元祖油堂

元祖油堂（Ganso Aburado）是日本油そば（油拌面）专门店品牌。油そば是一种无汤面食，将刚煮好的面条与调味油和酱汁拌匀食用。品牌定位为油そば专门店，主打高度可定制的用餐体验：提供十多种免费桌面调味料、黑乌龙茶和茉莉花茶等免费饮品，以及可加入剩余酱汁的免费收尾汤或追饭。核心菜单以油そば和辛味噌油そば为主，面量可免费升级为大盛或特大。 品牌强调面条是油そば的灵魂。据官网介绍，品牌历经八年研发，推出专用油そば面条，将中华面专用粉与意面用粉配合，形成风味丰富、软糯弹牙的口感。招牌酱汁被称为秘传“タレ油”，由带有芳醇甜味的特制酱油酱汁与调味油混合而成。推荐吃法是趁热将面条充分拌匀，再用芝麻、凯真调味料、咖喱粉、一味辣椒、青海苔、黑胡椒、鱼粉、返汁、醋、辣油、大蒜、洋葱和红姜等调味料自行调味。 元祖油堂以关东地区为中心扩大门店网络。官网公告列出了新宿、京成千叶、代代木等新店开业信息。品牌还运营官方TikTok账号@gansoaburado，并发布招聘信息，提出“成为世界第一拉面企业”的目标。因此，其公众形象是一个成长中的、注重性价比的油そば连锁品牌，而非包装食品产品线。

元祖油堂是日本油そば专门店品牌。其官网将品牌描述为油そば专门店，并表示历经八年研发，推出专用油そば面条。品牌公开资料强调面条是油そば的核心：将中华面专用粉与意面用粉配合，形成风味丰富、软糯弹牙的口感。招牌酱汁是秘传“タレ油”，由带有芳醇甜味的特制酱油酱汁与调味油混合而成。 品牌菜单以油そば和辛味噌油そば为主，面量可免费升级为大盛或特大。用餐体验强调可定制性：提供十多种免费桌面调味料、黑乌龙茶和茉莉花茶等免费饮品，以及可加入剩余酱汁的免费收尾汤或追饭。官网还列出了推荐吃法，包括趁热将刚煮好的面条拌匀，再用芝麻、凯真调味料、咖喱粉、一味辣椒、青海苔、黑胡椒、鱼粉、返汁、醋、辣油、大蒜、洋葱和红姜等调味料调整风味。 元祖油堂以关东地区为中心扩大门店网络。官网公告列出了新店开业信息，包括元祖油堂 新桥银座口店（计划2026年9月28日开业）、元祖油堂 京成千叶站店（计划2026年9月18日开业）和元祖油堂 代代木店（计划2026年8月31日开业）。品牌还运营官方TikTok账号@gansoaburado，并发布招聘信息，提出“成为世界第一拉面企业”的目标。

• 元祖油堂 代代木店计划开业。

• 元祖油堂 京成千叶站店计划开业。

• 元祖油堂 新桥银座口店计划开业。

主打高性价比的油そば专门连锁，提供可自由定制、分量充足且附免费配料和饮品的面食。

• 油そば

  招牌无汤面食，使用专用面条和秘传酱汁油；售价880日元，可免费升级至特大。

• 辛味噌油そば

  招牌油そば的辛味噌版本；售价980日元，可免费升级至特大。

• 收尾汤

  免费清鸡汤，可在餐末加入剩余酱汁中。

• 追饭

  免费米饭，可拌入剩余酱汁作为收尾。

1. 1元祖油堂 特製だれが自慢の油そば専門店 | GANSO ABURADO 公式サイトganso-aburado.com
2. 2こだわり｜元祖油堂 特製だれが自慢の油そば専門店 | GANSO ABURADO 公式サイトganso-aburado.com
3. 3Ganso Aburado - Wikidatawikidata.org