德国农业协会
一个德国非营利性专业协会,致力于推动农业和食品工业的技术、科学和商业发展。
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概览
德国农业协会,通常以其德语名称Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft和缩写DLG而闻名,是一个服务于农业、食品生产及相关行业的专业协会和非营利组织。该组织由工程师和农业创新者Max Eyth于1885年创立,旨在鼓励在农业和食品生产中实际采用技术进步和科学知识。其工作结合了专业教育、技术咨询、出版、产品测试、标准相关活动以及大型贸易展览会的组织。 DLG作为一个平台,连接农民、农业工程师、食品制造商、研究人员、设备供应商以及农业价值链中的其他参与者。其教育工作包括为会员和行业参与者举办研讨会和其他培训活动。它还提供咨询服务,并出版有关农业、食品技术及相关领域的书籍、杂志和其他材料。通过这些活动,DLG将研究和技术发展转化为供专业使用的信息。 DLG公众形象的一个重要部分来自测试和评估。该组织评估食品和饮料产品,包括葡萄酒,符合其评估要求的产品可能会获得DLG奖,该奖项可以展示在包装或促销材料上。DLG还测试农业机械,并支持设备和技术的比较评估。这些活动使该组织成为独立的测试和认可机构,尽管各个项目的范围和规则因产品类别而异。 DLG还与专业贸易展览会密切相关。与该组织相关的活动包括Agritechnica、EuroTier、Anuga FoodTec、PotatoEurope和DLG Field Days。这些活动是产品演示、技术交流、市场展示以及讨论作物生产、畜牧业、农业机械、食品加工和农场管理发展的场所。 在德国葡萄酒领域,DLG在制定用于地区和国家认可的评估程序和奖励制度方面发挥了作用。其葡萄酒评估采用盲品和五分制,涵盖香气、口感和和谐度。这三个维度以同等权重进行平均。和谐度类别考虑感官特征的整体平衡,包括甜度、酸度、酒精、酒体和颜色等因素。该评估框架与德国葡萄酒的质量控制过程以及官方质量标志相关的要求有关。 DLG主要是一个协会和技术机构,而不是传统的消费品牌。其品牌价值在于专业信誉、测试专业知识、知识转移以及召集农业和食品行业的能力。该组织总部位于法兰克福,并通过其展会、技术项目以及与全球农业和食品行业市场的联系在国际上运作。一份公开参考资料显示,2011年DLG拥有超过23,000名会员;所提供的材料中未确定当前的会员人数。
沿革
德国农业协会由Max Eyth于1885年创立,当时农业日益受到机械化、科学研究、工业制造和改进的通信系统的影响。其创始目的是帮助农业从技术和科学进步中受益,而不是仅仅依赖当地实践和传统。从一开始,DLG就将专业协会职能与实际演示、信息交流和农业方法和设备的评估相结合。 随着时间的推移,该组织为农业和食品行业开发了广泛的服务模式。它通过研讨会和相关教育活动支持专业学习,为会员提供建议,并出版涵盖农业生产和食品行业主题的出版物。这种知识转移角色使DLG能够充当研究、制造商和从业者之间的中介。其工作从初级农业扩展到食品加工、农业工程、畜牧生产以及食品链的其他部分。 测试成为DLG最明显的活动领域之一。该组织评估食品和饮料产品,包括葡萄酒,符合相关测试标准的产品可能会获得DLG奖。它还测试农业机械,为农业中使用的设备提供比较和技术评估功能。这些项目支持DLG作为专业机构的身份,其权威基于技术检查和行业专业知识,而不是销售大众市场消费品。 DLG还通过展览和贸易博览会建立了重要作用。其活动组合包括Agritechnica、EuroTier、Anuga FoodTec、PotatoEurope和DLG Field Days。这些活动汇集了生产者、供应商、研究人员和专业观众,展示机械、畜牧技术、食品加工系统、作物生产方法和其他发展。通过其展会,DLG参与国际行业交流以及德国农业部门。 葡萄酒评估是DLG历史工作的一个专门部分。该组织与用于德国葡萄酒评估的评估量表以及地区和国家层面颁发的奖牌和奖项有关。参考材料中描述的程序使用盲品,并以五分制对香气、口感和和谐度进行评分。分数平均加权,和谐度类别涉及甜度、酸度、酒精、酒体和颜色等特征的总体平衡。该程序还与德国葡萄酒分类和Prädikat标志相关的质量控制测试要求有关。 DLG的制度角色一直集中在促进技术进步、科学应用、质量评估以及整个农业和食品生产中的沟通。该组织总部位于法兰克福。参考数字记录了2011年超过23,000名会员,说明了当时其专业网络的规模,尽管此处未确定当前的会员总数。所提供的材料未确定母公司、所有者、股票上市、现任首席执行官或具体的近期公司重组。
产品与定位
一个独立的、以技术为导向的专业协会和测试机构,服务于农业、食品生产、农业机械及相关行业。DLG强调科学进步、实际应用、专业教育、产品评估、标准相关专业知识以及行业范围内的召集。
食品和饮料测试
DLG质量测试与奖项
DLG根据产品特定的测试程序评估食品和饮料产品,包括葡萄酒。符合适用要求的产品可能会获得DLG奖,该奖项可用于向客户传达经过测试的质量。该计划是一项机构测试和认可服务,而不是传统的品牌消费品。
葡萄酒评估
DLG葡萄酒评估
DLG的葡萄酒活动包括使用五分制对香气、口感和和谐度进行盲品感官评估。结果在三个类别中取平均值。所描述的框架已用于德国葡萄酒质量评估、奖牌以及与官方质量标志相关的要求。
农业设备测试
DLG农业机械测试
DLG作为其技术评估工作的一部分,测试农业机械和相关设备。测试活动支持机械的专业比较,并向农民、制造商和其他农业用户传达技术信息。
农业贸易展览会
Agritechnica
Agritechnica是与DLG相关的农业机械和技术展览会。它为制造商、农民、工程师和其他参观者提供了一个专业环境,展示和检查设备、生产技术和现代农业的发展。
畜牧业贸易展览会
EuroTier
EuroTier是与DLG相关的专业展览会,专注于畜牧生产及相关技术。其主题领域包括生产系统、动物饲养、设备以及畜牧业服务。
食品技术贸易展览会
Anuga FoodTec
Anuga FoodTec是与DLG相关的食品技术展览会。它围绕加工、生产、包装和其他工业食品技术,将食品制造商、技术供应商和专业观众联系起来。
作物生产贸易展览会
PotatoEurope
PotatoEurope是与DLG相关的农业展览会,专注于马铃薯生产。其田间导向的形式支持有关种植、收获、机械和相关生产系统的演示和专业交流。
农业田间展览
DLG田间日
DLG田间日是实用的农业展览,提供观察作物生产技术、机械和田间演示的机会。它们将DLG的教育和技术使命扩展到实践环境中。
来源2 个来源
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