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F. Whitlock & Sons Ltd

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F. Whitlock & Sons Ltd 是一家新西兰食品制造商,以 Whitlock 的泡菜、酱料、酸辣酱及相关腌制食品而闻名。

最近更新 2026年8月26日

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概览

F. Whitlock & Sons Ltd 是一家新西兰食品公司,由 Frederick Whitlock 于1877年在旺加努伊创立。该公司以 Whitlock 品牌的泡菜、酱料、酸辣酱、醋、果汁饮料和调味品系列而闻名,从一个小型家庭作坊发展成为一家历史悠久的地区性制造商。该业务最初在 Whitlock 住所的后院生产产品。随着需求的增长,公司迁至旺加努伊伦敦街一座专门建造的工厂,该工厂约于1902年建成。 公司早期的分销模式反映了十九世纪和二十世纪初新西兰的地理和交通网络。产品通过马车在当地配送,并通过海运等方式运往新西兰各地沿海和内陆市场,包括纳尔逊、惠灵顿、新普利茅斯、达尼丁、蒂马鲁、基督城、格雷茅斯和奥克兰。其产品范围包括番茄酱、伍斯特酱、酸辣酱、chow chow、piccalilli、醋、果汁饮料和利口酒调味品。这些产品使公司跻身于新西兰新兴的包装食品行业,该行业中的耐储存调味品和腌制品可以分销到生产地以外的地方。 F. Whitlock & Sons 一直保持着浓厚的家族色彩。在1985年公司出售给澳大利亚公司 R. M. Gow Ltd 之前,惠特洛克家族的四代人都参与了企业的经营。此次出售标志着公司直接由惠特洛克家族所有的时期结束,尽管 Whitlock 的名称和产品身份在随后的企业所有权下得以延续。1985年交易后,公司又多次易手,后来被新西兰重要的食品制造商 Cerebos Gregg Ltd 收购。 在 Cerebos Gregg 收购之后,旺加努伊的原生产场地被拆除。厂房和设备被移至奥克兰,而旺加努伊的土地和工厂建筑则被出售。这一搬迁使品牌与其原有的生产场所分离,反映了食品制造业向更大规模企业设施整合的趋势。2018年,卡夫亨氏收购了 Cerebos Gregg Ltd,将 F. Whitlock & Sons Ltd 及其相关品牌资产纳入卡夫亨氏的投资组合。公开的参考资料将卡夫亨氏列为后来的所有者,但并未确定该品牌目前的生产状况、当前产品的供应情况,或该法律公司是否继续独立运营。

沿革

F. Whitlock & Sons Ltd 起源于新西兰旺加努伊,Frederick Whitlock 于1877年开始在那里制作食品。最初的生产在 Whitlock 家的后院进行,这表明该企业始于小规模的手工艺或家庭规模。其产品面向家庭使用,包括腌制食品、酱料、醋、饮料和调味品。 随着业务扩展,公司从家庭生产迁至旺加努伊伦敦街一座专门建造的工厂。该工厂约建于1902年,为制造公司不断增长的产品系列提供了专门的基地。该公司最出名的是 Whitlock 系列,尤其是其泡菜和酱料。其他产品包括番茄酱、伍斯特酱、酸辣酱、chow chow、piccalilli、醋、果汁饮料和利口酒调味品。 分销与生产同步发展。当地客户通过马车获得供应,而货物则通过海运和其他商业运输渠道运往新西兰各地的市场。记录的目的地包括纳尔逊、惠灵顿、新普利茅斯、达尼丁、蒂马鲁、基督城、格雷茅斯和奥克兰。这一网络使旺加努伊的制造商能够超越其本地销售,并帮助该品牌成为新西兰知名的食品标签。 该公司在四代人的时间里一直是一个家族企业。惠特洛克家族的成员参与经营该企业,直到1985年出售给澳大利亚公司 R. M. Gow Ltd。该交易结束了惠特洛克家族直接控制的时期,并开始了一系列企业所有权变更。该公司随后被新西兰食品制造商 Cerebos Gregg Ltd 收购。 在 Cerebos Gregg 收购之后,旺加努伊的原场地被拆除。厂房和设备被转移到奥克兰,旺加努伊的土地和工厂建筑被出售。这一搬迁代表着重大的运营变化:制造业不再以该公司从当地家族企业发展为分销食品企业的地点为中心。 2018年,卡夫亨氏收购了 Cerebos Gregg Ltd。通过该交易,F. Whitlock & Sons Ltd 及其相关品牌利益成为卡夫亨氏更广泛食品组合的一部分。可用的参考资料未提供当前的独立网站、有关当今制造的详细信息,或品牌当前零售状态的确认。因此,其目前的运营状态应被视为不确定,尽管其所有权历史已通过2018年的收购得到记录。

  • 2018

    通过 Cerebos Gregg 被收购

    [1]

    卡夫亨氏收购了 Cerebos Gregg Ltd,连同 F. Whitlock & Sons Ltd 及其相关品牌利益。

  • 1985

    出售给 R. M. Gow Ltd

    [1]

    在惠特洛克家族四代人的参与之后,公司被出售给澳大利亚食品公司 R. M. Gow Ltd。

  • 1902

    建立伦敦街专用工厂

    [1]

    公司迁至旺加努伊伦敦街一座专门建造的工厂,超越了最初的家庭生产环境。

  • 1877

    在旺加努伊创立企业

    [1]

    Frederick Whitlock 在旺加努伊建立了食品制造业务,最初在其住所的后院生产产品。

产品与定位

一个具有传统风味的新西兰包装食品品牌,以传统泡菜、酱料、酸辣酱及其他腌制或调味产品而闻名。

  • 泡菜和腌制食品

    Whitlock 泡菜

    泡菜是与 Whitlock 品牌联系最紧密的产品之一。它们构成了公司传统腌制食品系列的一部分,并帮助确立了其作为新西兰耐储存家庭食品制造商的形象。可用的参考资料未指定个别食谱、品种、包装格式或当前供应情况。

  • 调味品

    Whitlock 酱料

    公司生产一系列酱料,包括番茄酱和伍斯特酱。这些产品在当地分销,并销往新西兰各地的市场,使品牌在旺加努伊以外获得认可。可用来源未提供详细的配方、包装和当今零售信息。

  • 调味酱和腌制蔬菜

    酸辣酱、chow chow 和 piccalilli

    Whitlock & Sons 生产了几种传统的调味酱和腌制蔬菜产品,包括酸辣酱、chow chow 和 piccalilli。这些产品拓宽了公司除酱料和泡菜之外的产品线,并反映了当时对适合家庭储存的腌制配菜的需求。

  • 烹饪和腌制原料

    醋

    醋是公司制造系列的一部分,支持日常烹饪和食品保鲜用途。来源确定了产品类别,但未提供有关品种、生产方法或包装的进一步信息。

  • 饮料和调味产品

    果汁饮料和利口酒调味品

    公司还生产果汁饮料和利口酒调味品,将其业务扩展到饮料相关产品。这些产品构成了与酱料、泡菜、酸辣酱和醋一起制造的更广泛系列的一部分。

品牌决策

  • 2018

    卡夫亨氏收购 Cerebos Gregg并购

    背景

    当卡夫亨氏收购这家新西兰食品制造商时,F. Whitlock & Sons Ltd 是 Cerebos Gregg Ltd 业务的一部分。

    采取的行动

    卡夫亨氏收购了 Cerebos Gregg Ltd,从而获得了相关的 Whitlock 业务和品牌利益。

    后续影响

    F. Whitlock & Sons Ltd 与卡夫亨氏相关联,但可用来源未确定其当前的独立运营状态。

  • 1985

    出售给 R. M. Gow Ltd并购

    背景

    在所有权变更之前,公司一直由惠特洛克家族参与经营四代。

    采取的行动

    F. Whitlock & Sons Ltd 被出售给澳大利亚公司 R. M. Gow Ltd。

    后续影响

    此次出售结束了公司作为惠特洛克家族直接经营企业的时期,随后又发生了进一步的所有权变更。

  • 生产从旺加努伊迁至奥克兰战略

    背景

    公司成为 Cerebos Gregg Ltd 的一部分后,其历史悠久的旺加努伊工厂不再作为制造基地。

    采取的行动

    原厂房和设备被移至奥克兰,而旺加努伊的土地和工厂建筑被出售。

    后续影响

    品牌的制造业务与其历史悠久的旺加努伊场所分离。

来源1 个来源

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