加里克酒吧

加里克酒吧是北爱尔兰贝尔法斯特市中心的一家传统酒吧，位于奇切斯特街29号。它成立于1870年，被认为是贝尔法斯特最古老的酒吧之一。该场所结合了经典的爱尔兰和北爱尔兰酒吧形式，并设有专门的现场音乐和娱乐空间。 酒吧的特色与其历史悠久的内部装饰密切相关。其装饰包括深色木质天花板和墙板、皮革长椅隔间、瓷砖地板和黄铜油灯。楼上的传统房间内设有气压计和威尼斯镜子，强化了其传统氛围。加里克酒吧并未将自己定位为现代酒吧或高容量夜生活场所，而是围绕历史特色、传统待客之道、音乐和本地采购的酒吧美食展开。 场所内设有不同的娱乐区域。传统音乐会在前吧举行，而后吧则举办贝尔法斯特音乐俱乐部以及驻场和客座DJ活动。这种划分使场所既能满足寻求传统酒吧体验的顾客，也能满足参加音乐节目的观众。 2006年发生了一次重大的所有权和运营变更，酒吧以170万英镑的价格卖给了班戈企业家比尔·沃尔斯利的Beannchor集团。随后，该场所关闭了六周进行翻新。翻新移除了赌博机、电视和点唱机，其既定目标是创造一个更经典的酒吧环境，并配备专门的音乐室。这些变化似乎使传统展示和现场娱乐成为该场所定位的核心。 因此，加里克酒吧最好被理解为一个基于地点的酒店品牌，而非包装商品品牌。其价值在于其贝尔法斯特的地理位置、悠久的经营历史、建筑细节、餐饮服务和定期的音乐活动。公开可用的参考资料并未确立独立的公司网站、更广泛的连锁网络、上市母公司或贝尔法斯特以外的业务。

加里克酒吧于1870年在贝尔法斯特市中心的奇切斯特街成立。其悠久的历史使其跻身贝尔法斯特最古老的酒吧之列，该场所目前的身份仍然与传统城市酒吧的特色紧密相连，而非现代连锁或标准化酒店概念。 建筑和内部装饰是酒吧历史展示的核心。该酒吧拥有维多利亚风格的细节，包括深色木质天花板和镶板、皮革长椅隔间、瓷砖地板和黄铜油灯。楼上的房间内设有气压计和威尼斯镜子。这些特色赋予场所一种保存完好或传统导向的氛围，使其与贝尔法斯特市中心更现代的酒吧区分开来。 音乐也是该酒吧运营模式的重要组成部分。前吧用于传统音乐演奏会。后吧为贝尔法斯特音乐俱乐部以及驻场和客座DJ提供空间。使用独立区域支持传统音乐、有组织的俱乐部活动和夜生活娱乐的混合节目，同时保留酒吧的基本形式。 加里克酒吧现代历史上最清晰的转折点出现在2006年。该场所以170万英镑的价格卖给了班戈企业家比尔·沃尔斯利，通过Beannchor集团进行。收购后，酒吧关闭了六周进行翻新。翻新移除了赌博机、电视和点唱机，旨在建立一个更经典的酒吧环境，并配备专门的音乐室。这代表了从以设备为主导的娱乐模式向传统装饰、现场节目和精心策划的酒吧体验的刻意转变。 酒吧提供本地采购的酒吧美食以及饮品和娱乐。其历史悠久的内部装饰、餐饮服务、传统音乐、贝尔法斯特音乐俱乐部和DJ节目的结合，使其兼具社区或市中心酒吧和现场音乐场所的双重角色。可用的参考资料并未提供2006年之前的完整所有权历史，未确定创始人，未记录后续所有权转移，也未确认独立的网站或扩展到贝尔法斯特以外的场所。根据现有证据，加里克酒吧仍然是一个与贝尔法斯特历史悠久的酒吧文化相关的单地点酒店品牌。

• 2006

  收购和以传统为重点的翻新

  [1]Garrick Baren.wikipedia.org

  Beannchor集团以170万英镑收购了该酒吧。交易后，该场所关闭了六周进行翻新，移除了赌博机、电视和点唱机，并创建了专门的音乐室。

• 1870

  加里克酒吧成立

  [1]Garrick Baren.wikipedia.org

  该酒吧在贝尔法斯特市中心的奇切斯特街29号成立，开始了其作为该市最古老酒吧之一的记录历史。

一家注重传统的贝尔法斯特酒吧，融合维多利亚式内部特色、传统餐饮和现场音乐节目。

• 餐饮服务

  酒吧美食

  加里克酒吧提供本地采购的酒吧美食，作为其传统待客之道的一部分。可用的参考资料未指定永久菜单、招牌菜、价格或指定供应商。

• 现场娱乐

  传统音乐演奏会

  前吧举办传统音乐演奏会，将场所的角色扩展到餐饮之外，并将其节目与贝尔法斯特和北爱尔兰的文化传统联系起来。

• 音乐场所节目

  贝尔法斯特音乐俱乐部

  后吧举办贝尔法斯特音乐俱乐部。可用来源将该俱乐部确定为场所的定期音乐用途，但未提供完整的日程、启动日期或详细的节目历史。

• 夜生活娱乐

  DJ节目

  驻场和客座DJ在后吧表演。该节目补充了场所的传统音乐演奏会，并为酒吧提供了更广泛的晚间娱乐选择。

• 2006

  Beannchor集团收购并购

  背景

  这家历史悠久的贝尔法斯特酒吧以170万英镑的价格被收购。

  采取的行动

  比尔·沃尔斯利的Beannchor集团购买了加里克酒吧，随后关闭了六周进行翻新。

  后续影响

  翻新移除了赌博机、电视和点唱机，并引入了更经典的酒吧形式，配备专门的音乐室。

  Acquisition price. £1.7 million (2006 acquisition)

  来源

1. 1Garrick Baren.wikipedia.org