Foosackly's
企业品牌
未认领Foosackly's是一家美国快餐鸡肉连锁餐厅，主要经营于阿拉巴马州沿海地区和佛罗里达州西北部。
最近更新 2026年8月25日
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概览
Foosackly's（风格化为foosackly's）是一家区域性美国快餐连锁餐厅，专营鸡肉餐。该品牌由Will Fusaiotti和Eric Brechtel共同创立，两人曾一起就读于路易斯安那州立大学。Fusaiotti于1995年随家人搬到阿拉巴马州莫比尔，帮助父亲开设Smoothie King门店。尽管两位创始人此前都没有商业炸鸡经验，他们在开设第一家餐厅前不久开发了这一概念。 首家Foosackly's门店于2000年4月28日在莫比尔大学大道开业。公司随后发展了紧凑的区域网络，而非追求快速的全国扩张。其餐厅集中在阿拉巴马州莫比尔地区和鲍德温县社区，以及佛罗里达州彭萨科拉及其周边地区。该连锁店还曾在达芙妮、福利、萨拉兰、塞姆斯、奥本、莫比尔、彭萨科拉和塔斯卡卢萨等社区运营。参考资料将2020年开业的塔斯卡卢萨餐厅描述为当时该品牌的第14家门店。 菜单以炸鸡和相关的快餐主食为基础。其核心产品是鸡柳，通常搭配薯条、吐司、凉拌卷心菜和饮料组成套餐。品牌名称、视觉形象和广告支持了一种休闲、扎根于本地的个性，而非正式或广泛标准化的全国连锁形象。Foosackly's常与Guthrie's、Raising Cane's和Zaxby's等其他鸡柳专家一起被讨论，但它保留了与墨西哥湾沿岸地区紧密相关的独特身份。 Foosackly's通过幽默的本地广告在其常规餐厅市场之外变得尤为显眼。2008年，在美国空军KC-135空中加油机合同争议期间，公司展示广告牌，向波音公司提供“一根手指”，这既指其鸡柳菜单，也指波音对授予诺斯罗普·格鲁曼/EADS合作伙伴关系的抗议，该合作伙伴提议在莫比尔建造加油机。这一口号引起了阿拉巴马州以外的关注，据报道，保险杠贴纸甚至远销加利福尼亚和法国。2012年，空客（EADS子公司）宣布计划在莫比尔建立其首个北美飞机总装厂后，Foosackly's调整了这一概念，向空客提供“一只手”。 与许多餐厅运营商一样，该连锁店在COVID-19疫情期间不得不改变其服务模式。2020年3月中旬暂停堂食，而得来速、外卖和自取仍然可用。堂食服务后来恢复。公司还在2018年披露了一起重大的支付卡安全事件，报告称其所有门店都受到影响，超过16.5万名客户的数据在当年3月至8月期间的一次入侵中被泄露。 Foosackly's的增长理念强调维持可行的餐厅，而非最大化开店数量。Will Fusaiotti曾讨论过在鲍德温县、彭萨科拉、莫比尔市中心、西班牙堡以及更北的蒙哥马利和伯明翰的潜在扩张，同时强调保持门店营业的重要性。现有参考资料未确定当前餐厅数量、所有权结构、公司总部或官方网站URL；因此这些字段留空。
沿革
Foosackly's由Will Fusaiotti和Eric Brechtel创立，两人在路易斯安那州立大学相识。Fusaiotti与莫比尔餐饮业的联系始于1995年，当时他随家人搬到那里，协助父亲开设Smoothie King。未来的Foosackly's创始人并非来自成熟的炸鸡经营背景；根据现有资料，他们在第一家餐厅开业前的周末之前从未炸过鸡。 第一家Foosackly's于2000年4月28日在阿拉巴马州莫比尔大学大道开业。从那时起，该业务发展成为一个区域性迷你连锁，以阿拉巴马州沿海地区为中心，并延伸至佛罗里达州西北部。其在阿拉巴马州的存在包括莫比尔及周边社区，如达芙妮、福利、萨拉兰、塞姆斯、奥本和塔斯卡卢萨，而在佛罗里达州的存在包括彭萨科拉的两家餐厅。该连锁店的扩张在地理上保持集中，而非成为全国性系统。现有资料将2020年塔斯卡卢萨的开业确定为第14家门店，但未确定当前运营的餐厅数量。 公司的扩张前景被刻意保持谨慎。Will Fusaiotti考虑过在鲍德温县和彭萨科拉增设餐厅，以及可能在莫比尔市中心、西班牙堡、蒙哥马利和伯明翰选址。他报道的哲学——“重要的不是你开了多少家，而是你保持营业多少家”——总结了对持久单位经济和本地运营连续性的偏好，而非激进的店铺数量增长。 Foosackly's的菜单和品牌形象基于专注的鸡柳形式。其标准餐食结构将炸鸡柳与熟悉的配菜（如薯条、吐司和凉拌卷心菜）搭配。这种专业化使公司处于与其他鸡柳和快餐鸡肉连锁店相同的广泛竞争类别中，而其有限的地理足迹和非正式基调赋予其强烈的区域特色。 广告一直是品牌公众形象的重要组成部分。2008年，围绕美国空军KC-135空中加油机采购的争议为Foosackly's提供了一个本地机会，将其菜单与重大经济和政治问题联系起来。波音公司抗议将合同授予诺斯罗普·格鲁曼/EADS合作伙伴关系，该合作伙伴提议在莫比尔建造加油机。Foosackly's以广告牌回应，表示希望向波音提供“一根手指”。这个双关语既指该连锁店的招牌食品，也指措辞暗示的粗俗手势。该活动引起了区域外的关注，据报道，带有该口号的保险杠贴纸远销加利福尼亚和法国。 当地航空航天联系在2012年7月空客（EADS子公司）宣布计划在莫比尔建造其首个北美飞机总装厂后继续。Foosackly's将其信息调整为向空客提供“一只手”，将早期活动转变为对预期投资和就业的欢迎性本地商业回应。 2018年，Foosackly's遭遇重大支付卡安全漏洞。公司报告称，每个门店都被黑客攻击，超过16.5万名客户的信息被泄露。据报道，攻击时间从2018年3月持续到8月。这一事件是现有参考资料中与该品牌相关的主要记录争议。 COVID-19疫情带来了另一个运营转折点。2020年3月中旬，Foosackly's因公共卫生问题关闭了餐厅。餐厅继续通过得来速、外卖和自取服务运营，使连锁店在堂食不可用时维持非堂食销售。堂食运营后来恢复。现有来源未提供公司疫情后运营模式、财务业绩、所有权或当前领导层的详细信息，仅确认了两位联合创始人。
- 2020
塔斯卡卢萨门店开业
[1]该连锁店在塔斯卡卢萨开设了一家餐厅，参考资料中将其描述为第14家门店。
- 2020
COVID-19应对期间餐厅关闭
[1]3月中旬暂停堂食，得来速、外卖和自取服务继续，直到堂食服务后来恢复。
- 2018
支付卡安全漏洞
[1]公司报告称，所有门店都受到影响，超过16.5万名客户的数据在3月至8月期间的一次入侵中被泄露。
- 2012
“向空客提供一只手”活动
[1]在空客宣布计划在莫比尔建厂后，该品牌调整了其早期的航空航天主题口号，以欢迎空客。
- 2008
“向波音提供一根手指”活动
[1]Foosackly's使用广告牌和相关宣传材料，幽默地评论波音对KC-135加油机合同授予的抗议。
- 2000
首家Foosackly's餐厅开业
[1]首家门店于2000年4月28日在阿拉巴马州莫比尔大学大道开业。
- 1995
Fusaiotti搬到莫比尔协助开设Smoothie King
[1]Will Fusaiotti随家人搬到莫比尔，帮助父亲建立Smoothie King业务，这先于Foosackly's的创立。
产品与定位
一个扎根于墨西哥湾沿岸的快餐鸡肉品牌，专注于炸鸡柳、平易近人的套餐和幽默的区域营销。
核心菜单项目 · 2000
鸡柳
炸鸡柳是Foosackly's餐厅形式组织的核心产品。它们通常作为单份或与配菜和饮料组合套餐出售。
快餐餐食 · 2000
鸡柳套餐
该品牌的主要餐食形式将鸡柳与传统的快餐配菜（如薯条、吐司和凉拌卷心菜）搭配，通常还配有软饮料。该形式支持堂食、得来速、外卖和自取服务。
配菜 · 2000
薯条、吐司和凉拌卷心菜
这些配菜与Foosackly's的鸡肉餐相关，并构成可识别的套餐呈现的一部分。现有参考资料将它们确定为典型配菜，但未提供详细的制备或成分规格。
争议事件
营销活动
- 2012我们想向空客提供一只手
Mobile · Coastal Alabama · United States
在空客宣布计划在莫比尔建造其首个北美飞机总装厂后，Foosackly's将其早期的航空航天相关口号重新定位为欢迎空客的信息。
结果. 该活动将餐厅品牌与该地区日益增长的航空航天身份以及空客计划中的本地投资联系起来。
- 2008我们想向波音提供一根手指
Mobile · Coastal Alabama · United States
Foosackly's在KC-135加油机合同争议期间放置广告牌，使用鸡柳双关语评论波音对授予诺斯罗普·格鲁曼/EADS合作伙伴关系的抗议，该合作伙伴计划在莫比尔生产加油机。
结果. 该活动在当地市场之外获得了关注，据报道，带有该口号的保险杠贴纸远销加利福尼亚和法国。
品牌决策
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