伊莱贾·克雷格

伊莱贾·克雷格是一个威士忌品牌，提供多款波本与黑麦威士忌产品，包括Small Batch、Straight Rye、Toasted Barrel、Toasted Rye、Barrel Proof、Barrel Proof Rye、15年陈酿和18年陈酿。品牌同名人物——牧师伊莱贾·克雷格被誉为“波本之父”，因为他是第一个用烧焦橡木桶制作波本的人。品牌表示，1789年伊莱贾·克雷格成为首位在新烧焦橡木桶中陈酿威士忌的蒸馏师；品牌在从其蒸馏师生平中汲取灵感的同时，也承认被奴役者为波本酒的发展作出了重大贡献。

品牌同名人物——牧师伊莱贾·克雷格是一位浸信会牧师、教育家和企业家，在肯塔基州乔治敦建造了第一家造纸厂和毛纺厂。据品牌介绍，1789年伊莱贾·克雷格成为首位在新烧焦橡木桶中陈酿威士忌的蒸馏师，至今仍被誉为“波本之父”。品牌表示，这段历史的一个关键组成部分是为波本酒作出重大贡献的被奴役者；伊莱贾·克雷格本人是奴隶主，依靠被奴役者经营其蒸馏业务及更广泛的商业运营。品牌称其正积极与肯塔基大学非裔研究联邦研究所及肯塔基中部奴隶制倡议等机构开展学术研究，以更透明、更包容地讲述其历史。

• Small Batch

  我们的招牌波本威士忌，选自手工挑选的橡木桶。

• Straight Rye

  额外陈酿的肯塔基纯黑麦威士忌，具有独特的辛香风味。

• Toasted Barrel

  在定制烘烤的新橡木桶中完成陈酿，增添复杂度。

• Toasted Rye

  我们经典的辛香型黑麦威士忌，在定制烘烤桶中完成陈酿，带来额外的橡木风味。

• Barrel Proof

  最纯粹形式的波本威士忌：未经稀释，直接取自橡木桶。

• Barrel Proof Rye

  体验我们最强劲的纯黑麦威士忌：未经稀释，直接取自橡木桶，充满复杂的辛香与个性。

• 15年陈酿

  一款复杂的单桶波本威士忌，以108 proof装瓶，为追求高端品味的人士带来独特体验。

• 18年陈酿

  一款稀有的单桶波本威士忌，由我们的首席蒸馏师精心挑选。

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