乔治与龙（大巴德沃斯）

乔治与龙是一家位于英格兰柴郡大巴德沃斯村的历史悠久的酒吧兼酒店。建筑部分可追溯至1722年，一块原始石碑上刻有拉丁语格言“NIL NIMIUM CUPITO”（“我无所奢求”）。该客栈最初是一座简朴的乔治亚风格三开间建筑。1875年，附近阿利庄园的罗兰·埃格顿-沃伯顿委托切斯特建筑师约翰·道格拉斯对建筑进行修复和重新设计，增加了高大的磨砖烟囱、竖框窗和陡峭的金字塔形角楼。该建筑被列入英格兰国家遗产名录，为二级保护建筑。 经过2010年的精心修复后，乔治与龙重新开业，作为酒吧和酒店经营。它被描述为与未受破坏的环境完美融合的典型乡村酒吧的罕见典范。客栈提供餐饮，菜单注重新鲜本地食材。周日午餐提供三种烤肉：牛里脊、烤火鸡和烤火腿。厨房团队合计拥有超过30年的经验。新鲜鱼类每周配送五天，包括从苏格兰海岸精心管理的渔场捕捞、在格里姆斯比卸货的北大西洋黑线鳕。 乔治与龙获得了多项认可，包括入选2021年世界餐厅前10%、2022年Cheshire Live前十名以及Cheshire Life“典型英格兰乡村客栈”称号。它继续作为酒吧和餐厅经营，服务于历史悠久的的大巴德沃斯村的本地居民和游客。

乔治与龙是一家位于英格兰柴郡大巴德沃斯村的酒吧。该村原属阿利庄园的产业。19世纪后期，庄园主罗兰·埃格顿-沃伯顿发起了一场修复村庄、使其在维多利亚时代眼光中如画般美丽的运动。当时，乔治与龙是一座简朴的乔治亚风格三开间客栈。1875年，埃格顿-沃伯顿委托切斯特建筑师约翰·道格拉斯对其进行修复。道格拉斯增加了高大的磨砖烟囱、竖框窗和陡峭的金字塔形角楼。该建筑被列入英格兰国家遗产名录，为二级保护建筑。 客栈有三开间，两层。建筑为砖砌，上层为粗灰泥抹面。屋顶为四坡顶，铺有粘土瓦。中央开间是一个向前突出的两层门廊。其下层有一个椭圆形门洞，上层有一扇四扇竖框窗。每个侧开间下层有一扇四扇竖框窗，上层有一扇三扇竖框窗。屋顶左侧升起一座高大的磨砖烟囱。从右角斜向伸出的是客栈招牌。镂空图案招牌本身源自纽伦堡，其华丽的锻铁支架由庄园铁匠制作。门廊两侧是刻有若干格言的橡木柱栏栅栏。内门上方有一块石头，上面刻有埃格顿-沃伯顿写的诗句。酒吧内部有一块刻有拉丁文和1722年日期的石头。 经过2010年的精心修复后，乔治与龙重新开业，作为酒吧和酒店经营。它继续作为酒吧和餐厅经营，提供以新鲜本地食材为主的餐饮。该客栈获得了多项认可，包括入选2021年世界餐厅前10%、2022年Cheshire Live前十名以及Cheshire Life“典型英格兰乡村客栈”称号。

• 2022

  入选2022年Cheshire Live前十名，并获Cheshire Life“典型英格兰乡村客栈”称号。

• 2021

  入选2021年世界餐厅前10%。

• 2010

  精心修复完成；客栈作为酒吧和酒店重新开业。

• 1875

  罗兰·埃格顿-沃伯顿委托建筑师约翰·道格拉斯修复和重新设计客栈。

• 1722

  刻有“NIL NIMIUM CUPITO”的原始石碑将建筑部分年代定为1722年。

在历史悠久的二级保护建筑中，提供新鲜本地食材和传统待客之道的典型英格兰乡村客栈。

• 三种烤肉的周日午餐（牛里脊、烤火鸡、烤火腿）

• 在格里姆斯比卸货的新鲜北大西洋黑线鳕

• 使用新鲜本地食材的酒吧餐食

• 酒店住宿

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