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食物赋权项目

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食物赋权项目是一个美国非营利组织,将纯素主义、食物正义、动物保护、环境可持续性和工人权利联系起来。

最近更新 2026年10月14日

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概览

食物赋权项目(F.E.P.)是一个由活动家劳伦·奥内拉斯于2006年创立的非营利组织,总部位于加利福尼亚州圣路易斯奥比斯波。其工作核心在于个人和集体的食物选择能够促进一个更加公正和可持续的社会。该组织不仅仅将食物视为个人营养或消费者偏好问题,而是审视食物生产和分配中蕴含的社会、环境和劳动后果。 该组织的倡导将纯素和动物权利关切与食物正义分析相结合。其公共教育工作涉及工业化农业中对动物的虐待、自然资源的枯竭、影响农场和食品工人的剥削性或危险工作条件,以及低收入社区健康食品获取的不平等。这使得F.E.P.在道德消费、社会正义、环境行动主义和植物性倡导的交汇点上具有广泛的定位。 F.E.P.由具有动物权利、环境工作和社会正义组织背景的活动家组成。其活动包括企业问责运动、研究报告、消费者教育、食品获取分析、为农场工人子女提供学校用品支持,以及关于食品产品的劳工和人权影响的指导。该组织的巧克力研究是其方法的显著例子:从2011年1月开始,它调查了生产含巧克力纯素产品的公司是否能够确定与已记录童工和奴隶制国家相关的可可来源。F.E.P.根据其收到和核实的信息,维护并更新了一份公开的公司名单。 其首个企业运动针对Clif Bar & Company及其可可采购的披露。F.E.P.对来自加纳和科特迪瓦的可可表示关切,这两个国家合计供应全球可可的相当大份额,并且在可可生产中曾有童工和在某些情况下的奴隶制报道。该运动于2014年12月2日结束,当时F.E.P.宣布Clif Bar已公开披露其可可来源包括这两个国家。 食品获取和零售地理也是该组织研究的核心。2009年3月,F.E.P.开始调查圣克拉拉县的超市、便利店和其他食品零售商。由此产生的2010年报告《照亮心之谷》比较了高收入和低收入社区的食物环境。报告指出,高收入地区的人均大型超市数量是低收入地区的两倍多,而低收入社区的酒类商店数量几乎是高收入地区的两倍,且以肉类产品为主的市场的数量也显著更多。F.E.P.利用这些发现论证,居民的食物选择受到不平等的零售环境的限制,而非仅由个人偏好决定。 该组织还参与了政策倡导。2008年4月,它支持加利福尼亚州参议院法案1443,该提案要求零售食品设施与购买者之间的书面合同包含一个选项,允许剩余食物被捐赠给非营利食品银行或提供给购买者。 2022年1月,F.E.P.在工人报告受伤、低工资、不可靠的医疗保健、不安全的设备、堵塞的消防出口、不充分的休息和饮水以及与重复性压力伤害相关的生产要求后,发起了对Amy's Kitchen的抵制。该抵制由工人呼吁,并得到Veggie Mijas的支持。在与Amy's高管讨论后,于2024年6月12日结束,据报道涉及工资、工作场所安全、双语福利援助以及公司声明不使用劳资关系顾问的承诺。2024年,F.E.P.还过渡到集体运营模式,表明其摆脱了传统的单一领导结构。

沿革

食物赋权项目由劳伦·奥内拉斯于2006年创立,是一个专注于食品生产伦理和社会后果的非营利项目。其创立前提是食物选择的影响超越个人消费者:它们影响动物福利、环境条件、农业劳动以及不同社区营养食品的可用性。因此,F.E.P.发展了一种将纯素倡导与食物正义研究和社会正义组织相结合的方法。 该组织的早期工作包括政策倡导。2008年4月,它支持加利福尼亚州参议院法案1443,该法案涉及剩余食品的处理。该法案将要求零售食品设施与购买者之间的书面合同包含一个选项,允许剩余食物捐赠给非营利食品银行或提供给购买者。这一立场反映了F.E.P.对减少食物浪费同时通过非营利和社区渠道改善食品获取的兴趣。 F.E.P.后来对圣克拉拉县不平等的食品获取进行了详细调查。从2009年3月开始,它调查了超市、便利店和其他食品零售商。该研究于2010年以《照亮心之谷》为题发表。报告描述了社区之间的重大差异:高收入地区的人均大型超市数量是低收入地区的两倍多,而低收入社区的酒类商店数量几乎是高收入地区的两倍,且销售大量肉类产品的市场多出50%。F.E.P.将这些模式呈现为证据,表明健康和道德的食物选择受社区基础设施和收入的影响,而不仅仅是消费者的意志力。 从2011年1月开始,该组织将其消费者研究扩展到纯素巧克力产品。它调查了制造商是否能够确定其产品中使用的可可的来源,特别关注加纳和科特迪瓦的可可,这些地区在部分可可部门有童工和奴隶制的报道。F.E.P.创建并维护了一份公开的公司名单,旨在帮助消费者评估巧克力采购,并鼓励制造商提高供应链透明度。 该组织的首个企业运动针对Clif Bar & Company,一家能量棒和饮料生产商。F.E.P.反对该公司对其巧克力来源的披露不足。2014年12月2日,在Clif Bar公开披露其可可来源包括加纳和科特迪瓦后,F.E.P.宣布运动成功。该运动确立了F.E.P.工作的一个反复出现的模式:将研究和公共教育与消费者压力相结合,然后根据公司对劳工和人权关切的回应来评估它们。 除了研究和运动,F.E.P.还运营社区导向的项目。它每年为农场工人子女举办学校用品募捐活动,将其食品系统分析扩展到对农业社区的实际支持。该组织还继续出版关于纯素主义、食品获取、动物农业、环境影响和食品链中工人待遇的教育材料。 2022年1月,F.E.P.在工人提出关于工资、医疗保健、工作场所伤害、生产压力、有缺陷的设备、堵塞的消防出口、卫生间使用、清洁水和其他安全问题的关切后,开始抵制Amy's Kitchen。工人描述了生产目标,包括每分钟卷10到12个墨西哥卷饼,以及在人员不足的生产线上每分钟组装多达72个盘子。抵制得到Veggie Mijas的支持,并被呈现为工人主导的行动,而不仅仅是消费者抗议。经过与Amy's高管八个月的讨论,F.E.P.于2024年6月12日结束了抵制。据报道的成果包括更高的工资、更强的安全措施、协助工人获取公司福利的双语代表,以及公司不使用劳资关系顾问的承诺。 F.E.P.获得了GreatNonprofits的2012年顶级评级奖。2024年,它过渡到集体运营模式。可用的参考材料未指明现任首席执行官或创始人的永久个人继任者。其持续身份是一个小型活动组织,利用食品研究、运动、消费者行动和社区支持,将植物性选择与更广泛的正义和可持续性问题联系起来。

  • 2024

    Amy's Kitchen抵制结束

    [1]

    抵制于6月12日结束,此前进行了讨论并报告了涉及工资、安全、福利援助和劳资关系顾问的承诺。

  • 2024

    过渡到集体运营

    [1]

    F.E.P.转向集体运营模式。

  • 2022

    Amy's Kitchen抵制开始

    [1]

    F.E.P.针对工人关于工资、安全、医疗保健和生产条件的报告,发起了对Amy's Kitchen的抵制。

  • 2014

    Clif Bar可可运动达到宣称的胜利

    [1]

    F.E.P.宣布Clif Bar已披露包括加纳和科特迪瓦在内的可可来源。

  • 2012

    GreatNonprofits顶级评级奖

    [1]

    食物赋权项目获得了GreatNonprofits的顶级评级奖。

  • 2011

    纯素巧克力采购研究开始

    [1]

    F.E.P.开始研究纯素产品公司的可可采购,重点关注可可生产地区的童工和奴隶制风险。

  • 2010

    食品获取报告发布

    [1]

    F.E.P.发布了《照亮心之谷》,报告了高收入和低收入地区在超市和食品零售获取方面的显著差异。

  • 2009

    圣克拉拉县食品零售调查开始

    [1]

    该组织开始调查圣克拉拉县的食品零售商,以检查不同社区食品供应的差异。

  • 2008

    支持加利福尼亚州参议院法案1443

    [1]

    F.E.P.支持关于零售食品设施剩余食物捐赠或再分配的拟议立法。

  • 2006

    食物赋权项目成立

    [1]

    劳伦·奥内拉斯创立了该非营利组织,将食物选择与动物保护、环境可持续性、劳工权利和食物正义联系起来。

产品与定位

一个活动家非营利组织,利用食物选择、研究、消费者压力和社区组织,将纯素主义与动物保护、环境责任、公平食品获取和劳工权利联系起来。

  • 消费者研究和指南 · 2011

    道德巧克力名单

    一个经常更新的研究资源,涉及生产含巧克力纯素产品的公司。该项目检查公司是否披露可可来源,以及其供应链是否可能涉及已记录童工或奴隶制的地区。它旨在帮助消费者做出更明智的购买决策,同时鼓励品牌提供更强的可可采购透明度。

  • 食物正义研究报告 · 2010

    照亮心之谷

    基于F.E.P.对圣克拉拉县超市、便利店和其他食品零售商的调查的2010年报告。它比较了不同收入水平的食物环境,并强调了大型超市、新鲜健康选择以及以酒类或肉类产品为主的零售环境的不平等获取。

  • 社区支持项目

    年度学校用品募捐活动

    一项年度倡议,为农场工人子女提供学校用品。该计划补充了F.E.P.对农业劳工社区和食品生产社会条件的更广泛关注。

营销活动

  • 2022Amy's Kitchen抵制

    United States

    F.E.P.支持工人呼吁的抵制Amy's Kitchen的行动,原因是据报道的伤害、低工资、不可靠的医疗保健、不安全的设备、堵塞的消防出口、不充分的休息和饮水以及高强度的生产要求。Veggie Mijas也支持该行动。

    结果. 抵制于2024年6月12日结束,此前与Amy's高管进行了讨论。据报道的成果包括工资增加、额外的工作场所安全措施、双语福利援助以及不使用劳资关系顾问的承诺。

  • 2014Clif Bar可可披露运动

    United States

    F.E.P.的首个企业运动敦促Clif Bar & Company披露其产品中使用的可可来源,引用西非可可部门部分地区已记录的童工和奴隶制问题。

    结果. 2014年12月2日,在Clif Bar公开披露包括加纳和科特迪瓦在内的可可来源后,F.E.P.宣布胜利。

  • 2011纯素巧克力采购运动和研究

    United States · International cocoa supply chain

    F.E.P.开始调查生产纯素巧克力产品的公司的可可采购,重点关注可可生产国的透明度和劳工权利风险。

    结果. 该组织开发了一份公开的、经常更新的公司名单;可用材料未提供所有公司回应的完整记录。

  • 2008加利福尼亚州参议院法案1443倡导

    United States · California

    F.E.P.支持一项提案,该提案将允许零售食品购买者通过合同安排将剩余食物捐赠给非营利食品银行或自行接收。

    结果. 参考材料记录了F.E.P.的支持,但未确定该法案的最终立法结果。

品牌决策

  • 2024

    过渡到集体运营模式战略

    背景

    F.E.P.在2024年改变了其组织运营结构。可用参考未指定完整的治理安排或个别参与者的角色。

    采取的行动

    该组织采用了集体运营模式,而不是通过传统的单一领导结构来呈现其工作。

    后续影响

    F.E.P.继续活跃于食物正义、纯素、劳工权利和社区支持工作;未指定进一步的结构性结果。

来源2 个来源

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