跳到正文
Brand AI

鹰食品中心

申请更正

企业品牌

未认领

已倒闭的美国连锁超市，从阔德城社区市场发展为跨州的中西部食品杂货运营商。

最近更新 2026年8月24日

AI 爬虫读取

暂未记录到 AI 爬虫读取这个词条。

概览

鹰食品中心是一家美国连锁超市，其根源可追溯至1893年Tenenbom家族在达文波特开设的小型食品杂货店。该业务在伊利诺伊州和爱荷华州的阔德城地区发展，与Geifman家族和Eagle Kash and Karry经营的家族式社区市场一同成长。这些商店最初强调农产品和低成本、自助式购物，这种模式在20世纪30年代变得越来越重要。 现代鹰组织通过一系列家族企业合并逐渐成形。1952年Abe Tenenbom去世后，他的侄子Richard Waxenberg接管了Tenenbom的业务。伊利诺伊州的Geifman商店随后与Tenenbom-Waxenberg商店合并，组成联合超市。1954年，联合超市与Eagle Kash and Karry合并，创建了Eagle-United Supermarkets，成为当地最大的连锁店。1957年建成的伊利诺伊州米兰大型仓库为集团提供了集中配送基地，并支持了进一步扩张。 1961年，联合食品公司收购了鹰，并将其业务与联合食品的Piggly Wiggly商店合并。扩大后的业务由鹰的米兰办公室和仓库管理。联合食品还通过收购Coin Bakery（一家罗克岛面包店，成为鹰的Harvest Day Bakery）扩大了鹰的运营能力。1968年，总部位于加利福尼亚的Lucky Stores从联合食品手中收购了鹰。Lucky采用了折扣定价策略，将合并后的鹰和Piggly Wiggly业务更名为Eagle Discount Supermarkets，并将其中西部部门总部设在米兰。 鹰在20世纪70年代末和80年代大幅扩张。1981年，它经营着136家门店，销售额达12亿美元。公司试图通过印第安纳州韦斯特维尔的配送中心扩大区域基础设施，但该设施在运营四年后于1985年关闭。1984年联合食品和商业工人工会的罢工使劳资关系紧张。1987年，Lucky将多数股权出售给Odyssey Partners，其财务支持使得门店翻新、替代门店以及加尔斯堡和唐纳斯格罗夫等社区的新门店得以实现。鹰还投资扩建了米兰仓库以及阔德城和周边伊利诺伊州社区的几家门店。1989年8月，它成为一家上市公司。 公司进入20世纪90年代时拥有庞大的中西部足迹，但面临来自Jewel-Osco、Dominick's、Hy-Vee、沃尔玛、克罗格以及其他区域和全国性零售商的日益激烈竞争。董事长兼首席执行官Pasquale "Pat" Petitti在公司工作35年后于1992年退休。鹰于1998年出售了Harvest Day Bakery，1999年出售了五家芝加哥地区门店，留下约90家门店分布在伊利诺伊州、爱荷华州和印第安纳州。那一年它报告净亏损150万美元，股价从52周高点4.25美元跌至2.03美元。 鹰于2000年3月申请第11章破产保护。该连锁店最终于2003年停止运营，出售其资产并关闭或转让其剩余门店。前鹰门店被Hy-Vee、克罗格、Jewel和Butera等杂货连锁店以及零售商、企业和社区运营商收购或重新使用。爱荷华州的两家门店由Downtown Eagle Corporation接管，该公司获得了Eagle Country Market名称的权利，并继续以该品牌在克林顿和迪比克运营。尽管原始连锁店消失了，但鹰的名字通过那些后继门店在有限的本地使用中幸存下来，并保留了标志。

沿革

鹰食品中心的历史可追溯至1893年Tenenbom家族在达文波特开设的一家食品杂货店。在20世纪20年代，Geifman家族和Eagle Kash and Karry也在阔德城建立了小型市场，其中许多专注于水果和蔬菜。随着自助购物和低价零售变得更加普遍，这些业务在20世纪30年代得到扩张。 公司谱系在20世纪50年代变得更加清晰。1952年Abe Tenenbom去世后，Richard Waxenberg接管了Tenenbom的商店。伊利诺伊州的Geifman商店与八家Tenenbom-Waxenberg商店合并，组成联合超市。1954年，联合超市与十家Eagle Kash and Karry门店合并，产生了Eagle-United Supermarkets。1957年建成的伊利诺伊州米兰155,000平方英尺的仓库为不断增长的连锁店供货，并成为其基础设施的核心部分。 联合食品公司于1961年收购了鹰。联合食品将鹰和Piggly Wiggly业务合并，并从鹰的米兰总部和仓库进行管理。1965年，鹰收购了罗克岛的Coin Bakery，并将其作为Harvest Day Bakery运营。Lucky Stores于1968年从联合食品手中收购了鹰，并将杂货业务更名为Eagle Discount Supermarkets，反映了Lucky的折扣导向零售策略。 该连锁店超越了其最初的阔德城基地。它在伊利诺伊州、爱荷华州、印第安纳州和威斯康星州运营门店，并一度在休斯顿运营鹰超市。1981年，鹰拥有136家门店，销售额达12亿美元。扩张包括印第安纳州韦斯特维尔的配送中心，但该设施于1985年关闭。1984年的UFCW罢工加剧了艰难的劳工环境。1987年，Lucky将多数股权出售给Odyssey Partners，后者为翻新、替代门店、仓库工作和新地点提供了资金。鹰于1989年上市，并于1990年举行了第一次年度股东大会。 20世纪90年代，随着鹰面对Jewel-Osco、Dominick's、Hy-Vee、沃尔玛、克罗格和其他杂货运营商，竞争压力加剧。在公司工作35年的Pat Petitti于1992年作为董事长兼首席执行官退休。鹰于1998年将Harvest Day Bakery出售给Metz Baking Company。1999年，它出售了五家芝加哥地区门店，留下约90家门店分布在伊利诺伊州、爱荷华州和印第安纳州。公司当年还报告了150万美元的净亏损。 鹰于2000年3月进入第11章破产保护。它继续运营了几年，但最终于2003年停止运营并出售其资产。门店物业和租约转让给了Hy-Vee、克罗格、Jewel和Butera等公司，而其他地点变成了办公室、五金店、汽车零售商、娱乐场所或其他商业物业。Downtown Eagle Corporation收购了爱荷华州的两家门店和Eagle Country Market名称，在公司连锁店本身消失后保留了有限的本地继任者存在。

  • 2003

    运营结束并出售资产

    [1]

    鹰食品店停止运营并处置其剩余资产和地点。

  • 2000

    第11章破产申请

    [1]

    鹰因竞争压力削弱业务而申请第11章保护。

  • 1998

    Harvest Day Bakery被出售

    [1]

    鹰将其罗克岛面包店业务出售给Metz Baking Company。

  • 1992

    Pat Petitti退休

    [1]

    董事长兼首席执行官Pasquale Petitti在鹰工作35年后退休。

  • 1989

    鹰成为上市公司

    [1]

    公司于8月成为上市公司。

  • 1987

    Odyssey Partners获得多数股权

    [1]

    Lucky将多数控制权出售给Odyssey Partners，后者资助了翻新和扩张。

  • 1985

    韦斯特维尔配送中心关闭

    [1]

    鹰在运营四年后关闭了其印第安纳州配送中心。

  • 1981

    鹰达到136家门店

    [1]

    该连锁店报告拥有136家门店和12亿美元销售额，同时扩展其中西部网络。

  • 1968

    Lucky Stores收购鹰

    [1]

    Lucky Stores收购了该连锁店，并引入了Eagle Discount Supermarkets品牌。

  • 1965

    Coin Bakery成为Harvest Day Bakery

    [1]

    鹰收购了罗克岛的面包店，并将其纳入Harvest Day Bakery名下。

产品与定位

一家区域性、价值导向的超市运营商，通过传统杂货店、折扣业态和多个本地品牌服务中西部社区。

  • 食品杂货零售

    传统超市

    鹰的核心门店销售新鲜农产品、肉类、乳制品、包装食品、冷冻食品、烘焙食品和家居用品。该连锁店作为传统的社区超市运营，同时利用伊利诺伊州米兰的集中配送支持其在中西部地区的门店。

  • 折扣食品杂货零售 · 1968

    鹰折扣超市

    在Lucky Stores于1968年收购鹰后推出，该品牌反映了应用于鹰和Piggly Wiggly业务的价值导向定价策略。它通过低价商品和广泛的杂货选择将连锁店定位为与其他区域超市竞争。

  • 社区超市

    鹰乡村市场

    鹰乡村市场是更广泛的鹰网络中使用的本地品牌之一。母公司连锁结束后，Downtown Eagle Corporation收购了爱荷华州克林顿和迪比克两家门店的名称和标志权利，允许该品牌的有限延续。

  • 面包店 · 1965

    Harvest Day面包店

    Harvest Day面包店是鹰在伊利诺伊州罗克岛的面包店业务，在鹰于1965年收购Coin Bakery后创建。该业务后来于1998年出售给Metz Baking Company，因为鹰减少了非核心业务。

品牌决策

  • 2000

    第11章重组其他

    背景

    公司无法有效与Jewel-Osco、Dominick's、Hy-Vee、沃尔玛、克罗格和其他零售商竞争。

    采取的行动

    鹰根据美国破产法第11章申请保护。

    后续影响

    该连锁店以缩减的形式继续运营，然后于2003年停止运营并出售其资产。

    来源

  • 1999

    减少芝加哥地区门店基础战略

    背景

    鹰面临来自大型超市连锁店、大众商家和区域竞争对手的压力。

    采取的行动

    公司出售了五家芝加哥地区门店，留下约90家门店分布在伊利诺伊州、爱荷华州和印第安纳州。

    后续影响

    收缩之后，公司报告净亏损150万美元，并于次年申请第11章破产。

    Net loss. $1.5 million (1999)

    来源

  • 1998

    出售Harvest Day面包店战略

    背景

    鹰面临日益激烈的竞争，并开始减少其核心超市业务以外的运营。

    采取的行动

    罗克岛面包店业务被出售给Metz Baking Company。

    后续影响

    这笔交易发生在鹰2000年破产申请之前，反映了公司运营范围的缩小。

    来源

  • 1987

    多数股权转让给Odyssey Partners并购

    背景

    在鹰追求区域扩张和基础设施投资后，Lucky Stores出售了多数股权。

    采取的行动

    Odyssey Partners收购了多数控制权，并为翻新和新门店提供了额外资金。

    后续影响

    鹰扩张并翻新了地点，包括阔德城和其他伊利诺伊州社区的门店和设施。

    来源

  • 1968

    采用折扣超市策略战略

    背景

    Lucky Stores收购鹰后，新所有者试图将其成功的折扣定价方法应用于中西部连锁店。

    采取的行动

    鹰和相关的Piggly Wiggly业务更名为Eagle Discount Supermarkets。

    后续影响

    这一变化使鹰与价值导向的零售主张和Lucky的更广泛运营模式保持一致。

    来源

来源1 个来源

  1. 1Eagle Food Centersen.wikipedia.org

引用本词条: 请引用规范词条页。 /brand-wiki/eagle-food-centers · 编辑方针 · 词条如何编纂