亨基啤酒

亨基啤酒（Henky Bier）是一家位于荷兰斯海尔托亨博斯的小型精酿啤酒厂，由科恩·派嫩堡于2020年创立。该啤酒厂源于派嫩堡在博克霍芬一间棚屋中开始的小规模家酿爱好，后来逐步发展为商业酿造业务。亨基啤酒专注于易饮、平易近人的啤酒，并明确偏好比利时和德国风格。 该啤酒厂在恩佩尔拥有自己的酿造厂。据其官网介绍，酿造设备批次规模为10百升（1,000升），发酵能力包括三个20百升发酵罐和两个较小的3百升罐，既能进行较大批量生产，也能进行小批量酿造。 亨基啤酒在荷兰啤酒挑战赛（Dutch Beer Challenge）上获得认可。2023年，其Heavy Henky啤酒获得银牌，领先于Hertog Jan等知名品牌。2024年，Heavy Henky再次获得认可，在荷兰啤酒挑战赛“Donker: Zwaar donker”（深色：重深色）类别中获得铜牌。2025年，该啤酒厂再次获奖：Speciale Henky在“Amber Ale Pale ale/Speciale Belge”类别中获得铜牌。 该品牌是一家小型独立荷兰啤酒厂，主要面向本地市场，在荷兰销售其啤酒。其产品线包括Heavy Henky和Speciale Henky等啤酒，体现了对标利时和德国酿造传统的取向。

亨基啤酒由科恩·派嫩堡于2020年创立。该啤酒厂最初源于派嫩堡在博克霍芬一间棚屋中进行的家酿爱好。这一爱好后来逐步发展为现今的啤酒厂。该啤酒厂位于斯海尔托亨博斯，并在恩佩尔的自有设施中酿造啤酒。据其官网介绍，酿造设备批次规模为10百升（1,000升），发酵能力包括三个20百升发酵罐和两个较小的3百升罐，既能满足较大批量生产，也能进行小批量酿造。 亨基啤酒专注于易饮、平易近人的啤酒，偏好比利时和德国风格。该啤酒厂在荷兰啤酒挑战赛上获得认可。2023年，Heavy Henky获得银牌，领先于Hertog Jan等知名品牌。2024年，Heavy Henky再次获得认可，在荷兰啤酒挑战赛“Donker: Zwaar donker”类别中获得铜牌。2025年，Speciale Henky在“Amber Ale Pale ale/Speciale Belge”类别中获得铜牌。

• 2025

  Speciale Henky在荷兰啤酒挑战赛“Amber Ale Pale ale/Speciale Belge”类别中获得铜牌。

• 2024

  Heavy Henky在荷兰啤酒挑战赛“Donker: Zwaar donker”类别中获得铜牌。

• 2023

  Heavy Henky在荷兰啤酒挑战赛获得银牌。

• 2020

  亨基啤酒由科恩·派嫩堡在斯海尔托亨博斯创立。

易饮、平易近人的精酿啤酒，偏好比利时和德国风格。

• Heavy Henky

  一款深色重口味啤酒，2023年在荷兰啤酒挑战赛获得银牌，2024年在“Donker: Zwaar donker”类别中获得铜牌。

• Speciale Henky

  一款琥珀艾尔/比利时特色啤酒，2025年在荷兰啤酒挑战赛“Amber Ale Pale ale/Speciale Belge”类别中获得铜牌。

1. 1Leeftijdscontrole - Henky Bierhenkybier.nl
2. 2Henky - Wikidatawikidata.org
3. 3Henky - Wikipedia (Dutch)nl.wikipedia.org