好时光汉堡与冻蛋奶
一家总部位于科罗拉多州的快餐连锁店，主打优质汉堡、冻蛋奶和得来速服务。
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概览
好时光汉堡与冻蛋奶是一家美国快餐品牌，总部位于科罗拉多州戈尔登。它源自1968年在博尔德创立的科罗拉多餐厅企业Round the Corner Restaurants，该企业最初是一系列美食堂食汉堡餐厅。Round the Corner后来成立了一家独立公司来开发得来速模式，第一家好时光门店于1987年在博尔德开业，名为Good Times Drive-Thru Burgers。 该品牌围绕相对高端的快餐诠释而建立，将现点现做的汉堡与得来速便利和冻蛋奶相结合。其菜单包括汉堡、薯条、冻蛋奶以及每月轮换的冻蛋奶口味。该连锁店还在2007年推出了Bambino Burgers，这是一种小型的滑块式汉堡，作为其汉堡系列中的一种附加形式。冻蛋奶一直是其核心差异化点：香草口味全年供应，其他口味则随时间轮换。好时光还销售Pawbenders，这是一种面向狗狗的冷冻零食，由香草冻蛋奶、Milk Bones和花生酱淋酱制成。Pawbenders的部分收益用于支持品牌指定的动物福利组织，包括Dumb Friends League、Freedom Service Dogs of America和Larimer Humane Society。 在20世纪90年代，好时光业务与其前身日益分离。Round the Corner在1990年至1993年间成为好时光餐饮公司的子公司，并于1995年分拆为独立公司。Round the Corner于1996年进入破产程序，好时光是其唯一的有担保债权人。到2000年，最后一家Round the Corner餐厅（位于科罗拉多州奥罗拉）被出售给独立经营者。 好时光还利用合作伙伴关系和投资组合扩张作为其发展战略的一部分。2004年，它与Taco John's达成协议，测试联合品牌餐厅，包括怀俄明州夏延的一家翻新的Taco John's门店。这一关系后来使得怀俄明州的吉列和谢里登两家好时光门店与Taco John's相关联。在更重大的公司发展举措中，好时光于2013年收购了总部位于北卡罗来纳州的Bad Daddy's Burger Bar 48%的股份。Bad Daddy's被描述为一个高档、全服务、小规模的汉堡概念，该协议赋予好时光在科罗拉多州、亚利桑那州和堪萨斯州的开发权。好时光于2015年宣布将以2100万美元收购Bad Daddy's剩余的52%股份，将其业务扩展到核心的好时光快餐连锁之外。 好时光的餐厅足迹一直集中在西部美国，而不是成为全国性连锁。参考资料报告截至2023年7月有31家门店，其中科罗拉多州29家，怀俄明州2家，而2015年为38家。因此，该公司主要作为一个区域性品牌运营，具有强烈的科罗拉多身份。2024年7月30日，公司将公开名称从好时光汉堡与冻蛋奶缩短为好时光。这一变化简化了品牌名称，同时保留了与汉堡、得来速用餐和冻蛋奶相关的餐厅概念。
沿革
好时光源自Round the Corner Restaurants，这是一家于1968年在科罗拉多州博尔德创立的汉堡企业。Round the Corner发展了一系列美食堂食汉堡餐厅，最终在四个州达到约30家门店。1986年，公司成立了一个独立组织来开发得来速餐厅概念。该概念于1987年在博尔德开设了第一家门店，名为Good Times Drive-Thru Burgers。 两个餐饮业务之间的关系在20世纪90年代发生了变化。1990年至1993年间，Round the Corner成为好时光餐饮公司的子公司。1995年，Round the Corner被分拆为独立公司。它于1996年申请破产，好时光被确定为其唯一的有担保债权人。到2000年，最后一家Round the Corner餐厅（位于科罗拉多州奥罗拉）被出售给独立经营者。因此，好时光成为与原始业务血统相关的持续品牌。 好时光发展成为一个区域性得来速连锁，专注于汉堡和冻蛋奶。其菜单包括优质汉堡、薯条和冻蛋奶，香草全年供应，其他口味定期轮换。2007年，该连锁推出了Bambino Burgers，这是一种较小的滑块式产品，与White Castle相关的小汉堡形式相当。该品牌还创造了Pawbenders，这是一种面向狗狗的冷冻零食，由香草蛋奶、三根Milk Bones和花生酱淋酱组成。公司表示，Pawbenders销售额的一定比例用于支持动物福利组织，包括Dumb Friends League、Freedom Service Dogs of America和Larimer Humane Society。 合作伙伴关系构成了品牌扩张努力的另一部分。2004年，好时光和Taco John's同意尝试联合品牌餐厅。测试包括对怀俄明州夏延南格里利高速公路上的一家Taco John's建筑进行大规模翻新。尽管该特定地点后来不再作为好时光/Taco John's联合品牌餐厅运营，且建筑被重建，但根据参考资料，怀俄明州吉列和谢里登的好时光门店仍与Taco John's联合品牌。 好时光还通过Bad Daddy's Burger Bar扩展了其企业投资组合。2013年，它购买了这家总部位于北卡罗来纳州的运营商48%的股份，并获得了Bad Daddy's在科罗拉多州、亚利桑那州和堪萨斯州的特许经营开发权。Bad Daddy's被呈现为一个高档、全服务、小规模的汉堡概念，使好时光涉足与其得来速连锁不同的餐厅类别。2015年，好时光宣布将以2100万美元收购剩余的52%。 好时光连锁一直集中在西部美国，尤其是科罗拉多州。公司总部位于科罗拉多州戈尔登。参考的2023年7月数据描述了31家门店，包括科罗拉多州29家和怀俄明州2家，低于2015年的38家。这些数字表明其足迹紧凑，而非广泛的全国扩张。2024年7月30日，公司将其名称缩短为好时光，从公开品牌名称中移除了对汉堡和冻蛋奶的描述性引用，同时保留了既定的餐厅身份。
- 2024
品牌名称缩短为好时光
[1]7月30日，公开名称从好时光汉堡与冻蛋奶改为好时光。
- 2023
据报道足迹达到31家门店
[1]据报道，该连锁经营31家餐厅：科罗拉多州29家，怀俄明州2家。
- 2015
宣布收购Bad Daddy's剩余股份
[1]好时光宣布将以2100万美元购买Bad Daddy's剩余的52%股份。
- 2013
好时光购买Bad Daddy's的股份
[1]公司收购了Bad Daddy's Burger Bar 48%的股份，并获得了三个州的开发权。
- 2007
Bambino Burgers推出
[1]好时光推出了名为Bambino Burgers的较小滑块式汉堡。
- 2004
Taco John's联合品牌实验
[1]好时光与Taco John's达成协议，测试联合品牌餐厅地点。
- 1996
Round the Corner申请破产
[1]Round the Corner进入破产程序，好时光是其唯一的有担保债权人。
- 1995
Round the Corner被分拆
[1]Round the Corner在成为好时光餐饮公司的子公司后，成为一家独立公司。
- 1987
第一家好时光餐厅开业
[1]第一家Good Times Drive-Thru Burgers门店在科罗拉多州博尔德开业。
- 1986
得来速概念形成
[1]Round the Corner成立了一家公司来开发好时光得来速餐厅模式。
产品与定位
一个区域性、偏高端快餐汉堡连锁，结合得来速便利与冻蛋奶和特色菜单项目。
汉堡 · 1987
优质汉堡
汉堡是好时光核心的咸味产品。该品牌源自汉堡餐厅业务，并将这一传统转化为得来速模式。其定位强调在区域性快餐中提供更优质的汉堡体验。
滑块式汉堡 · 2007
Bambino Burgers
Bambino Burgers于2007年推出，是模仿滑块形式的小型汉堡。它们以紧凑的份量扩展了品牌的汉堡系列，并为其较大的汉堡产品提供了替代选择。
冷冻甜点 · 1987
冻蛋奶
冻蛋奶是好时光的标志性菜单类别之一。香草全年供应，而其他口味按月或季节轮换。轮换口味的方法为甜点菜单增添了周期性的新奇元素。
宠物零食
Pawbenders
Pawbenders是为狗狗设计的冷冻零食。该产品结合了香草冻蛋奶、三根Milk Bones和花生酱淋酱。好时光将这款产品与对选定动物福利组织的慈善支持联系起来，部分销售收益将捐赠。
配菜 · 1987
法式薯条
法式薯条是与该连锁的汉堡和得来速菜单相关的标准咸味配菜。
营销活动
- Pawbenders动物福利计划
Colorado · Wyoming
好时光将Pawbenders宣传为一种对狗狗友好的冷冻零食，并将其销售与对动物福利组织的支持联系起来，包括Dumb Friends League、Freedom Service Dogs of America和Larimer Humane Society。
结果. 参考资料未提供量化的筹款结果。
品牌决策
2024
将品牌名称缩短为好时光战略背景
既定的名称明确描述了连锁的汉堡和冻蛋奶类别，但对于面向消费者的使用来说相对较长。
采取的行动
2024年7月30日，公司将名称从好时光汉堡与冻蛋奶缩短为好时光。
后续影响
这一变化创造了一个更简单的面向公众的品牌名称；参考资料未描述进一步的运营或财务影响。
2015
寻求Bad Daddy's的完全所有权并购背景
在自2013年持有48%的股份后，好时光宣布计划整合Bad Daddy's Burger Bar的所有权。
采取的行动
好时光宣布以2100万美元收购剩余的52%。
后续影响
该交易将公司的投资组合扩展到包括一个区域性得来速品牌和一个高档全服务汉堡概念。
Purchase price for remaining Bad Daddy's interest. $21 million (2015 announcement)
2013
收购Bad Daddy's Burger Bar的少数股权并购背景
好时光除了自己的快餐连锁外，还寻求涉足高档、全服务的汉堡概念。
采取的行动
它收购了Bad Daddy's 48%的股份，并获得了科罗拉多州、亚利桑那州和堪萨斯州的开发权。
后续影响
该投资之后是2015年宣布购买剩余股份。
2004
与Taco John's测试联合品牌餐厅战略背景
好时光寻求尝试合作伙伴关系模式，而不是完全依赖独立餐厅。
采取的行动
公司与Taco John's达成协议，测试联合品牌餐厅，包括怀俄明州夏延的一家翻新门店。
后续影响
夏延地点后来不再作为好时光/Taco John's联合品牌地点运营，而吉列和谢里登的地点仍与Taco John's相关联。
1986
开发专门的得来速概念战略背景
Round the Corner曾经营美食堂食汉堡餐厅，但该业务成立了一家独立公司来追求得来速模式。
采取的行动
新概念被开发为Good Times Drive-Thru Burgers，并于1987年在博尔德开设了第一家餐厅。
后续影响
在Round the Corner业务被分离并最终退出餐厅运营后，好时光成为持续的区域品牌。
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