GIIOFINE

GIIOFINE 是 GIIAVA 集团旗下食品与营养品级卵磷脂品牌。GIIAVA 集团是一家源自印度的卵磷脂专业企业，于 2003 年在浦那成立。GIIOFINE 品牌涵盖液体（GIIOFINE-L）和粉末（GIIOFINE-P）两种形态的食品级卵磷脂，原料来自向日葵、大豆、非转基因大豆、油菜籽和米糠，定位为面向食品、饮料、烘焙、乳制品、巧克力及膳食补充剂制造商的植物基乳化剂与磷脂系列。GIIAVA 将卵磷脂描述为“大自然的乳化剂，为您的配方而工程化”，并针对巧克力起霜、蛋白粉结块、烘焙与乳制品保质期缩短等具体配方问题推广对应的 GIIOFINE 型号。 该品牌处于一个横跨三大洲的运营体系之中。GIIAVA 在印度（浦那商务办公室及马哈拉施特拉邦 Wai 生产基地）和新加坡（Ayer Merbau 战略工厂）设有生产，并在阿姆斯特丹设有面向欧洲客户的枢纽 GIIAVA Europe BV。集团表示其服务遍及 25 个以上国家的食品与营养品品牌。动物饲料与水产养殖客户由独立的饲料业务以不同品牌、销售团队和供应链服务，因此人类营养的 GIIOFINE 产品线与动物营养业务不共用加工设备、标签或商业管理资源。 GIIOFINE 的产品架构按原料来源和形态组织，SKU 编码采用 [类别]-[形态]-…… 的形式。产品系列包括脱油卵磷脂粉、速溶乳化剂及下游磷脂特种产品。速溶系列以 GIIOINSTA 速溶器名称推广，面向蛋白粉及其他干混应用，通过卵磷脂预包覆改善润湿性和分散性。GIIAVA 通过技术样品申请、应用指南和批次匹配文件为品牌提供支持。 质量与合规是该品牌定位的核心。GIIAVA 表示其各生产基地均通过 FSSC 22000 认证，并持有 Kosher、Halal 及 Non-GMO（Food Chain ID）认证。每批货物均附有分析证书、批次匹配过敏原声明、BSE/TSE 免费声明以及相应的 Halal、Kosher 或 Non-GMO 证书。集团也欢迎审核支持及客户第二方审核。 GIIOFINE 是集团自有的私有产品品牌，而非独立上市公司。其商业身份与 GIIAVA 在 food.giiava.com 的食品配料平台紧密相连，公开活动包括行业展会，例如 GIIAVA 计划于 2026 年 7 月与 Catalynt 一同在芝加哥 McCormick Place 参加 IFT FIRST。

GIIOFINE 品牌的母公司 GIIAVA 集团于 2003 年在印度浦那成立。集团从一家印度卵磷脂专业企业起步，逐步扩展为横跨三大洲的运营体系。目前生产基地位于印度和新加坡，并在阿姆斯特丹设有欧洲枢纽。印度业务包括位于浦那 Law College Road 70/21A The Synergy 411004 的商务办公室，以及马哈拉施特拉邦 Wai 的生产基地；该基地以非转基因和标准等级产品服务印度次大陆、中东和欧洲，并通过 FSSC 22000 认证。新加坡业务是位于 10 Ayer Merbau Road, 627719 的战略工厂，以食品和营养品等级产品服务东南亚和美洲。位于 Herengracht 125, 1015BT Amsterdam 的 GIIAVA Europe BV 是面向欧盟食品与营养品客户的枢纽，并设有区域仓储以实现快速交付。 GIIOFINE 作为集团专门的食品与营养品级卵磷脂品牌而出现，与 GIIAVA 在 feed.giiava.com 单独服务的动物饲料和水产养殖业务相区分。集团表示，饲料业务以不同品牌、销售团队和供应链运营，因此人类营养与动物营养产品线不共用加工设备、标签或商业管理资源。这种分离是该品牌质量与合规叙事的一部分。 GIIOFINE 系列围绕液体（GIIOFINE-L）和粉末（GIIOFINE-P）两种形态的食品级卵磷脂构建，原料来自向日葵、大豆、非转基因大豆、油菜籽和米糠。SKU 编码遵循 [类别]-[形态]-…… 的模式。随着时间推移，品牌扩展到速溶乳化剂和下游磷脂特种产品。速溶系列以 GIIOINSTA 速溶器名称推广，面向蛋白粉等应用，通过卵磷脂预包覆改善水合和分散。 GIIAVA 将 GIIOFINE 定位为解决具体配方难题的方案。公开材料描述了在精炼过程中添加卵磷脂如何控制多晶型晶体迁移并减少巧克力起霜，速溶卵磷脂如何预包覆蛋白颗粒使水先接触表面从而使粉末干净溶解，以及卵磷脂如何帮助烘焙和乳制品 SKU 在保质期内保持品质。品牌通过技术样品申请、巧克力起霜指南等应用指南以及批次匹配文件为客户提供支持。 质量体系是品牌历史与身份的核心。GIIAVA 表示其通过 FSSC 22000 认证以及 Kosher、Halal 和 Non-GMO（Food Chain ID）认证。每批货物均附有分析证书、批次匹配过敏原声明、BSE/TSE 免费声明以及相应的 Halal、Kosher 或 Non-GMO 证书。集团欢迎审核支持及客户第二方审核。GIIAVA 表示其服务遍及 25 个以上国家的食品与营养品品牌。 GIIOFINE 是集团自有的私有产品品牌，而非独立上市公司。其公开活动包括行业展会；GIIAVA 宣布将于 2026 年 7 月 12 日至 15 日在芝加哥 McCormick Place 的 IFT FIRST 2026 上与 Catalynt 一同会见客户。

• 2026

  GIIAVA 宣布将于 2026 年 7 月 12 日至 15 日与 Catalynt 一同参加芝加哥 McCormick Place 的 IFT FIRST 2026 展会。

• 2003

  GIIAVA 集团在印度浦那成立，专注于卵磷脂。

• GIIAVA 在印度（浦那商务办公室及马哈拉施特拉邦 Wai 生产基地）和新加坡（Ayer Merbau 战略工厂）建立生产，并在阿姆斯特丹设立欧洲枢纽。

• GIIOFINE 品牌成立，作为 GIIAVA 的食品与营养品级卵磷脂产品线，与动物饲料业务分离。

• GIIOFINE 系列扩展至以 GIIOINSTA 速溶器名称推广的速溶乳化剂。

面向食品与营养品配方的植物基卵磷脂与磷脂乳化剂，依托多洲生产与统一质量体系。

• GIIOFINE-L

  液体食品级卵磷脂形态。

• GIIOFINE-P

  粉末食品级卵磷脂形态。

• GIIOINSTA 速溶器

  速溶卵磷脂，预包覆颗粒使水先接触表面，粉末干净溶解。

• 脱油卵磷脂粉

  用于食品与营养品应用的脱油卵磷脂粉。

• 磷脂特种产品

  下游磷脂特种产品。

1. 1De-oiled Lecithin for Food & Nutraceutical Brands | GIIAVAfood.giiava.com
2. 2About GIIAVA — Lecithin Manufacturer Since 2003 | India · Singapore · Netherlandsfood.giiava.com
3. 3GIIOFINEwikidata.org