赫佐格酒庄

赫佐格酒庄是一家位于加利福尼亚州奥克斯纳德的犹太洁食酒庄，也是美国最知名的专门生产犹太洁食葡萄酒的生产商之一。该家族的历史可追溯至1840年，当时梅纳赫姆·伊曼纽尔·赫佐格在斯洛伐克（当时属于奥匈帝国）的弗尔博韦建立了一家酿酒厂、酒庄和啤酒厂。赫佐格家族的葡萄酒后来引起了弗朗茨·约瑟夫一世的注意，他于1876年授予菲利普·赫佐格男爵头衔，并委托该家族为皇室供应葡萄酒。 家族生意因大屠杀而严重中断。酒庄被纳粹没收，菲利普·赫佐格的儿子约哈南·赫佐格在奥斯威辛被杀害。菲利普的孙子尤金·赫佐格幸存下来，并在战后收回了酒庄。随后斯洛伐克共产主义回归，促使尤金于1948年离开前往美国。他在纽约定居并加入皇家葡萄酒公司，担任过酿酒师、销售经理和卡车司机等多种职务。以公司股份作为补偿最终使他成为公司的大股东，并于1958年收购了该公司。他将其更名为凯德姆酒庄，并扩大了葡萄酒产品组合。 现代赫佐格加利福尼亚葡萄酒业务在尤金的后代手中成形。1985年，大卫·赫佐格推出了巴伦·赫佐格品牌，使用来自加利福尼亚纳帕谷、洛迪和克拉克斯堡地区的葡萄。首批产品包括赤霞珠、仙粉黛、白仙粉黛、霞多丽和榭宁白。生产始于纳帕谷，后来迁至旧金山南部地区，最终整合到酒庄目前位于文图拉县的设施中，该设施于2005年完工。 随着业务扩展到最初的巴伦·赫佐格系列之外，进入区域特选葡萄酒，酒庄从公司名称中删除了“巴伦”，并采用赫佐格酒庄作为名称。该品牌的声誉在20世纪90年代末得到加强：其葡萄酒获得了《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》94分的评分，参考资料中称这是当时犹太洁食葡萄酒获得的最高分。 赫佐格酒庄每年生产约25万箱葡萄酒，产品价格范围广泛。其产品组合包括赫佐格传承、青春、巴伦·赫佐格、变奏、特选、单一葡萄园、特别版等品牌。第八代被确定为其旗舰葡萄酒。更广泛的家族葡萄酒组合还包括巴特努拉莫斯卡托，该酒曾一度是美国销量领先的莫斯卡托。酒庄由约瑟夫·赫佐格领导，代表家族领导的第八代，大卫·加尔齐尼亚托负责酿酒和运营，艾丽西亚·威尔伯担任生产酿酒师。

赫佐格酒庄源自1840年梅纳赫姆·伊曼纽尔·赫佐格在斯洛伐克弗尔博韦创立的家族葡萄酒生意。最初的企业将酿酒与蒸馏和酿造啤酒相结合。在奥匈帝国扩张时期，赫佐格葡萄酒与弗朗茨·约瑟夫一世的宫廷联系在一起。1876年，菲利普·赫佐格获得男爵头衔，并被委托为皇室酿造葡萄酒，确立了后来反映在巴伦·赫佐格品牌中的贵族联系。 家族的地位在纳粹迫害欧洲犹太人的过程中被摧毁。纳粹当局没收了酒庄，菲利普的儿子约哈南·赫佐格在奥斯威辛被杀害。菲利普的孙子尤金幸存下来，战后收回了酒庄，并试图保留家族生意。捷克斯洛伐克共产主义统治的回归使继续经营变得困难，尤金于1948年移民美国。 在纽约，尤金加入了皇家葡萄酒公司。他在生产、销售和物流方面积累了经验，担任过酿酒师、销售经理和卡车司机。他的报酬包括公司股份，他最终成为大股东。1958年，他买下了公司并更名为凯德姆酒庄，扩大了葡萄酒种类。这一美国阶段为后来的赫佐格酒庄提供了商业和分销基础。 大卫·赫佐格带领家族向加利福尼亚葡萄酒身份转变。1985年，家族推出了巴伦·赫佐格，最初使用来自纳帕谷、洛迪和克拉克斯堡的葡萄酿造五种葡萄酒：赤霞珠、仙粉黛、白仙粉黛、霞多丽和榭宁白。生产始于纳帕谷，后迁至旧金山南部，最终落户文图拉县。目前的奥克斯纳德酒庄建于2005年。 公司后来通过区域特选葡萄酒扩大了产品范围，并从公司名称中删除了“巴伦”，成为赫佐格酒庄，同时保留巴伦·赫佐格作为产品组合中的品牌。20世纪90年代末，《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》的认可帮助确立了该酒庄作为能够在犹太洁食葡萄酒类别中在质量上竞争的生产商。所引用的94分评分在当时被认为是犹太洁食葡萄酒前所未有的。 如今，赫佐格酒庄作为一家大型美国犹太洁食酒庄运营，每年生产约25万箱。其产品组合涵盖价值导向和高端葡萄酒，包括赫佐格传承、青春、巴伦·赫佐格、变奏、特选、单一葡萄园、特别版和第八代。约瑟夫·赫佐格代表家族领导的第八代。酿酒和生产分别由大卫·加尔齐尼亚托和艾丽西亚·威尔伯负责。

• 2005

  当前文图拉县酒庄完工

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  在纳帕谷和旧金山南部的早期运营之后，家族在奥克斯纳德（文图拉县）建立了目前的酒庄。

• 1985

  巴伦·赫佐格品牌推出

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  大卫·赫佐格推出了巴伦·赫佐格品牌，首批包括五种使用来自纳帕谷、洛迪和克拉克斯堡葡萄酿造的加利福尼亚葡萄酒。

• 1958

  尤金·赫佐格收购皇家葡萄酒公司

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  在成为公司大股东后，尤金·赫佐格购买了皇家葡萄酒公司，并将其更名为凯德姆酒庄。

• 1948

  尤金·赫佐格移民美国

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  斯洛伐克共产主义兴起后，尤金·赫佐格移居纽约，并开始在皇家葡萄酒公司工作。

• 1876

  赫佐格家族获得皇室认可

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  菲利普·赫佐格从弗朗茨·约瑟夫一世获得男爵头衔，并被委托为奥地利皇室生产葡萄酒。

• 1840

  家族酒庄在斯洛伐克建立

  [1]Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org

  梅纳赫姆·伊曼纽尔·赫佐格在弗尔博韦建立了集酿酒厂、酒庄和啤酒厂于一体的企业，为赫佐格家族葡萄酒生意奠定了基础。

以加利福尼亚葡萄为核心的高品质且平易近人的犹太洁食葡萄酒，拥有多代犹太酿酒传统，产品覆盖日常、珍藏和单一葡萄园等多个层级。

• 旗舰犹太洁食葡萄酒

  第八代

  第八代被呈现为赫佐格酒庄的旗舰产品，反映了酒庄对多代家族延续的重视。该品牌属于酒庄的高端产品组合，与特选和单一葡萄园葡萄酒并列。

• 珍藏葡萄酒

  赫佐格特选

  特选系列代表酒庄更高端的区域葡萄酒。其发展促使酒庄决定使用赫佐格酒庄作为酒庄名称，而不是保留巴伦作为公司名称。

• 单一葡萄园葡萄酒

  赫佐格单一葡萄园

  单一葡萄园系列强调与特定葡萄园来源相关的葡萄酒，使产品组合比广泛分销的品牌更具特定地点和高端导向。

• 加利福尼亚犹太洁食葡萄酒品牌 · 1985

  巴伦·赫佐格

  巴伦·赫佐格于1985年推出，是家族的现代加利福尼亚品牌。其首批产品包括使用来自加利福尼亚多个地区葡萄酿造的赤霞珠、仙粉黛、白仙粉黛、霞多丽和榭宁白。

• 犹太洁食葡萄酒系列

  赫佐格传承

  赫佐格传承是酒庄当前产品组合的一部分，表达了品牌对家族遗产和延续性的关注。所提供的参考资料中未确定具体的葡萄品种构成。

• 犹太洁食葡萄酒系列

  青春

  青春是赫佐格酒庄命名的系列之一。所提供的参考资料将其确定为活跃产品组合的一部分，但未指定其葡萄品种、生产风格或推出日期。

• 犹太洁食葡萄酒系列

  变奏

  变奏是赫佐格酒庄产品组合中的一个系列。可用的参考资料确认了该品牌在酒庄产品组合中的存在，但未提供详细的产品规格。

• 2005

  整合至奥克斯纳德酒庄战略

  背景

  在家族建立永久的文图拉县设施之前，运营已从最初的纳帕谷基地迁至旧金山南部的一个地点。

  采取的行动

  赫佐格酒庄在加利福尼亚州奥克斯纳德建造了目前的酒庄。

  后续影响

  奥克斯纳德基地成为酒庄大规模犹太洁食生产及其扩展的标准、珍藏和单一葡萄园葡萄酒产品组合的基础。

  来源

• 1985

  推出巴伦·赫佐格加利福尼亚品牌新品

  背景

  家族寻求利用来自纳帕谷、洛迪和克拉克斯堡等成熟种植区的葡萄，建立以加利福尼亚为基础的葡萄酒身份。

  采取的行动

  大卫·赫佐格推出了巴伦·赫佐格，首批包括五种葡萄酒：赤霞珠、仙粉黛、白仙粉黛、霞多丽和榭宁白。

  后续影响

  该品牌成为家族美国葡萄酒生意的重要组成部分，并为后来采用赫佐格酒庄作为公司名称奠定了基础。

  来源

• 采用赫佐格酒庄名称战略

  背景

  业务扩展到最初的巴伦·赫佐格品牌之外，并开始生产区域特选葡萄酒。

  采取的行动

  酒庄从公司名称中删除了“巴伦”，同时保留巴伦·赫佐格作为产品品牌。

  后续影响

  赫佐格酒庄名称成为包含巴伦·赫佐格、特选、单一葡萄园和其他系列的产品组合的总括身份。

  来源

1. 1Herzog Wine Cellarsen.wikipedia.org