健康餐饮

健康餐饮是一家总部位于加利福尼亚州的公司，成立于1990年，为餐饮和食品服务行业提供营养分析和健康导向的菜单信息。其工作介于餐厅咨询、营养传播、菜单标签和消费者信息服务之间。公司由注册营养师、研究人员、传播专家和数字专业人士组成，并曾作为餐厅的营养和菜单标签合作伙伴。 该业务最初是南加州的一个基于出版物的项目，后来扩展为数字信息服务。其主要面向消费者的资源是HealthyDiningFinder.com，这是一个在线搜索工具，帮助人们识别经营养师认可的菜单选择，并查看参与活动的全方位服务和快餐餐厅的相应营养信息。该服务覆盖美国各地的餐厅位置，根据参考资料，包括超过60,000个地点和超过4,000个符合条件的菜单选择。资料还确定了近1,000个符合该计划“钠明智”标准的选择。 健康餐饮的资格认定方法围绕公认健康组织、健康专业人士和政府机构的建议，包括美国农业部、美国心脏协会和美国糖尿病协会。该品牌并非作为连锁餐厅或包装食品制造商呈现，而是作为评估者、信息提供者和行业合作伙伴。它将菜单和营养数据转化为面向消费者的指导，同时帮助参与餐厅传达更健康的选择。 该服务的一个重要特点是提供特殊要求指导。这些指导是与餐厅共同制定的，建议实际修改以减少卡路里、饱和脂肪或钠。参考资料中引用的例子包括要求少放奶酪或用糙米代替白米。这种模式将已发布的营养信息与点餐建议相结合，使用户无需仅依赖标准菜单描述即可调整餐厅餐点。 HealthyDiningFinder.com的开发部分资金来自疾病控制与预防中心的小企业创新研究计划。该网站后来于2013年以支持GPS的移动格式推出，将服务从桌面搜索资源扩展到外出就餐者的随身工具。移动可用性强化了该品牌作为实用发现和决策支持服务的角色，而不仅仅是专业营养数据库。 健康餐饮也被认定为全国餐馆协会的营养合作伙伴。通过面向餐厅的活动，公司支持菜单分析、营养传播和菜单标签倡议。因此，其整体定位以循证餐厅营养、更健康选择发现以及营养师、餐厅和消费者之间的协作为中心。参考资料中未确定具体的所有权、高管领导层、公司结构和财务信息。

健康餐饮于1990年在加利福尼亚州成立，最初是一个基于出版物的项目，专注于帮助人们在餐厅就餐时做出更明智的营养选择。从一开始，该组织就在一个需要专业营养分析和实际沟通的领域运作：餐厅餐点在准备和份量上差异很大，而消费者通常需要简洁的指导，以便在点餐时应用。 公司围绕餐饮和食品服务行业开展活动。其员工包括注册营养师、研究人员、传播专业人士和数字专家。这种组合支持多项相关功能，包括分析菜单项目、将营养信息转化为易于理解的指导、支持菜单标签倡议以及向食客传达更健康的选择。健康餐饮也被描述为全国餐馆协会的营养合作伙伴，反映了其作为面向行业的营养资源而非餐厅运营商的角色。 随着项目扩展，健康餐饮超越了其最初的基于出版物的形式。其主要数字资源HealthyDiningFinder.com为美国餐厅菜单项目提供搜索和指导工具。该服务旨在帮助消费者找到经营养师认可的选择，并查看参与活动的全方位服务和快餐餐厅的营养信息。参考资料指出，该资源覆盖超过60,000个餐厅位置，包含超过4,000个符合条件的菜单选择，其中近1,000个符合公司的“钠明智”标准。 该计划的标准被呈现为与主要健康组织、专业卫生机构和政府机构的建议一致。引用的参考资料特别提到了美国农业部、美国心脏协会和美国糖尿病协会。这种定位赋予健康餐饮的产品以评估和解释功能：它不仅仅是复制菜单数据，而是识别符合既定营养标准的选择，并以旨在支持日常决策的形式呈现。 进一步的发展是与参与餐厅合作创建特殊要求指导。这些指导解释了食客如何修改订单以减少卡路里、饱和脂肪或钠。建议的更改包括要求少放奶酪或选择糙米代替白米。这种指导将营养分析与餐厅运营联系起来，并为消费者提供了一种超越标准菜单配置的实际调整餐点的方法。 HealthyDiningFinder.com的部分开发资金来自疾病控制与预防中心的小企业创新研究计划。该服务随后采用了支持GPS的移动格式，于2013年推出。这一变化使数据库对于在旅行或外出就餐时选择餐厅或菜单项目的人们更加有用。 可用的参考资料未确定创始人、所有者、母公司、高管名单、收入、公开上市或后续公司交易。然而，它确实确立了健康餐饮作为服务于美国餐饮业的营养分析和消费者信息品牌的持续身份。其历史发展可以理解为从印刷餐厅营养指导到大型数字搜索资源的演进，结合了菜单数据、营养师审核、健康导向标准和餐厅特定的点餐建议。

• 2013

  推出支持GPS的移动访问

  [1]Healthy Diningen.wikipedia.org

  HealthyDiningFinder.com推出支持GPS的移动格式，允许用户在外出时访问餐厅营养信息。

• 1990

  健康餐饮在加利福尼亚州成立

  [1]Healthy Diningen.wikipedia.org

  健康餐饮最初是南加州一个基于出版物的项目，专注于餐厅就餐的营养指导。

一家由营养师主导的餐厅和餐饮服务组织的营养信息和菜单标签合作伙伴，以消费者为导向，专注于识别更健康的餐厅选择。

• 数字营养信息和餐厅搜索

  HealthyDiningFinder.com

  HealthyDiningFinder.com是健康餐饮的在线搜索和指导资源，用于餐厅餐点。它展示经营养师认可的菜单选择以及美国参与活动的全方位服务和快餐餐厅的相关营养信息。该服务还识别符合既定标准的选择，包括“钠明智”指定，并提供特殊要求指导，帮助食客减少卡路里、饱和脂肪或钠。

• 餐厅营养分析和菜单标签支持 · 1990

  健康餐饮计划

  健康餐饮计划为餐厅和餐饮服务组织提供营养分析、菜单标签和传播支持。其工作由注册营养师、研究人员以及传播和数字专业人士进行。该计划将餐厅菜单数据与面向消费者的指导和健康导向标准联系起来，帮助参与企业传达可能符合常见营养目标的菜单选择。

• 营养资格认定

  钠明智

  钠明智是健康餐饮对符合该计划钠相关标准的菜单选择的指定。它在HealthyDiningFinder.com中与其他合格选择一起呈现，为用户提供一种识别特别关注钠意识的餐厅餐点的方式。

• 2013

  将HealthyDiningFinder.com扩展到支持GPS的移动访问新品

  背景

  现有的餐厅营养搜索服务已扩展，以支持在离开桌面环境时寻求菜单信息的用户。

  采取的行动

  健康餐饮使HealthyDiningFinder.com以支持GPS的移动格式可用。

  后续影响

  该服务对于外出就餐的餐厅发现和菜单选择变得更加直接可用。提供的材料未提供使用数据或财务结果。

  来源

1. 1Healthy Diningen.wikipedia.org
2. 2Healthy Dining Finderhealthydiningfinder.com