弗里德里希皇帝客栈

弗里德里希皇帝客栈（Gasthof zum Kaiser Friedrich）是位于德国不来梅施诺尔区的一家历史悠久的客栈和餐厅。它被认为是自1889年起经营的不来梅最古老的客栈，坐落在一座建于约1630年的受保护巴洛克建筑中。客栈以“百日皇帝”弗里德里希三世命名，是不来梅城市历史和文化传承的重要组成部分。 餐厅供应传统的德国和北德美食，菜单包括当地特色菜如Knipp和Labskaus，以及鱼类和肉类菜肴。其炸土豆（Bratkartoffeln）被誉为不来梅最佳。周二至周五还提供每日更换的午餐菜单。夏季，施诺尔区设有户外座位。 客栈长期保留着常客桌（Stammtische）传统，拥有超过80个活跃团体，包括自1951年起在此聚会的旧参议员、斯卡特牌玩家、市场商人和演艺人员。这里也是政治家、商人和游客的聚会场所。客栈内部数十年来基本保持不变，保留了历史魅力。 自1992年起，客栈由前水手和厨师库尔特-乌韦·里希特（Curt-Uwe Richter）经营，他维持传统达31年。2023年，他将客栈移交给多尔夫家族（Dolff family），后者继续用心经营，保留其特色，确保它仍然是一个让故事生动的地方。建筑本身是受保护的历史遗迹，山墙上饰有弗里德里希三世骑马的图案。

弗里德里希皇帝客栈位于不来梅的施诺尔区，地处Lange Wieren街和Am Landherrnamt街的拐角处。该建筑建于约1630年，为巴洛克风格，并经过多次翻修，特别是在1750年、1962年和1971年。自1973年起被列为保护建筑。底层是餐厅，上层是公寓。山墙上饰有弗里德里希三世骑马的图案。 客栈自1889年开始经营，是不来梅最古老的客栈。它以普鲁士的弗里德里希三世命名，即“百日皇帝”，他在1888年仅统治了99天便去世。客栈是不来梅城市历史的重要组成部分，被视为文化遗产。其内部数十年来基本保持不变，无论经营者如何更替，都保持着相同的传统和稳定的常客群。多年来，它一直是小范围政治和商业讨论的场所，也是一些不来梅市长和参议员的常去之地。 自1951年起，旧参议员们（Altsenatoren）就在此设立常客桌，至今仍然活跃。其他常客团体包括斯卡特牌玩家、市场商人和不来梅演艺人员。目前，客栈拥有超过80个活跃的常客桌，有些每月聚会一次，有些每周一次。客栈还承办了《威悉信使报》的播客节目“Hinten Links im Kaiser Friedrich”。 从1992年到2023年，客栈由前水手和厨师库尔特-乌韦·里希特经营，他维持传统达31年。2023年，他将客栈移交给多尔夫家族，后者继续用心经营，保留其迷人特色，确保它仍然是一个让故事生动的地方。团队致力于让每位客人感到舒适。

• 2023

  库尔特-乌韦·里希特将客栈移交给多尔夫家族。

• 1992

  库尔特-乌韦·里希特接任客栈老板。

• 1973

  建筑被列为保护文物。

• 1971

  进一步翻修。

• 1962

  建筑翻修。

• 1951

  旧参议员们设立常客桌。

• 1889

  客栈作为弗里德里希皇帝客栈开始经营。

• 1750

  第一次大规模翻修。

• 1630

  建筑以巴洛克风格建造。

历史悠久的客栈和餐厅，在标志性建筑中提供传统德国和北德美食，以其不变的内部装饰和常客桌而闻名。

• 炸土豆

  炸土豆，被誉为不来梅最佳。

• Knipp

  北德当地特色菜。

• Labskaus

  传统北德菜肴。

• 每日午餐菜单

  周二至周五提供的每日更换午餐菜单。

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