弗鲁森格莱杰
一个已停产的美国高端冰淇淋品牌,在20世纪80年代初通过瑞典主题的品牌形象来彰显其独特性。
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概览
Frusen Glädjé 是一个美国高端冰淇淋品牌,由理查德·E·史密斯于1980年创立。其名称旨在唤起瑞典身份:这些词类似于瑞典语中“冰冻的幸福”的表达,尽管该公司及其产品是美国的而非斯堪的纳维亚的。该品牌进入市场时,正值进口和外国主题定位被用来表示包装食品的质量和精致度的时期。 该冰淇淋在美国一家配备专门生产设备的Dairy Lea工厂生产。最初在包括纽约和加利福尼亚在内的十个州销售,到1982年底扩展到全国分销。产品系列最初有八种口味,而纽约门店据报道提供十五种。产量从1981年的约1800万品脱增加到1982年的每年3000万品脱,表明该品牌在短暂辉煌期间的快速扩张。埃尔哈德·索默在此期间担任公司总裁。 Frusen Glädjé 将自己定位为一种放纵的高端产品。其营销针对寻求异常优质冰淇淋的“享乐主义”消费者,强调天然成分、稍微软化后食用,以及精心设计的斯堪的纳维亚视觉主题。该品牌的广告使用了令人难忘的标语,包括“我吃光了所有的Frusen Glädjé”和“享受罪恶感”。后者出现在平面广告和消费者可以通过邮件订购的小型水晶冰淇淋碗上,将品牌延伸到包装之外,并强化了其高端形象。 该公司的斯堪的纳维亚呈现方式导致1980年与哈根达斯发生法律纠纷。哈根达斯试图阻止Frusen Glädjé使用其所谓的斯堪的纳维亚营销概念,引用了地区形象、成分展示和服务说明等特征。法院驳回了这一挑战,认为哈根达斯本身在没有真正地区联系的情况下使用了斯堪的纳维亚身份。该案例成为美国高端食品市场中围绕外国品牌定位的竞争和法律紧张关系的例证。 史密斯于1985年将Frusen Glädjé出售给卡夫通用食品。卡夫的一位代表后来表示,卡夫于1993年将Frusen Glädjé的许可出售给联合利华,而联合利华的一位代表则否认该品牌包含在交易中。该品牌随后从商业使用中消失,通常被视为已停业。2016年,Papilion, LLC提交了该名称的商标申请,但现有参考资料并未证实该申请导致了商业重启。因此,Frusen Glädjé最好被理解为一个历史上的美国冰淇淋品牌,其短暂的成功依赖于高端定价、独特的外国主题包装和令人难忘的广告。
沿革
Frusen Glädjé于1980年由理查德·E·史密斯在美国创立,作为一家高端冰淇淋公司。其名称故意看起来像瑞典语,并与瑞典语中“冰冻的幸福”的表达相关联,尽管产品是在国内生产的。这种方法将该品牌置于美国更广泛的传统中,即使用欧洲或斯堪的纳维亚线索来传达工艺、奢华和真实性。 生产在Dairy Lea工厂使用专门设备进行。该品牌最初在包括纽约和加利福尼亚在内的十个州销售,并提供八种口味。据报道,纽约零售店提供十五种口味。分销和制造迅速扩大:到1982年底,冰淇淋在全美范围内销售,年产量从1981年的约1800万品脱增加到约3000万品脱。埃尔哈德·索默在此期间被确认为公司总裁。 该品牌的身份在很大程度上依赖于高端呈现和广告。营销将Frusen Glädjé描绘为寻求特别精致冰淇淋的消费者的放纵。广告强调天然成分,解释产品应软化到舒适食用的程度,并使用斯堪的纳维亚地图和其他北欧参考。电视广告使用了“我吃光了所有的Frusen Glädjé”的台词,而“享受罪恶感”出现在印刷材料和通过邮购销售的水晶碗上。 1980年,哈根达斯提起诉讼,试图阻止Frusen Glädjé采用其所谓的斯堪的纳维亚营销主题。投诉不仅涉及名称,还涉及品牌的成分展示、服务指导和斯堪的纳维亚图像。法院以不洁之手为由裁定哈根达斯败诉,理由是哈根达斯本身在没有与斯堪的纳维亚真正联系的情况下使用了斯堪的纳维亚身份。这场纠纷成为美国高端冰淇淋和外国品牌定位竞争史上的一个显著事件。 史密斯于1985年将品牌出售给卡夫通用食品。1993年,卡夫表示已将Frusen Glädjé许可出售给联合利华,尽管联合利华否认该品牌包含在交易中。Frusen Glädjé最终从市场上消失,其名称不再商业使用。2016年Papilion, LLC的商标申请显示了对该名称的后期兴趣,但现有参考资料并未证实存在运营品牌、产品重启或当前所有者。因此,该品牌被归类为已停业,其历史意义在于其早期的高端定位、全国扩张、独特的瑞典主题身份以及与哈根达斯的诉讼。
- 2016
Papilion提交商标申请
[1]Papilion, LLC为Frusen Glädjé名称提交了商标申请;商业复兴未得到确认。
- 1993
据报道的许可转让
[1]卡夫表示已将品牌许可出售给联合利华,尽管联合利华否认Frusen Glädjé包含在内。
- 1985
被卡夫通用食品收购
[1]理查德·E·史密斯将品牌出售给卡夫通用食品。
- 1982
实现全国分销
[1]到年底,Frusen Glädjé在美国每个州都实现了分销,据报道年产量约为3000万品脱。
- 1981
早期区域分销
[1]该品牌在十个州销售,据报道当年生产了约1800万品脱。
- 1980
品牌创立并推出
[1]理查德·E·史密斯创立了Frusen Glädjé,作为一个使用瑞典主题名称和视觉身份的美国高端冰淇淋品牌。
- 1980
哈根达斯诉讼
[1]哈根达斯未能成功挑战该品牌使用斯堪的纳维亚主题营销。
产品与定位
高端、放纵的美国冰淇淋,采用斯堪的纳维亚主题品牌形象和高档呈现。
冰淇淋 · 1980
Frusen Glädjé高端冰淇淋
该品牌的主要产品是在美国Dairy Lea工厂使用专门设备生产的高端包装冰淇淋。它推出时有八种口味,并与高档呈现、天然成分信息和软化而非完全冷冻食用的说明相关联。纽约一家商店据报道提供多达十五种口味。
品牌配件
Frusen Glädjé水晶冰淇淋碗
小型水晶碗通过邮购与冰淇淋一起推广。它们支持品牌的高端、放纵形象,并带有广告语“享受罪恶感”。
营销活动
品牌决策
1985
出售给卡夫通用食品并购背景
在20世纪80年代初快速扩张后,创始人理查德·E·史密斯将Frusen Glädjé出售给卡夫通用食品。
采取的行动
卡夫通用食品收购了该品牌并接管了其商业资产。
后续影响
卡夫后来表示于1993年将许可转让给联合利华,尽管联合利华否认该品牌包含在内。该品牌随后消失。
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