日之丸酿造

日之丸酿造株式会社是位于日本秋田县横手市增田的酿酒企业，是地酒「まんさくの花」以及「日の丸」的酿造元。公司表示以酿造让酿酒者和饮用者都感到愉悦的酒为目标，产品涵盖清酒、利口酒、甘酒、酒粕烧酎、梅酒以及原创周边等。

日之丸酿造株式会社是位于日本秋田县横手市增田的酿酒企业，创业于1689年（元禄2年）。它是地酒「まんさくの花」以及「日の丸」的酿造元。公司将其使命描述为增加日本酒的爱好者，指出在日本国内饮酒量中日本酒仅占约6%，其中约3%是像他们这样的「地酒」，并以将3%提升至4%为目标，持续追求美味与愉悦。其活动涵盖酿酒、商品、销售和体验，包括网上商店、里程俱乐部和虚拟酒藏参观。

• 清酒 まんさくの花

• 甜味利口酒 よーぐるしゅ

• 甜味利口酒 纯米鸡蛋酒

• 吟酿甘酒 秋田美人のひみつ

• 大吟酿酒粕烧酎 マンサクノハナ

• 甘酒酿造梅酒 梅まんさく

• 周边商品

1. 1秋田の地酒「まんさくの花」 日の丸醸造株式会社hinomaru-sake.com
2. 2日の丸醸造について | 秋田の地酒「まんさくの花」 日の丸醸造株式会社hinomaru-sake.com
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