霍夫曼淀粉厂

霍夫曼淀粉厂（Hoffmann's Stärkefabriken），意为“霍夫曼的淀粉工厂”，是一家成立于1850年的德国工业公司，与北莱茵-威斯特法伦州的巴特萨尔茨乌夫伦有关。其主要业务是制造淀粉和食品化学品。该公司成为该镇重要的工业企业之一，在历史资料中被描述为巴特萨尔茨乌夫伦最古老的工业公司。 该企业是19世纪和20世纪德国淀粉加工扩张的一部分。淀粉制造商将农业原料转化为用于食品生产和其他应用的工业和消费成分。现存的关于霍夫曼淀粉厂的描述将其核心领域确定为淀粉和食品化学品，而公司历史出版物和档案材料记录了其在巴特萨尔茨乌夫伦的重要机构和工业存在。现有参考资料并未提供完整的产品目录、明确的创始人传记或所有权和管理的连续记录，因此这些细节在此不作具体说明。 到1900年，公司已成立50周年，并为此出版了专门的纪念出版物。后来的一部历史著作描述了霍夫曼淀粉的150年历史，并将公司的发展置于巴特萨尔茨乌夫伦向工业时代过渡的背景下。该公司的历史记录还包括一个与“Katze”品牌相关的品牌米淀粉产品，该产品在1930年之前的公司回顾中被提及。这表明该企业不仅作为大宗工业生产者运营，还在至少部分面向消费者的业务中使用了品牌产品。 公司维持了正式的公司和福利结构。1904年的报告记录了865,284.64马克的净利润，其中包括从1903年结转的金额。同一份报告描述了股东分配、额外折旧、监事会奖金以及向福利机构、养老金和援助基金以及工厂健康保险基金的拨款。这些数字属于特定的历史年度报告，不应被视为现代财务信息或公司后来业绩的证据。 霍夫曼淀粉厂持续运营了大约140年。1990年出版了一本名为《霍夫曼淀粉厂巴特萨尔茨乌夫伦：140年公司历史图文集》的公司历史，参考资料指出该公司于1990年停止运营。其档案遗产部分通过巴特萨尔茨乌夫伦市档案馆永久借出的公司记录得以保存，而文件和新闻剪报也可通过德国国家图书馆经济档案馆的20世纪新闻档案获得。因此，今天最好将该公司理解为一家已不复存在的历史性淀粉和食品化学品制造商，而不是一个活跃的商业品牌。

霍夫曼淀粉厂于1850年在巴特萨尔茨乌夫伦成立，该镇位于现在的德国北莱茵-威斯特法伦州。其名称字面意思为“霍夫曼的淀粉工厂”，其记录的业务以淀粉制造和食品化学品为中心。该公司在农业材料工业加工成为德国经济重要组成部分的时期发展起来。淀粉可以供应给食品制造和其他工业用户，使该行业的生产者在农业、化学加工和消费品之间占据一席之地。 该公司与巴特萨尔茨乌夫伦的工业历史紧密相连。后来的出版物将霍夫曼淀粉描述为该镇最古老的工业公司，并考察了其在巴特萨尔茨乌夫伦进入工业时代过程中的作用。1900年的五十周年纪念由古斯塔夫·德尔皮出版了一本纪念出版物。此外，还为八十周年、一百周年和一百四十周年制作了公司回顾，表明该企业几代人都培养了有据可查的制度历史。 现存的史料将淀粉和食品化学品确定为公司的主要活动。1930年的回顾提到了该公司的米淀粉品牌“Katze”，表明至少有一种产品以可识别的品牌名称销售。现有资料未提供制造地点、原料来源、技术工艺或产品配方的完整清单。它也没有确定公司重组、股权变更或个别总经理和监事会成员身份的准确时间线。 霍夫曼淀粉厂作为一家正式的公司企业运营，设有监事会和股东。其1904年年度报告记录了865,284.64马克的净利润，包括从1903年结转的金额。报告称，向股东分配了516,000马克作为普通股息和特别股息，同时将40,000马克用于额外折旧，65,000马克用于监事会奖金。报告还记录了74,111.50马克用于福利机构、养老金和援助基金以及工厂健康保险基金。这些细节说明了该公司当时的财务和社会制度，但不能推断其整个运营历史。 该公司于1990年达到140周年，当时斯特凡·维塞科普西克出版了一本图文并茂的霍夫曼淀粉厂历史。同年被确定为该公司运营结束的年份。所提供的参考资料中未说明关闭的原因和法律情况。关闭后，该公司的文献遗产在当地仍然很重要。公司档案作为永久贷款转移至巴特萨尔茨乌夫伦市档案馆，20世纪的新闻材料通过ZBW的新闻档案资源保存。因此，霍夫曼淀粉厂被铭记为重要的地方工业企业，也是一家历史悠久的德国淀粉制造商，而不是一家活跃的公司。

• 1990

  运营在140年后结束

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  公司停止运营，一本出版物记录了其140年的历史。

• 1950

  百年历史出版

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  一本纪念卷记录了巴特萨尔茨乌夫伦霍夫曼淀粉厂的一百年历史。

• 1930

  公司回顾中记录了米淀粉品牌

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  一份历史回顾讨论了公司的米淀粉品牌“Katze”，并回顾了公司至第八十年的发展。

• 1904

  年度报告显示强劲盈利能力

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  年度报告记录了865,284.64马克的净利润，并详细说明了向股东、储备金、监事会以及员工福利机构的分配。

• 1900

  五十周年纪念

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  一本纪念出版物标志着公司运营的第一个五十年。

• 1850

  公司成立

  [1]Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org

  霍夫曼淀粉厂在巴特萨尔茨乌夫伦成立，开始工业规模生产淀粉和食品化学品。

一家历史悠久的德国工业淀粉生产商，与巴特萨尔茨乌夫伦有着紧密联系，并在该镇的工业发展中发挥了有据可查的作用。

• 工业和食品配料

  淀粉

  淀粉是公司的核心制造类别。公司名称、历史描述和纪念文献都将其主要工业活动确定为淀粉生产。现有资料未指明原料、等级、应用或包装格式的完整范围。

• 食品配料

  米淀粉

  米淀粉在1930年的公司回顾中与霍夫曼淀粉厂特别相关，该回顾提到了“Katze”品牌。所提供的参考资料未提供详细的技术规格或该产品的完整时间线。

• 食品化学品

  食品化学品

  历史参考资料将霍夫曼淀粉厂描述为除淀粉外还生产食品化学品。现有资料中未确定具体物质、配方和市场。

• 1904

  年度利润和福利基金的分配其他

  背景

  1904年年度报告涉及在计入1903年结转余额后利润的分配和资金的拨付。

  采取的行动

  公司向股东分配了516,000马克，将40,000马克用于额外折旧，支付了65,000马克的监事会奖金，并拨款74,111.50马克用于福利、养老金、援助和工厂健康保险。

  后续影响

  该报告提供了1904年公司财务治理和员工福利制度的快照。所提供的资料未确定更广泛的长期结果。

  Net profit. 865284.64 marks (1904 financial year)

  来源

1. 1Hoffmann's Stärkefabrikenen.wikipedia.org