海格巧克力
企业品牌
未认领一家于1915年在阿德莱德创立的澳大利亚家族式从可可豆到巧克力棒的巧克力制造商。
最近更新 2026年8月31日
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概览
海格巧克力是一家澳大利亚家族式巧克力制造商和零售商，总部位于南澳大利亚州阿德莱德。公司由阿尔弗雷德·欧内斯特·海格于1915年5月1日创立，从阿德莱德的一家糖果店发展成为澳大利亚最知名的专业巧克力企业之一。其业务涵盖巧克力制造、品牌零售店、在线销售、访客体验和季节性礼品。 公司的第一家店铺开在阿德莱德国王威廉街34号。1922年，业务迁至不远处的蜂巢角，位于朗德尔购物中心和国王威廉街的交汇处。蜂巢角成为品牌持久身份的一部分，原始店铺的装饰特色得以保留。阿尔弗雷德·海格于1933年突然去世后，他的儿子克劳德·阿尔弗雷德·海格成为董事总经理，领导公司直至1959年退休。 后来一个重要的转折点是阿尔弗雷德·海格的孙子约翰·海格的参与。为了加强业务的制造方面，约翰在瑞士的莲特和斯普林利公司接受了巧克力生产培训。他随后在1959年至1990年担任董事总经理，帮助强化了海格对内部从可可豆到巧克力棒生产和产品开发的关注。在20世纪50年代和60年代，公司的巧克力由流动托盘销售员在电影院销售。随着电影院观影模式的变化，海格寻求地理扩张，包括进入墨尔本。 海格家族的第四代也担任了高级职务。阿利斯特·海格于1995年成为首席执行官，并一直担任该职位至2025年8月4日，之后他继续担任董事会成员。西蒙·海格和萨拉·菲茨杰拉德也与第四代家族领导层有关。彼得·米勒德成为公司历史上第一位从家族外部任命的首席执行官。 海格的产品系列包括巧克力棒和块、散装巧克力、盒装什锦、季节性糖果和礼品产品。该品牌通过公司自营店和自2014年10月起运营的在线渠道销售。其零售网络覆盖南澳大利亚州、维多利亚州、新南威尔士州和澳大利亚首都领地，在阿德莱德、墨尔本、悉尼和堪培拉设有重要门店。截至2025年9月，公司拥有22家零售和在线门店，雇佣约900名员工。 制造能力一直是持续的战略重点。2023年12月，海格宣布计划在索尔兹伯里南区建造一座专用工厂。该设施于2025年9月16日开业，将宣称的年产能从约1100吨提高到2000吨。公司还在其帕克赛德制造基地运营一个游客中心零售体验，顾客可以观看巧克力生产的各个方面。 该品牌定位围绕澳大利亚传统、家族所有制、专业制造、高端礼品和直接零售展示。它支持了瓦努阿图的可可相关社区倡议，包括瓦努阿图另类社区贸易和当地巧克力制造商Aelan，并与区域可可种植者合作。海格还生产了一款单一产地瓦努阿图巧克力棒。自1993年复活节以来，它销售巧克力复活节兔耳袋狸，部分收益捐赠给澳大利亚无兔基金会。这款产品将品牌的季节性糖果业务与澳大利亚野生动物保护信息联系起来。 海格获得了行业认可，包括2012年入选南澳大利亚食品名人堂，以及2022年在南澳大利亚州总理食品和饮料行业奖中获得消费者奖。公司作为一家独立的澳大利亚巧克力制造商，拥有全国性的专业零售网络，仍然活跃。
沿革
海格巧克力始于1915年5月1日，当时阿尔弗雷德·欧内斯特·海格在阿德莱德国王威廉街34号开了一家糖果店。1922年，业务迁至朗德尔购物中心和国王威廉街交汇处的蜂巢角，从此与阿德莱德市中心建立了持久的联系。该地点至今仍是公司最具辨识度的零售场所之一，原始内部元素作为品牌遗产的一部分得以保留。 阿尔弗雷德·海格于1933年突然去世，他的儿子克劳德·阿尔弗雷德·海格接手了公司的领导。克劳德担任董事总经理直至1959年，在二十世纪中叶维持了以阿德莱德为基础的运营。在20世纪50年代和60年代，海格的产品由被称为“托盘女孩”和“托盘男孩”的托盘销售员在电影院销售。这为公司提供了一条超越实体店的独特消费者接触途径。当电影院观影模式改变时，公司寻求其他分销形式，并开始向南澳大利亚以外扩张，包括进入墨尔本。 阿尔弗雷德的孙子约翰·海格于1959年成为董事总经理。他希望公司发展巧克力制造能力，而不是主要作为零售商运营。为了获得技术知识，他在瑞士的莲特和斯普林利公司学习了巧克力制造，并将生产经验带回澳大利亚。在他的领导下，海格强化了作为内部制造巧克力的制造商身份，并继续建立家族控制的企业，拥有高端专业声誉。约翰一直担任董事总经理至1990年。 公司进入了阿利斯特·海格领导下的另一个家族领导阶段，他于1995年成为首席执行官。业务在澳大利亚主要城市扩大了品牌零售足迹，同时继续从南澳大利亚运营。其网络扩展到包括阿德莱德、墨尔本、悉尼和堪培拉的门店，位于传统拱廊、购物中心和中央商务区。海格还在帕克赛德工厂开发了游客中心体验，让顾客将零售购买与制造故事联系起来。 在线零售于2014年10月成为公司销售模式的一部分。该渠道补充了实体店网络，使海格能够通过其标准、季节性和礼品系列服务全澳大利亚的顾客。公司的产品组合包括巧克力棒、块、散装巧克力、盒装什锦和特别活动产品，尤其是复活节和圣诞节产品。 海格利用精选产品和合作伙伴关系来表达澳大利亚身份。自1993年复活节以来，其巧克力复活节兔耳袋狸作为复活节兔子的替代品，并为澳大利亚无兔基金会筹集捐款。公司还支持了瓦努阿图另类社区贸易，与瓦努阿图巧克力制造商Aelan合作，并与当地可可种植者接触。一款单一产地瓦努阿图巧克力棒由此合作产生，将品牌的高端产品开发与区域采购和社区支持联系起来。 2023年12月，海格宣布计划在索尔兹伯里南区建造一座专用工厂。该设施于2025年9月16日开业，将公司宣称的年产能从约1100吨提高到2000吨。这项投资代表了制造能力的扩张，同时保留了公司的南澳大利亚生产基地。 2025年，领导层也开始超越创始家族。阿利斯特·海格于2025年8月4日卸任首席执行官，但继续留在董事会。彼得·米勒德成为公司历史上首位从家族外部任命的首席执行官。包括西蒙·海格和萨拉·菲茨杰拉德在内的第四代家族成员继续在董事会任职，表明从直接的家族执行管理向家族所有权和治理以及外部运营领导的过渡。 截至2025年9月，海格报告拥有22家零售和在线门店，约900名员工。其实体网络包括南澳大利亚7家门店、墨尔本6家、悉尼7家和堪培拉1家，以及在线销售。公司通过2012年入选南澳大利亚食品名人堂和2022年南澳大利亚州总理食品和饮料行业奖中的消费者奖获得认可。海格仍然是一家活跃的私人持有的澳大利亚巧克力制造商，其身份建立在长寿、家族延续、内部生产、高端礼品和强烈的阿德莱德传统之上。
- 2025
新索尔兹伯里南区工厂开业
[1]该设施于9月16日开业，将宣称的年产能提高到2000吨。
- 2025
任命首位外部首席执行官
[1]在阿利斯特·海格卸任后，彼得·米勒德成为首位从家族外部任命的首席执行官。
- 2023
索尔兹伯里南区工厂宣布
[1]海格宣布计划在索尔兹伯里南区建造一座专用生产设施。
- 2022
南澳大利亚食品行业奖
[1]公司获得了南澳大利亚州总理食品和饮料行业奖中的消费者奖。
- 2014
在线销售启动
[1]海格于2014年10月开始在线销售其巧克力系列。
- 2012
入选南澳大利亚食品名人堂
[1]海格入选南澳大利亚食品名人堂。
- 1995
阿利斯特·海格成为首席执行官
[1]阿利斯特·海格在公司第四代家族时代担任首席执行官。
- 1993
复活节兔耳袋狸项目开始
[1]海格开始销售巧克力复活节兔耳袋狸，部分收益用于澳大利亚无兔基金会。
- 1990
约翰·海格董事总经理任期结束
[1]约翰·海格的董事总经理任期在三十多年后结束。
- 1959
约翰·海格开始董事总经理任期
[1]约翰·海格接任董事总经理，后来应用了在瑞士莲特和斯普林利培训获得的制造知识。
产品与定位
澳大利亚高端家族式巧克力制造商，结合内部从可可豆到巧克力棒的制造、传统零售地点、季节性礼品以及澳大利亚社区和环保关联。
包装巧克力
巧克力棒和块
海格生产包装巧克力，以棒和块的形式，涵盖常规和精选产地系列。这些产品构成公司日常零售组合的一部分，通过其门店和在线渠道销售。
巧克力糖果
散装巧克力
散装巧克力以单颗形式出售，可选择混合什锦。这种形式支持品牌的专业店铺定位，适合个人购买、分享和礼品展示。
季节性糖果
季节性和礼品巧克力
公司提供针对复活节和圣诞节等场合的季节性和礼品糖果。这些产品将品牌扩展到日常巧克力消费之外，是其专业零售和礼品身份的重要组成部分。
复活节糖果 · 1993
巧克力复活节兔耳袋狸
于1993年推出，巧克力复活节兔耳袋狸提供了传统复活节兔子的澳大利亚替代品。部分收益支持澳大利亚无兔基金会，将季节性销售与保护筹款联系起来。
单一产地巧克力
单一产地瓦努阿图巧克力棒
海格通过与瓦努阿图合作伙伴（包括Aelan和区域可可种植社区）的合作，生产了一款单一产地瓦努阿图巧克力棒。该产品反映了公司对特定产地巧克力和社区关联采购的兴趣。
营销活动
品牌决策
2025
任命首位外部首席执行官其他背景
海格在其大部分历史中由海格家族成员领导。
采取的行动
阿利斯特·海格于2025年8月4日卸任首席执行官，继续留在董事会，并由彼得·米勒德接任，他是公司首位从家族外部任命的首席执行官。
后续影响
家族参与通过阿利斯特·海格、西蒙·海格和萨拉·菲茨杰拉德担任的董事会角色得以继续，而日常执行领导层则扩展到家族之外。
2023
规划新索尔兹伯里南区工厂战略背景
公司寻求额外的制造能力，同时保留其南澳大利亚生产基地。
采取的行动
海格于2023年12月宣布计划在索尔兹伯里南区建造一座专用工厂。
后续影响
该设施于2025年9月开业，将宣称的年产能从约1100吨提高到2000吨。
Annual chocolate production capacity. 1100 tonnes → 2000 tonnes (Following the factory opening on 16 September 2025)
2014
在门店网络中添加在线零售战略背景
海格历史上严重依赖其专业实体店和阿德莱德制造传统。
采取的行动
公司于2014年10月开始在线销售其巧克力系列。
后续影响
在线销售补充了零售网络，并拓宽了澳大利亚各地顾客获取海格产品的途径。
来源2 个来源
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