地狱披萨

地狱披萨是一家总部位于新西兰的披萨连锁店，由Callum Davies于1996年在惠灵顿的凯尔本创立。最初的餐厅位于惠灵顿维多利亚大学旁边，采用了一种故意不敬的身份，而不是披萨连锁店中常见的更传统的家庭导向形象。Davies从陶波电台The Fish的古怪视觉个性中汲取灵感，开发了一个围绕黑色幽默、挑衅性名称和反复出现的地狱主题的餐厅概念。 1999年，Stu McMullin和Warren Powell加入Davies后，业务扩展到第一家店之外。第二家店在惠灵顿的Hataitai开业，该连锁店成为快餐企业中最早采用在线订购的之一。其菜单和营销一直使用地狱主题：几款标准披萨以七宗罪命名，促销活动包括与13号星期五相关的特别折扣。 地狱披萨通过在新西兰的特许经营发展壮大，并测试了国际市场。2006年，创始人以据报道1500万美元的价格将新西兰主特许经营权出售给新西兰汉堡王主特许经营商Tasman Pacific Foods。创始人在2009年买回了这些权利。在那段时期，该品牌在新西兰有61家门店，在布里斯班有6家门店，并计划在昆士兰东南部进一步扩张。它还在伦敦、都柏林、韩国、加拿大、印度和其他澳大利亚市场试运营或运营过门店。 国际业务未能维持同样的规模。到2012年，该连锁店在新西兰仍有大量门店，在韩国、昆士兰、伦敦、都柏林、温哥华和新德里也有有限的运营或试点。到2016年，据报道网络包括66家门店，全部在新西兰。到2022年11月，地狱披萨在新西兰有77家门店，其中北岛61家，南岛16家；仅奥克兰就有28家。该连锁店仍未进入一些主要城市地区，包括纳尔逊和吉斯伯恩。 该品牌的定位在很大程度上依赖于令人难忘的、有时是对抗性的传播。其广告包括性健康宣传、对公众人物的不敬描绘以及与气候相关的评论。这些活动引起了媒体关注、投诉、道歉以及监管或合规问题，但争议也与地狱披萨刻意的品牌个性密切相关。该公司还参与了替代蛋白质菜单的开发，包括2019年引发产品标签争议的Beyond Meat汉堡披萨。 因此，地狱披萨目前的身份是一个独特的新西兰披萨特许经营：一个多门店的快餐服务企业，将标准的配送和外卖业务与戏剧性的命名、黑暗喜剧的视觉语言、在线订购和以宣传为导向的活动相结合。公开可用的参考资料并未确定当前的母公司、上市状态或所有者，除了上述历史主特许经营交易。

地狱披萨始于1996年，当时Callum Davies在惠灵顿凯尔本靠近惠灵顿维多利亚大学的地方开了一家披萨店。戴维斯没有采用通用的外卖身份，而是给餐厅一个强烈的个性，受到陶波The Fish电台古怪呈现的影响。地狱名称成为连锁店菜单语言、广告风格和视觉呈现的基础。 1999年，Stu McMullin和Warren Powell加入Davies。随后，该企业在惠灵顿的Hataitai开设了第二家店，并在快餐运营商中互联网订购仍不寻常的时候扩大了在线订购的使用。随后的增长依赖于特许经营模式，并使地狱披萨成为新西兰知名的配送和外卖连锁店。 2006年，创始人以据报道1500万美元的价格将新西兰主特许经营权出售给Tasman Pacific Foods。Tasman Pacific Foods也是新西兰汉堡王的主特许经营商。在此安排下，地狱披萨继续在国内扩张并探索海外市场。2009年，据报道该连锁店在新西兰有61家门店，在布里斯班有6家，并计划在昆士兰东南部开设更多门店，同时在伦敦富勒姆和都柏林进行试点。 创始人在2009年回购了新西兰主特许经营权。地狱披萨继续在新西兰以外运营或测试门店，包括英国、爱尔兰、加拿大、韩国、印度和澳大利亚昆士兰。到2012年，它在新西兰有65家门店，韩国3家，昆士兰2家，并在伦敦、都柏林、温哥华和新德里还有额外的运营或试点。国际足迹随后收缩。2016年，据报道网络有66家门店，全部位于新西兰。 此后国内扩张继续。到2022年11月，该连锁店在新西兰有77家门店，北岛61家，南岛16家。奥克兰占北岛门店的28家。该品牌仍未在每个主要城市地区开设门店，纳尔逊和吉斯伯恩被确定为明显的遗漏。 营销一直是地狱披萨历史的核心。该公司使用七宗罪命名七种标准披萨，并进行了与13号星期五相关的促销。其活动也一再测试社会和文化边界。2006年涉及品牌安全套的“欲望”促销导致投诉和包装合规问题。2008年，该公司为描绘知名公众人物骷髅在墓碑上的广告道歉。2021年，其针对格蕾塔·通贝里的气候相关活动引发了进一步争议，并因公司试图在斯德哥尔摩放置广告牌而被当地当局判定为冒犯。 该连锁店还面临运营和产品相关的审查。2010年，对其客户数据库的黑客攻击导致公司建议约23万客户更改密码。2019年，用Beyond Meat汉堡肉饼制作的披萨符合食品标准，但引发了关于其汉堡披萨标签是否足够清晰的讨论。这些事件说明了地狱披萨商业模式中的紧张关系：使品牌与众不同的同样大胆也可能产生监管、声誉和消费者问题。 地狱披萨仍然是一个活跃的新西兰披萨品牌，拥有特许经营导向的门店网络、外卖和配送业务、在线订购传统以及围绕不敬和戏剧性建立的营销身份。公开参考资料不足以确定当前的公司母公司、所有者或公开交易状态。

• 2022

  新西兰网络达到77家门店

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  截至11月，地狱披萨在新西兰有77家门店，包括北岛61家和南岛16家。

• 2016

  据报道网络完全位于新西兰

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  据报道，地狱披萨有66家门店，全部在新西兰。

• 2010

  客户数据库安全事件

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  黑客攻击影响客户数据库，促使约23万客户更改密码。

• 2009

  创始人重新获得主特许经营权

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  创始人从Tasman Pacific Foods买回了新西兰主特许经营权。

• 2006

  新西兰主特许经营权被出售

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  创始人以据报道1500万美元的价格将新西兰主特许经营权出售给Tasman Pacific Foods。

• 1999

  麦克穆林和鲍威尔加入企业

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  Stu McMullin和Warren Powell加入Callum Davies，连锁店在惠灵顿Hataitai开设了第二家店。

• 1996

  首家地狱披萨店在惠灵顿开业

  [1]Hell Pizzaen.wikipedia.org

  Callum Davies在惠灵顿凯尔本靠近惠灵顿维多利亚大学的地方建立了第一家地狱披萨店。

一个独特的新西兰快餐披萨和外卖品牌，通过黑色幽默、地狱主题菜单命名、不敬的广告、在线订购和基于特许经营的本地存在来区分。

• 披萨

  标准披萨系列

  地狱披萨的核心菜单包括七种以七宗罪命名的标准披萨。命名系统将品牌的地狱主题延伸到产品架构中，并有助于将连锁店与更传统的披萨餐厅区分开来。引用的参考资料中未指定具体食谱和当前可用性。

• 披萨

  欲望披萨

  欲望是地狱披萨的命名标准披萨之一，并成为2006年涉及品牌安全套的高度公开营销促销的主题。引用的材料未指定当前食谱或成分。

• 植物基披萨 · 2019

  Beyond Meat汉堡披萨

  这款披萨使用了Beyond Meat制作的素食汉堡肉饼。该产品符合食品标准，但在2019年因其被标记为汉堡披萨而其肉饼是植物基的而引发争议。

• 餐厅配餐

  配菜、甜点和饮料

  与其他披萨外卖连锁店一样，地狱披萨提供核心披萨以外的食品和饮料。引用的参考资料确定了这些类别，但未提供当前项目的可靠完整列表。

• 2021

  格蕾塔·通贝里活动被批评为冒犯

  针对格蕾塔·通贝里关于气候变化言论的活动引发了争议，斯德哥尔摩当局因认为其冒犯而拒绝了拟议的广告牌。

  来源

• 2019

  Beyond Meat产品标签争议

  Beyond Meat汉堡披萨符合食品标准，但因汉堡披萨标签未明确表明汉堡肉饼是素食而受到批评。

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• 2008

  描绘公众人物在墓碑上的广告

  地狱披萨在希拉里家人投诉后道歉并撤下了一则描绘与埃德蒙·希拉里爵士、希斯·莱杰和太后相关的骷髅的广告。

  来源

• 2006

  品牌安全套促销引发合规问题

  为“欲望”披萨分发品牌安全套的促销活动被批评为不适合家庭邮箱，随后发现这些产品不符合新西兰的标签和包装要求。

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• 2021下地狱气候活动

  New Zealand · Sweden

  地狱披萨利用其品牌名称回应气候活动家格蕾塔·通贝里，告诉她下地狱，此前她批评了新西兰的气候努力。

  结果. 首席执行官本·卡明表示，他已亲自邀请通贝里检查公司的环保努力。在斯德哥尔摩拟议的广告牌被当地当局视为冒犯而被拒绝。

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• 2008墓碑广告

  New Zealand

  一则广告展示了与埃德蒙·希拉里爵士、希斯·莱杰和太后相关的骷髅在墓碑上跳舞。

  结果. 地狱披萨在希拉里家人投诉后道歉，并于2008年11月3日从其网站上删除了该广告。

  来源
• 2006欲望披萨安全套促销

  New Zealand

  地狱披萨宣布将分发17万个品牌安全套作为其“欲望”披萨促销的一部分。

  结果. 该活动受到家庭优先游说团体的批评。后来发现这些安全套不符合新西兰的标签和包装要求，剩余库存被销毁。

  来源
• 13号星期五促销

  New Zealand

  地狱披萨将13号星期五作为定期促销场合，提供与品牌迷信和地狱主题身份相关的折扣披萨。

  来源

• 2019

  推出Beyond Meat汉堡披萨新品

  背景

  地狱披萨尝试使用Beyond Meat汉堡肉饼的替代蛋白质披萨。

  采取的行动

  该连锁店出售了用素食汉堡肉饼制作的汉堡披萨。

  后续影响

  该产品符合食品标准，但因其标签清晰度引发争议。

  来源

• 2009

  回购新西兰主特许经营权并购

  背景

  在2006年转让给Tasman Pacific Foods后，创始人重新控制了新西兰主特许经营权。

  采取的行动

  创始人从Tasman Pacific Foods买回了这些权利。

  后续影响

  地狱披萨继续扩大其新西兰网络，而其海外业务在多个市场仍然有限且暂时。

  来源

• 2006

  将新西兰主特许经营权出售给Tasman Pacific Foods并购

  背景

  随着连锁店扩大门店网络，创始人将新西兰主特许经营权转让给Tasman Pacific Foods。

  采取的行动

  Tasman Pacific Foods以据报道1500万美元的价格收购了新西兰主特许经营权。

  后续影响

  创始人在三年后回购了这些权利。

  Reported transaction value. $15 million (2006)

  来源

1. 1Hell Pizzaen.wikipedia.org