菲茨罗伊酒馆
企业品牌
未认领一家历史悠久的菲茨罗维亚酒吧，以其维多利亚风格内饰、文学与艺术渊源，以及在伦敦社交和文化生活中的长期角色而闻名。
最近更新 2026年8月25日
AI 爬虫读取
暂未记录到 AI 爬虫读取这个词条。
概览
菲茨罗伊酒馆是位于伦敦市中心菲茨罗维亚夏洛特街的一家历史悠久的酒吧。该场所与该地区长期以来的艺术、文学、戏剧和波西米亚身份相关联，现由塞缪尔·史密斯老啤酒厂所有。尽管建筑始建于1883年，当时作为菲茨罗伊咖啡馆开业，但其作为酒吧的发展始于1887年，当时W·M·布鲁顿将此处改建并命名为“百马克”经营。 该场所于1919年得名，当时波兰移民犹大·克莱因菲尔德接管并更名为菲茨罗伊酒馆。这个名字与菲茨罗伊家族有关，即格拉夫顿公爵，他们拥有后来被称为菲茨罗维亚的大片土地。在犹大·克莱因菲尔德之后，执照传给了他的女儿安妮和她的丈夫查尔斯·奥尔柴尔德。他们一直经营这家酒吧至20世纪50年代，在此期间，该酒馆作为艺术家、作家、知识分子及其他与伦敦波西米亚圈子相关人物的聚会场所而尤为突出。 酒馆的文化声誉与包括雕塑家雅各布·爱泼斯坦、艺术家妮娜·哈姆内特、画家奥古斯都·约翰和诗人迪伦·托马斯在内的顾客有关。乔治·奥威尔也与该场所相关。店内展示的照片包括迈克尔·本廷和迪伦·托马斯在此饮酒的影像，强化了酒馆作为有记录的文化历史场所而非普通社区酒吧的呈现。家族与该场所的联系后来由犹大·克莱因菲尔德的孙女莎莉·法伊伯记录，她从小就在吧台后工作，并与克莱夫·鲍威尔-威廉姆斯合著了《菲茨罗伊：伦敦酒馆自传》。 该场所在20世纪90年代通过其与一小群有影响力的《神秘博士》粉丝的联系获得了不同的专业追随者。常客包括作家和制作人员，如拉塞尔·T·戴维斯、史蒂文·莫法特、保罗·康奈尔、尼古拉斯·布里格斯和罗伯特·谢尔曼。这个圈子的一些成员通过维珍新冒险小说为《神秘博士》做出贡献，并在2005年节目复兴后通过电视制作和编剧做出贡献。这种联系使该酒吧在英国类型粉丝圈和电视文化的社会历史中占有独特的地位。 自2000年以来，楼下酒吧每周三举办“梨形喜剧俱乐部”，为酒馆作为聚会场所的历史角色增添了持续的表演功能。因此，酒吧的身份结合了遗产款待和定期的文化节目。2015年，该场所进行了翻新，旨在恢复而非取代其维多利亚风格。工程保留并复兴了与历史内饰相关的特色，包括抛光桃花心木隔断和酸蚀玻璃，用于重建楼下的雅座，以及基于早期设计的锻铁外部酒吧标志。CAMRA于2018年以酒吧设计奖表彰了这次翻新。 如今，菲茨罗伊酒馆作为塞缪尔·史密斯老啤酒厂旗下的一家外观独立的传统酒吧运营。其主要吸引力在于传统酒吧氛围、保留的维多利亚风格设计、伦敦市中心位置、文化联系、饮品服务和定期喜剧节目的结合。公开可用的材料并未确立菲茨罗伊酒馆名称下的独立国家消费品品牌或更广泛的连锁；该品牌主要是单一传统酒吧和酒店场所的身份。
沿革
菲茨罗伊酒馆占据一栋建于1883年的建筑，当时作为菲茨罗伊咖啡馆位于现伦敦市中心菲茨罗维亚的夏洛特街。该场所于1887年由W·M·布鲁顿改建为酒吧，并以“百马克”的名称经营。1919年，波兰移民犹大·克莱因菲尔德接管该场所并更名为菲茨罗伊酒馆。这个名字与菲茨罗伊家族有关，即格拉夫顿公爵，他们拥有菲茨罗维亚发展所依赖的大部分土地。 在犹大·克莱因菲尔德任职后，执照传给了他的女儿安妮和她的丈夫查尔斯·奥尔柴尔德，他们继续经营这家酒吧至20世纪50年代。从20世纪20年代到50年代中期，菲茨罗伊成为伦敦艺术家、作家、知识分子和波西米亚社区著名的聚会场所。相关顾客包括雅各布·爱泼斯坦、妮娜·哈姆内特、迪伦·托马斯、奥古斯都·约翰和乔治·奥威尔。酒吧的墙壁上展示了包括迈克尔·本廷和迪伦·托马斯在内的人物照片，有助于在实体场所内保留其文化联系。 家族在该酒吧的历史后来由犹大·克莱因菲尔德的孙女莎莉·法伊伯记录。法伊伯从小就在吧台后工作，并与克莱夫·鲍威尔-威廉姆斯合著了《菲茨罗伊：伦敦酒馆自传》。这本书提供了以家庭和场所为中心的酒吧发展和声誉的描述。 到20世纪90年代，菲茨罗伊酒馆也成为一小群《神秘博士》粉丝和专业人士的定期聚会点。与该团体相关的人士包括拉塞尔·T·戴维斯、史蒂文·莫法特、保罗·康奈尔、尼古拉斯·布里格斯和罗伯特·谢尔曼。参与者与维珍出版的《神秘博士》小说系列有关，后来在2005年复兴后与电视节目的制作和编剧有关。这为该场所提供了第二个更当代的文化联系，与其早期的文学和艺术声誉并列。 自2000年以来，楼下酒吧每周三举办“梨形喜剧俱乐部”。该活动为部分场所建立了持续的表演用途，并将酒吧的身份扩展到历史旅游和传统饮酒之外。该酒吧归塞缪尔·史密斯老啤酒厂所有，作为其传统酒吧产业的一部分运营。 2015年进行的翻新旨在恢复建筑的维多利亚风格。楼下安装了带有酸蚀玻璃的抛光桃花心木隔断，以重建原始的雅座，而基于历史设计的锻铁酒吧标志被放置在外部。2018年，CAMRA授予该场所酒吧设计奖以表彰这项工作。翻新说明了菲茨罗伊酒馆当前的遗产策略：在保持可识别的历史内饰的同时，继续作为一家定期娱乐的伦敦酒吧运营。
- 2018
CAMRA酒吧设计奖
[1]CAMRA以酒吧设计奖表彰了2015年的翻新。
- 2015
维多利亚风格翻新
[1]翻新恢复并重建了时期特色，包括楼下雅座和历史风格标志。
- 2000
梨形喜剧俱乐部开始定期驻场
[1]楼下酒吧成为梨形喜剧俱乐部周三节目的所在地。
- 1990
《神秘博士》粉丝和作家协会
[1]该酒吧与一小群《神秘博士》粉丝社区的定期会议相关联，其中包括后来的作家和制作人员。
- 1950
奥尔柴尔德家族经营持续至20世纪50年代
[1]安妮和查尔斯·奥尔柴尔德继续经营这家酒吧至20世纪50年代。
- 1920
作为艺术和文学聚会场所的崛起
[1]在20世纪20年代及随后的几十年里，该酒吧与艺术家、作家、知识分子和伦敦的波西米亚圈子相关联。
- 1919
更名为菲茨罗伊酒馆
[1]犹大·克莱因菲尔德接管酒吧并赋予其菲茨罗伊酒馆的名称。
- 1887
改建为酒吧
[1]W·M·布鲁顿将场所改建为以“百马克”名称经营的酒吧。
- 1883
建筑作为菲茨罗伊咖啡馆建成
[1]夏洛特街上的建筑建成并作为菲茨罗伊咖啡馆开业。
产品与定位
一家传统伦敦酒吧，定位围绕传统款待、保留的维多利亚风格、文学和艺术历史，以及定期的喜剧和文化活动。
饮料
啤酒和麦芽酒
啤酒和麦芽酒是菲茨罗伊酒馆传统酒吧产品的核心部分。可用的参考材料将该场所确定为塞缪尔·史密斯老啤酒厂拥有的酒吧，但未提供完整的当前龙头列表或个别产品规格。
餐饮服务
传统酒吧食品
该场所作为传统伦敦酒吧运营，可能提供食品和饮料，但提供的参考资料未确定明确的当前菜单或招牌菜。因此省略了具体的菜单声明。
现场娱乐 · 2000
梨形喜剧俱乐部
自2000年以来在楼下酒吧举办的每周喜剧节目。这是一个定期的场所产品，而非包装消费品，并有助于酒馆持续的文化身份。
品牌决策
2015
恢复维多利亚风格内饰战略背景
酒吧的历史特色是其身份和遗产吸引力的主要部分。
采取的行动
翻新保留并复兴了维多利亚风格设计元素，包括桃花心木隔断、酸蚀玻璃、重建的雅座和时期风格的外部标志。
后续影响
CAMRA后来于2018年以酒吧设计奖表彰了这项工作。
1919
采用菲茨罗伊酒馆名称战略背景
犹大·克莱因菲尔德在其早期作为“百马克”经营后接管了该场所。
采取的行动
克莱因菲尔德将酒吧更名为菲茨罗伊酒馆。
后续影响
新名称成为该场所的持久身份，并将其与当地的菲茨罗伊名称和地区历史联系起来。
1887
来源2 个来源
引用本词条: 请引用规范词条页。 /brand-wiki/fitzroy-tavern · 编辑方针 · 词条如何编纂