环球美食

环球美食（俄语：«Глобус Гурмэ»）是俄罗斯高端美食连锁店。由首都贸易公司管理。该连锁店曾入选英国《杂货商》杂志专家委员会评选的全球最佳美食商店榜单。其产品定位于健康食品及其他细分市场，并参与服务市场的创新。 环球美食连锁店由列夫·哈西斯和阿尔卡季·诺维科夫于2004年创立。首家美食店于2005年在莫斯科大亚基曼卡街的“吉梅内伊”购物中心开业。截至2007年，环球美食共有9家门店：莫斯科7家，圣彼得堡2家。到2024年，该连锁店拥有三家门店：一家位于莫斯科（大亚基曼卡街），两家位于莫斯科州（克拉斯诺戈尔斯克的新里加公路和谢列梅捷沃机场）。2025年夏季，新里加和谢列梅捷沃的门店关闭，8月底最后一家大亚基曼卡街门店也停止营业，标志着该连锁店的终结。

环球美食由列夫·哈西斯和阿尔卡季·诺维科夫于2004年创立。首家门店于2005年在莫斯科大亚基曼卡街的“吉梅内伊”购物中心开业。该连锁店由首都贸易公司管理。截至2007年，它经营着9家门店：莫斯科7家，圣彼得堡2家。该连锁店曾入选《杂货商》杂志评选的全球最佳美食商店榜单。到2024年，该网络已缩减至三家门店：一家位于莫斯科大亚基曼卡街，两家位于莫斯科州（克拉斯诺戈尔斯克的新里加公路和谢列梅捷沃机场）。2025年夏季，新里加和谢列梅捷沃门店关闭，2025年8月底最后一家大亚基曼卡街门店停止营业，结束了该连锁店的历史。

• 2025

  新里加和谢列梅捷沃门店于夏季关闭；大亚基曼卡街最后一家门店于8月底关闭。

• 2024

  剩余三家门店：一家在莫斯科，两家在莫斯科州。

• 2007

  运营9家门店：莫斯科7家，圣彼得堡2家。

• 2005

  首家美食店在莫斯科大亚基曼卡街的“吉梅内伊”购物中心开业。

• 2004

  环球美食连锁店由列夫·哈西斯和阿尔卡季·诺维科夫创立。

高端美食连锁店，定位于健康食品及其他细分市场。

主营品类. 高端杂货 · 美食产品 · 健康食品

1. 1Globus Gurme - Wikidatawikidata.org
2. 2Глобус Гурмэ - Wikipedia (Russian)ru.wikipedia.org