的五年Metcash安排。该公司继续在两个州运营自己的新鲜农产品和肉类设施。 到2010年代末，参考资料将德雷克斯描述为澳大利亚最大的独立超市企业之一，相关时期年营业额约为10亿澳元，员工超过5,500人。德雷克斯还运营两家报刊亭、五家Cellarbrations酒类商店和一家服务于选定地点的在线杂货服务。其企业拼盘业务于2021年更名为Feed Me by Drakes。 社区参与仍然是品牌身份的一部分。Community Dollars允许参与的社区团体获得与客户购买相关的贡献，而年度德雷克斯慈善礼品袋支持多个健康、残疾和紧急服务组织。该企业也面临劳动合规批评：与2014-2020年欠薪相关的和解涵盖了加班费、惩罚性费率和非法制服扣除。2023年，其采用Afterpay引发了南澳大利亚州社会服务委员会对消费者债务风险的担忧。德雷克斯仍然是一家私营的区域性超市连锁，以南澳大利亚州和昆士兰州为中心。
- 2023
Across stores引入Afterpay
[1]德雷克斯在其门店网络中提供先买后付服务。
- 2021
企业拼盘服务成为Feed Me by Drakes
[1]德雷克斯将其企业拼盘和餐饮网站更名为Feed Me by Drakes。
- 2019
南澳大利亚州门店采用德雷克斯品牌
[1]南澳大利亚州的Foodland门店过渡到德雷克斯超市名称。
- 2019
爱丁堡北部设施开业
[1]新的配送中心正式开业，支持德雷克斯在南澳大利亚州的运营。
- 2018
爱丁堡北部配送中心宣布
[1]德雷克斯宣布在阿德莱德北部郊区投资8000万美元建设配送中心。
- 2018
韦维尔概念店开业
[1]一个新的门店概念在韦维尔开业，具有体验式布局和扩展的预制食品功能。
- 2017
昆士兰州Supa IGA门店开始德雷克斯品牌重塑
[1]该公司开始将昆士兰州的Supa IGA门店转向统一的德雷克斯品牌。
- 2015
Market门店业态推出
[1]德雷克斯推出较小的Market门店，强调便利性和专业饮食类别。
- 2014
新鲜农产品业务在昆士兰州扩张
[1]德雷克斯收购了罗克利区的Wilson's Fresh Produce，并将其更名为It's Fresh Queensland。
- 2004
昆士兰州扩张
[1]该公司在8月至10月期间购买了昆士兰州的六家门店，作为其州际增长的一部分。
产品与定位
一家本地拥有的独立超市连锁，结合全方位服务的食品零售、新鲜农产品专业化、区域供应链控制和社区导向的项目。
超市零售 · 1974
标准德雷克斯超市
该连锁店的主要门店业态是中型超市，规模略低于澳大利亚最大的全国性连锁店。门店通常提供广泛的杂货品种，以及新鲜水果和蔬菜、肉类、烘焙食品、乳制品、冷冻食品和熟食系列。该业态将日常家庭购物与本地管理的新鲜食品部门和区域产品系列相结合。
紧凑型超市 · 2015
德雷克斯市场
Market门店是较小的门店，设计用于传统超市不切实际的地点。它们保留广泛的食品和家居系列，同时强调便利性、适用时更长的营业时间，以及包括有机、素食和纯素产品在内的专业类别。
新鲜农产品零售
水果棚
Fruit Shed门店和部门专注于水果和蔬菜，包括可能外观不完美但适合食用的农产品。通过以较低价格销售精选系列，该业态为德雷克斯提供了价值导向的新鲜农产品主张，并有助于将其与常规超市农产品部门区分开来。
企业餐饮和拼盘 · 2021
Feed Me by Drakes
Feed Me by Drakes是公司的企业拼盘和餐饮服务。它从早期的Drakes' Little Site of Platters演变而来，通过专门的在线服务为工作场所、活动和公司订单提供预制拼盘产品。
自有品牌杂货
Value
Value是德雷克斯的价值导向自有品牌系列。它旨在为选定的日常杂货类别提供更低价格的替代品，并与类似的入门级超市和独立零售自有品牌竞争。
争议事件
营销活动
- 2018社区美元
South Australia · Queensland
德雷克斯的Community Dollars计划允许参与的社区组织获得与客户购买相关的贡献。参考资料描述，当客户在结账时出示相关组织的标签时，南澳大利亚州每消费一美元贡献一分，昆士兰州每消费一美元贡献两分。
结果. 参考资料报道，2018年至2020年间，向非营利和社区团体分发了超过50万美元。
- 2018德雷克斯慈善礼品袋
South Australia
德雷克斯与供应商和Bedford Group合作，在皇家阿德莱德秀期间销售慈善礼品袋。该计划支持Bedford Group的Phoenix Society、皇家地区护理服务、伊丽莎白女王医院研究基金会、弗林德斯医疗中心乳腺癌研究和圣约翰救护车。
结果. 参考资料报道，2018-2020年间筹集了超过25万美元，售出47,000个礼品袋。
品牌决策
2023
在整个门店网络引入Afterpay其他背景
先买后付服务在澳大利亚零售业（包括杂货交易）中变得越来越普遍。
采取的行动
德雷克斯在其所有门店采用了Afterpay。
后续影响
南澳大利亚州社会服务委员会警告说，该安排可能导致一些购物者陷入有害的债务陷阱。
2021
将企业拼盘服务更名为Feed Me by Drakes新品背景
德雷克斯以Drakes' Little Site of Platters的名称运营企业拼盘在线服务。
采取的行动
该服务以Feed Me by Drakes的名称和专门的在线身份重新推出。
后续影响
更名将该服务的呈现从超市拼盘页面扩展为独特的餐饮主张。
2019
完成向德雷克斯零售品牌的过渡战略背景
该企业历史上曾以Foodland、IGA、Supa IGA和Timesavers等品牌运营许多门店。
采取的行动
在2017年开始的昆士兰州过渡之后，德雷克斯将其南澳大利亚州的门店更名，并从其网络中移除了Foodland品牌。
后续影响
这一变化在公司的主要市场创造了一个更加统一的面向客户的品牌。
2018
建立独立的南澳大利亚州配送中心战略背景
德雷克斯寻求对食品分销的更大控制，并减少对现有批发和物流安排的依赖。
采取的行动
该公司宣布在阿德莱德北部郊区爱丁堡北部投资8000万美元建设配送中心。
后续影响
该设施于2019年9月开业，支持终止德雷克斯在南澳大利亚州门店的Metcash分销合同，而昆士兰州的单独安排继续。
Planned investment. A$80 million announced investment (2018 announcement)
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