Hirzel罐头公司与农场

Hirzel罐头公司与农场是一家美国家族经营的食品公司，总部位于俄亥俄州诺斯伍德。该公司将农业生产与食品加工相结合，主要与两个品牌相关：Dei Fratelli（番茄制品系列）和Silver Fleece（酸菜品牌）。其产品服务于零售消费者以及餐饮服务、机构和工业客户。 公司的起源可追溯至卡尔·R·希尔泽尔（Carl R. Hirzel），一位瑞士移民，最初与妻子莉娜（Lena）来到美国，打算从事酿酒工作。禁酒令的实施使酿酒业在商业上不可行后，这对夫妇迁往托莱多地区，卡尔在那里购得了后来成为希尔泽尔农场的土地。他开始种植和销售卷心菜，1923年的大丰收促使他生产酸菜。发酵过程对他来说并不陌生，因为他熟悉酿酒技术，早期的酸菜以Star Cross品牌销售。 希尔泽尔农场后来扩展到番茄种植。农场于1924年收获了第一批番茄作物，为该公司后来的番茄加工业务奠定了农业基础。1947年，希尔泽尔罐头公司正式成立，卡尔的儿子卡尔·A·希尔泽尔（Karl A. Hirzel）担任总裁，卡尔的妻子罗莎莉（Rosalie）担任秘书。公司通过1954年收购俄亥俄州彭伯维尔的一家工厂和1982年增加俄亥俄州渥太华的第三家工厂，扩大了其制造版图。 Dei Fratelli品牌于1980年创立，并成为公司番茄业务的核心部分。希尔泽尔表示，Dei Fratelli使用的番茄供应大部分来自俄亥俄州西北部和密歇根州东南部的农场，将消费品牌与公司的区域农业运营联系起来。Silver Fleece延续了公司的酸菜传统。 希尔泽尔的包装能力不仅限于标准零售罐。公司供应零售罐、餐饮服务罐、工业桶和吨袋，并服务于工业、机构、餐饮服务和零售买家。对于某些大客户，公司使用可重复使用的运输包装，旨在降低物流成本并减少工业包装对环境的影响。希尔泽尔农场被描述为采用强调环境和社会责任的可持续发展模式。 公司仍由家族经营，第四代成员参与领导。斯蒂芬·A·希尔泽尔（Stephen A. Hirzel）是卡尔·A·希尔泽尔二世（Karl A. Hirzel Jr.）的儿子，被认定为希尔泽尔罐头公司的总裁，而卢·科兹马二世（Lou Kozma Jr.）被认定为希尔泽尔农场的总经理。因此，公司当前的身份围绕区域农业、垂直整合的食品加工、悠久的家族所有权以及品牌番茄和酸菜产品构建。

Hirzel罐头公司与农场源于卡尔·R·希尔泽尔（Carl R. Hirzel）的农业和食品制造活动，他是一位瑞士移民，与妻子莉娜（Lena）移居美国。卡尔最初打算从事酿酒业，但1920年全国性的禁酒令打乱了他的计划。这对夫妇随后搬到俄亥俄州托莱多地区，以便更靠近卡尔的兄弟们。 卡尔购得了后来成为希尔泽尔农场的土地，并开始种植卷心菜出售。1923年，卷心菜大丰收促使他将作物加工成酸菜。发酵方法与他在酿酒中熟悉的技术有关。早期的酸菜以Star Cross品牌销售，确立了公司第一个品牌食品活动。 农场很快扩展到番茄种植。希尔泽尔农场于1924年收获了第一批番茄作物，为后来成为公司核心的番茄罐头业务奠定了基础。该业务最终从一个小型农场企业转变为一家注册食品制造商。1947年，Hirzel罐头公司正式成立。卡尔的儿子卡尔·A·希尔泽尔（Karl A. Hirzel）成为总裁，卡尔的妻子罗莎莉（Rosalie）担任秘书。 公司在战后时期扩大了加工能力。1954年收购了俄亥俄州彭伯维尔的一家制造工厂，1982年增加了俄亥俄州渥太华的第三家工厂。这些设施支持了公司以多种规模加工和包装农产品的能力。 1980年，公司创立了Dei Fratelli品牌，成为其主要番茄产品标识。公司还继续通过Silver Fleece品牌销售酸菜。Dei Fratelli产品使用的番茄供应大部分来自俄亥俄州西北部和密歇根州东南部，保持了品牌产品与周边农业地区的紧密联系。 希尔泽尔后来的运营模式超越了消费者零售。公司开发了面向零售、餐饮服务、机构和工业买家的包装形式，包括零售罐、较大的餐饮服务罐、工业桶和吨袋。对于某些大客户，使用可重复使用的运输包装以改善物流并支持可持续发展目标。 希尔泽尔农场被描述为遵循包含环境和社会责任的可持续发展模式。整个业务仍由家族经营，第四代家族成员参与领导。斯蒂芬·A·希尔泽尔（Stephen A. Hirzel）是卡尔·A·希尔泽尔二世（Karl A. Hirzel Jr.）的后代，担任Hirzel罐头公司的总裁，卢·科兹马二世（Lou Kozma Jr.）被认定为希尔泽尔农场的总经理。因此，公司的历史反映了从卷心菜种植和酸菜生产到垂直整合的农业、番茄加工、品牌包装食品和工业食品供应的持续发展。

• 1982

  增加渥太华工厂

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  公司在俄亥俄州渥太华扩展到第三家工厂。

• 1980

  Dei Fratelli品牌成立

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  公司创立了Dei Fratelli品牌，成为其主要番茄产品品牌。

• 1954

  收购彭伯维尔工厂

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  希尔泽尔收购了俄亥俄州彭伯维尔的一家加工厂，扩大了制造能力。

• 1947

  希尔泽尔罐头公司成立

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  公司成立，卡尔·A·希尔泽尔担任总裁，罗莎莉·希尔泽尔担任秘书。

• 1924

  希尔泽尔农场第一批番茄作物

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  农场收获了第一批番茄作物，为公司后来的番茄加工业务奠定了农业基础。

• 1923

  希尔泽尔农场开始生产酸菜

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  卷心菜大丰收促使卡尔·R·希尔泽尔开始生产酸菜，最初以Star Cross品牌销售。

• 1920

  禁酒令打乱了创始人的酿酒计划

  [1]Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org

  全国禁酒令阻止了卡尔·R·希尔泽尔继续他原本的酿酒事业，并促使他转向俄亥俄州的农业和食品加工。

一家家族拥有的区域食品制造商，将中西部农场生产与品牌和合同加工相结合，服务于零售、餐饮服务、机构和工业客户。

• 番茄制品 · 1980

  Dei Fratelli

  Dei Fratelli是Hirzel罐头公司专注于番茄的品牌，成立于1980年。它代表了公司主要的品牌番茄业务，部分供应来自俄亥俄州西北部和密歇根州东南部种植的番茄。该系列以零售和较大的餐饮服务形式分销，同时公司还通过散装包装支持工业客户。

• 酸菜

  Silver Fleece

  Silver Fleece是希尔泽尔的酸菜品牌，延续了公司最初的卷心菜加工传统。酸菜是创始人卡尔·R·希尔泽尔从酿酒转向农业和食品加工后开发的第一种主要产品。该品牌与希尔泽尔的番茄产品一起服务于包装食品市场。

• 1982

  扩展到第三家加工厂战略

  背景

  公司不断增长的食品加工业务需要额外的制造能力，此前已收购了彭伯维尔工厂。

  采取的行动

  希尔泽尔扩展到俄亥俄州渥太华的第三家工厂。

  后续影响

  此次扩张增加了公司的工厂网络，并支持了其更广泛的品牌、餐饮服务、机构和工业包装活动。

  来源

• 1980

  创建Dei Fratelli番茄品牌战略

  背景

  希尔泽尔在建立卷心菜和酸菜业务后，发展了番茄种植和加工。公司为其番茄产品创建了一个专门的品牌标识。

  采取的行动

  希尔泽尔将Dei Fratelli确立为番茄制品品牌。

  后续影响

  Dei Fratelli成为公司两个主要面向消费者的品牌之一，与Silver Fleece酸菜并列。

  来源

1. 1Hirzel Canning Company & Farmsen.wikipedia.org