FLOURPOWER

FLOURPOWER 是 De Artemeersmolen 的商业商号，这是一座位于比利时东佛兰德省的在营风车磨坊。该磨坊自称是“始于 1810 年”的品质与手工艺企业，作为一家全职、家族经营的风车公司运营，没有副业，也不依赖补贴。在 FLOURPOWER BV 名下，它只将比利时本地种植的谷物——最好是地方品种或较老的品种——加工成有机认证的面粉和粗粉。 该公司的生产刻意保持小规模和手工特色。其风车被描述为一座高效、完全以消费研磨为导向的风车，每年销售超过 250 吨正宗、有机认证的磨坊产品。研磨依靠风力，无风时以电力作为后备，使用法国天然石磨，生产公司所称的纯净最终产品。其面粉和粗粉中不含添加剂、防腐剂或面粉改良剂；自配的面包烘焙预拌粉只含小麦面筋和针叶樱桃粉以改善发酵。面粉生产的“副产品”被重新用于面包预拌粉中，公司将其视为循环食品生产过程。 FLOURPOWER 将自己定位为东佛兰德省乃至更远地区独一无二的小型专业风车企业。它面向重视诚实、本地和有机面包的面包师与消费者。从 2026 年中期起，磨坊还计划利用风能发电，使生产所用的全部电力实现碳中和且来源极为本地化；如果电力不足，可以依靠 ECOPOWER CV 的绿色电力。 该品牌是一家小众、私营的家族企业，而非大型工业食品公司。其身份建立在传承（1810 年）、手工研磨、有机认证、比利时本地谷物和可持续性之上。官方网站为 flourpower.be。

FLOURPOWER 是比利时东佛兰德省风车 De Artemeersmolen 作为商业面粉生产商运营时使用的商号。该磨坊将其品质与手工艺传承追溯到 1810 年，这也是其品牌宣传中使用的年份（“KWALITEIT & AMBACHT SINDS 1810”）。它是一家全职运营的风车公司，没有副业，也不依赖补贴，并自称是一家在东佛兰德省乃至更远地区独一无二的小型家族专业风车企业。 该磨坊以消费研磨为导向，每年销售超过 250 吨正宗、有机认证的磨坊产品。它只加工比利时种植的谷物，偏好地方品种或较老的品种，制成有机面粉和粗粉。研磨依靠风力，无风时可用电力，并使用法国天然石磨生产纯净的最终产品。公司表示其面粉和粗粉不含添加剂、防腐剂或面粉改良剂，自配的面包烘焙预拌粉只含小麦面筋和针叶樱桃粉以改善发酵。面粉生产的副产品被重新用于面包预拌粉中，公司将其描述为循环食品生产过程。 展望未来，从 2026 年中期起，磨坊计划利用风能发电，使生产所用的全部电力实现碳中和且来源极为本地化；如果电力不足，可以依靠 ECOPOWER CV 的绿色电力。该企业仍是一家私营、家族所有的企业，专注于手工艺、有机认证和比利时本地谷物。

• 2026

  从 2026 年中期起，磨坊计划利用风能发电，使生产用电实现碳中和且来源本地化。

• 1810

  De Artemeersmolen 将其品质与手工艺传承追溯到 1810 年，这也是 FLOURPOWER 品牌宣传中使用的年份。

小型家族经营的全职风车企业，生产有机、无添加剂、本地采购的石磨面粉和烘焙预拌粉；在东佛兰德省乃至更远地区独一无二。

• 有机石磨面粉

  使用法国天然石磨、以风力研磨的有机认证面粉，不含添加剂、防腐剂或面粉改良剂。

• 有机粗粉

  由比利时种植的谷物（最好是地方品种或较老品种）研磨而成的有机认证粗粉。

• 面包烘焙预拌粉

  自配面包预拌粉，只含小麦面筋和针叶樱桃粉以改善发酵；面粉生产的副产品被重新用于其中。

1. 1FLOURPOWER BV -nederlands-flourpower.be
2. 2FLOURPOWERwikidata.org