古尔桑

古尔桑是一家土耳其食品制造公司，成立于1948年，总部位于开塞利工业区。其主要产品系列包括果酱、果酱和哈尔瓦。公司还通过工厂和关联业务扩大了制造足迹和产品组合，涉及醋、浓缩葡萄汁、水果花蜜、冷冻水果和蔬菜、水果浓缩物和果泥。 古尔桑更广泛业务的重要部分由Ozgul Gida A.S.代表，这是其品牌或关联业务之一。Ozgul Gida生产冷冻水果和蔬菜、水果浓缩物和果泥。冷冻食品业务采用单体速冻技术，通常缩写为IQF，以快速冷冻产品并保持其独立形态和质量。产品随后存放在冷藏设施中。 古尔桑在1990年代末和2000年代初扩大了其工业网络。1999年，内夫谢希尔的一家工厂加入公司。该工厂生产醋和浓缩葡萄汁，将古尔桑的业务从最初的果酱和糖果类扩展到水果和葡萄加工。2000年，古尔桑-梅维水果汁工厂也加入古尔桑。其报告产量包括水果花蜜。 公司将这些业务描述为发展更广泛的一体化水果加工结构的雄心的一部分，在可用参考材料中称为“水果城”。这一概念将原料加工、保藏和冷冻产品、水果饮料和储存整合在一个业务系统中。可获得的公开信息未指明创始人、母公司、现任高管、所有权结构、收入数据或出口市场。因此，古尔桑最好被描述为一家土耳其食品生产商，产品组合多样化，涵盖货架稳定、冷冻和水果制品。

古尔桑于1948年在土耳其成立。可用的历史记录将其确定为食品制造商，并将其基地设在开塞利工业区。其初始和持续的活动包括生产果酱、果酱和哈尔瓦，这些类别将水果保藏与传统糖果和涂抹酱产品相结合。 公司后来发展了更广泛的制造结构，涵盖成品食品和加工农产品。通过其品牌或相关业务之一Ozgul Gida A.S.，古尔桑与冷冻水果和蔬菜、水果浓缩物和果泥的生产相关联。冷冻产品采用单体速冻技术加工。IQF加工将食品块单独快速冷冻，使产品在储存和分销过程中保持其独立形态。古尔桑的冷冻产品在加工后存放在冷却库中。 1999年，内夫谢希尔工厂加入古尔桑，实现了进一步扩张。内夫谢希尔工厂生产醋和浓缩葡萄汁，为公司现有的果酱和甜食组合增加了葡萄衍生和酸化产品。次年，即2000年，古尔桑-梅维水果汁工厂加入公司。该工厂生产水果花蜜，加强了古尔桑在水果饮料领域的地位。 内夫谢希尔工厂和果汁厂的加入标志着从较窄的食品制造形象向更一体化的水果加工网络的转变。古尔桑的发展目标是建立“水果城”结构，这表明一种工业模式，其中水果原料可以在相连的设施中加工成浓缩物、果泥、饮料、保藏食品和冷冻产品。 公开可用的参考材料提供了关于后期公司发展的有限信息。它没有记录创始人、所有权历史、公开上市、财务业绩、具名高管、主要广告活动、争议或详细的国际分销网络。然而，有记录的历史将古尔桑呈现为一家成熟的土耳其食品生产商，其业务涵盖传统包装食品、水果加工、饮料生产和冷冻食品技术。

• 2000

  果汁厂加入公司

  [1]Gülsanen.wikipedia.org

  古尔桑-梅维水果汁工厂加入古尔桑，生产水果花蜜。

• 1999

  内夫谢希尔工厂加入古尔桑

  [1]Gülsanen.wikipedia.org

  内夫谢希尔的一家工厂成为古尔桑的一部分，生产醋和浓缩葡萄汁。

• 1948

  古尔桑成立

  [1]Gülsanen.wikipedia.org

  古尔桑在土耳其成立，作为一家食品制造公司。

一家专注于保藏水果制品、传统甜食、水果饮料和工业水果加工的土耳其食品制造商，其能力延伸至IQF冷冻食品和冷库储存。

• 水果保藏

  果酱

  果酱是古尔桑的核心记录产品类别之一。它是公司传统保藏水果系列的一部分，与果酱和其他水果加工产品并列。

• 水果保藏

  果酱

  古尔桑生产果酱作为其货架稳定水果保藏组合的一部分。可用的参考材料未指定个别水果品种、包装格式或市场。

• 糖果

  哈尔瓦

  哈尔瓦是记录在案的古尔桑产品类别，代表公司在传统甜食领域的地位，此外还有水果保藏和饮料。

• 冷冻食品

  IQF冷冻水果和蔬菜

  通过Ozgul Gida A.S.，古尔桑使用单体速冻技术生产冷冻水果和蔬菜。产品快速冷冻并储存在冷却设施中。

• 水果配料

  水果浓缩物和果泥

  Ozgul Gida A.S.还生产水果浓缩物和果泥，将古尔桑的活动扩展到用于食品和饮料制造的加工水果配料。

• 水果和葡萄制品 · 1999

  醋和浓缩葡萄汁

  与古尔桑相关的内夫谢希尔工厂生产醋和浓缩葡萄汁，为公司组合增加了葡萄加工和酸化产品。

• 水果饮料 · 2000

  水果花蜜

  古尔桑-梅维水果汁工厂生产水果花蜜。其并入古尔桑将公司的业务扩展到水果饮料领域。

1. 1Gülsanen.wikipedia.org