米格尔·阿古斯蒂基金会

米格尔·阿古斯蒂基金会（Fundació Miquel Agustí，简称FMA）是一家加泰罗尼亚农业食品研究基金会，其团队专注于恢复、保存和改良加泰罗尼亚传统农作物品种。根据其自述，它是一个服务于农业部门和整个社会的研究团队，致力于推动围绕加泰罗尼亚传统农作物品种的研究，并推广当地的本土产品。该基金会将农业生物多样性视为最重要的农业和文化遗产，必须加以保护以免受侵蚀，并将其作为设计基于感官和营养品质的新产品的工具。 基金会的工作涵盖多个领域：栽培生物多样性的保护、通过品尝小组进行描述性感官分析、消费者研究、传统品种的特征描述、育种计划、推广加泰罗尼亚食品的质量品牌、自然空间农业的恢复、社会农业、新型加工产品，以及关于农业生物多样性和遗传改良的技术转让和科学传播。它提供与其专业领域相关的服务，包括园艺和加泰罗尼亚传统品种的研究与知识转让、感官分析、遗传改良，以及使用光谱学技术的分析。其积累的多年经验使其能够根据每个客户的需求提供量身定制的解决方案。 其研究的物种包括洋葱（Ceba）、卷心菜（Col）、生菜（Enciam）、豆类（Mongeta）和番茄（Tomàquet）等。该基金会与FMA-UPC种子库（Banc de Llavors FMA-UPC）和HortaLab项目相关联。其既定目标是帮助初级部门将自身构建为战略部门，推动新的生产和食品模式，实现可持续生产并形成有韧性且健康的食品模式。它在西班牙加泰罗尼亚运营，被描述为一家加泰罗尼亚基金会。

米格尔·阿古斯蒂基金会是一家致力于农业食品研究的加泰罗尼亚基金会。其团队专注于恢复、保存和改良加泰罗尼亚传统农作物品种。该基金会将农业生物多样性视为最重要的农业和文化遗产，必须加以保护以免受侵蚀，并将其作为设计基于感官和营养品质的新产品的工具。它服务于该部门和公民，实施R+D+I项目，以增加农业生物多样性并改善与农业食品链相关的环境影响。其目标是帮助初级部门将自身构建为战略部门，推动新的生产和食品模式，实现可持续生产并形成有韧性且健康的食品模式。基金会的工作领域包括栽培生物多样性的保护、通过品尝小组进行描述性感官分析、消费者研究、传统品种的特征描述、育种计划、推广加泰罗尼亚食品的质量品牌、自然空间农业的恢复、社会农业、新型加工产品，以及关于农业生物多样性和遗传改良的技术转让和科学传播。它提供与其专业领域相关的服务，如园艺和加泰罗尼亚传统品种的研究与知识转让、感官分析、遗传改良，以及使用光谱学技术的分析。其积累的多年经验使其能够根据每个客户的需求提供量身定制的解决方案。其研究的物种包括洋葱、卷心菜、生菜、豆类和番茄等。该基金会与FMA-UPC种子库和HortaLab项目相关联。

一家服务于农业部门和社会的 research foundation，专注于农业生物多样性和加泰罗尼亚传统农作物品种。

• 园艺和加泰罗尼亚传统品种的研究与知识转让

• 感官分析

• 遗传改良

• 光谱学分析

• FMA-UPC种子库

• HortaLab

1. 1Fundació Miquel Agustífundaciomiquelagusti.cat
2. 2Qui somfundaciomiquelagusti.cat
3. 3Fundació Miquel Agustíwikidata.org