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Hojicha Co. 是一家加拿大茶叶品牌,专营日本烘焙绿茶,包括焙茶茶叶、粉末及相关产品。

最近更新 2026年8月31日

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概览

Hojicha Co. 是一家加拿大日本茶品牌,于2018年在安大略省成立。其名称源自焙茶,一种通过烘焙茶叶制成的日本绿茶,该过程产生棕色茶汤和烘烤、坚果般的风味,与未烘焙绿茶常见的青草味截然不同。公司采购并分销在日本生产的日本烘焙绿茶,特别强调与京都相关的茶叶生产,以及焙茶粉末在咖啡馆和家庭中的使用。 该品牌以一系列日本烘焙绿茶起步,主要通过直接面向消费者的电子商务建立业务。这种模式使Hojicha Co. 能够在日本以外的市场销售包装茶叶和冲泡产品,而无需依赖大型实体零售网络。其定位侧重于让国际消费者,尤其是那些已经熟悉抹茶和咖啡馆茶饮的顾客,能够接触到这种相对专业的日本茶风格。 Hojicha Co. 发展的重要部分是其努力推广精细研磨的焙茶粉末。2019年,公司宣布计划将焙茶粉末引入北美茶叶店和咖啡馆。该举措旨在扩展抹茶在西方市场广为人知的咖啡馆应用,包括制作焙茶拿铁和其他奶基饮品。焙茶粉末成为该品牌最具特色的产品之一,并帮助公司将自身与烘焙茶饮的国际增长联系起来。 Hojicha Co. 在早期获得了行业认可。Food Navigator 在2018年将其列为值得关注的食品初创企业故事之一。2019年,它在多伦多咖啡与茶博览会上获得最佳茶奖。公司的焙茶金焙后来在2020年多伦多茶节盲品中荣获绿茶类第三名。这些认可使这个相对专业的品牌在加拿大特色饮品社区的茶叶专业人士和消费者中获得了知名度。 产品系列包括日本烘焙绿茶茶叶、原味焙茶粉末以及日本制造的茶具。公司还将其日本茶产品范围扩展到焙茶之外。2023年11月,Hojicha Co. 宣布与丸久小山园株式会社合作,并成为该生产商抹茶在日本以外市场的官方经销商。这一安排扩大了品牌的产品组合,同时保持了其对日本茶和特色冲泡的关注。 Hojicha Co. 主要将自己定位为专业茶叶公司,而非大众市场饮料集团。其差异化在于对烘焙绿茶的专注、对咖啡馆用焙茶粉末的推广、直接在线分销以及与日本生产商的联系。公开可用的参考资料未确定公司的创始人、母公司、收入、员工数量、上市状态或现任高管团队。该品牌被描述为活跃状态,并在国际上分销,北美、欧洲和澳大利亚被确定为其日本供应基地以外的重要地区。

沿革

Hojicha Co. 作为加拿大安大略省的一家企业公司成立,并于2018年推出了其首个日本烘焙绿茶系列。公司进入市场时,正值日本茶在国际上兴趣日益增长,但其初始重点与更知名的抹茶类别不同。Hojicha Co. 并未将身份集中在未烘焙的绿茶粉末上,而是专营焙茶,一种以其烘烤香气、醇和风味和相对较低的苦味而备受推崇的烘焙茶。 从一开始,公司就采用直接面向消费者的电子商务作为其主要商业模式。在线分销使品牌能够以包装日本茶的形式触达日本以外的消费者,并在无需大型全国零售连锁基础设施的情况下发展出专注的专业定位。Food Navigator 随后将 Hojicha Co. 列为2018年值得关注的食品初创企业故事之一,提高了这家年轻公司及其品类重点的知名度。 该品牌最重要的早期发展是推广焙茶粉末。2019年4月,Hojicha Co. 宣布计划将粉末提供给北美茶叶店和咖啡馆。该策略将焙茶与帮助抹茶在西方市场获得认可的咖啡馆应用联系起来。粉末状焙茶可用于制作焙茶拿铁等饮品,因此提供了一种适合咖啡馆、饮料菜单和家庭冲泡的格式。这一扩展帮助公司将自身定位为不仅是散装茶叶的销售商,更是烘焙绿茶作为国际咖啡馆配料的倡导者。 Hojicha Co. 在2019年和2020年期间在加拿大特色茶领域获得了进一步认可。2019年5月,它在多伦多咖啡与茶博览会上获得最佳茶奖。公司的焙茶金焙还在2020年多伦多茶节盲品中荣获绿茶类第三名。这些结果为其中一款烘焙茶产品的质量提供了外部认可,尽管现有参考资料未提供详细的评判标准或商业后果。 其产品系列包括日本烘焙绿茶茶叶、原味焙茶粉末以及日本制造的茶具。公司后来通过与丸久小山园株式会社的合作扩展到另一个重要的日本茶细分市场。2023年11月,Hojicha Co. 宣布成为丸久小山园抹茶在日本以外市场的官方经销商。该安排扩大了公司的产品范围,同时保持了其作为日本茶国际渠道的角色。 该品牌公开记录的经营身份仍然是一家专注的加拿大专业公司,服务于国际茶叶消费者。其供应和产品故事植根于日本,特别是与京都相关的茶叶生产,而其商业覆盖范围包括北美、欧洲和澳大利亚。现有资料未确定具名的创始人、母公司、所有权结构、财务业绩或现任高管团队。所提供来源中的信息未表明该品牌已公开上市或已停业。

  • 2023

    与丸久小山园达成抹茶分销合作

    [1]

    Hojicha Co. 宣布与丸久小山园合作,并成为其抹茶在日本以外市场的官方经销商。

  • 2020

    焙茶金焙在多伦多茶节获得认可

    [1]

    焙茶金焙在多伦多茶节盲品中荣获绿茶类第三名。

  • 2019

    宣布北美咖啡馆粉末扩展计划

    [1]

    公司宣布计划将焙茶粉末引入北美茶叶店和咖啡馆。

  • 2019

    在多伦多咖啡与茶博览会上获得最佳茶奖

    [1]

    Hojicha Co. 在多伦多咖啡与茶博览会上荣获最佳茶奖。

  • 2018

    品牌成立并推出首个茶叶系列

    [1]

    Hojicha Co. 作为加拿大安大略省的一家企业公司成立,并推出了其首个日本烘焙绿茶系列。

  • 2018

    在食品初创企业报道中获得认可

    [1]

    Food Navigator 将 Hojicha Co. 列为当年值得关注的食品初创企业故事之一。

产品与定位

一家专注于烘焙绿茶及焙茶粉末在咖啡馆和家庭饮品中国际应用的专业日本茶品牌。

  • 散装茶叶 · 2018

    日本烘焙绿茶

    公司的核心产品系列包括经过烘焙的日本绿茶,以形成焙茶特有的烘烤、醇和风味。该系列包括在日本生产的包装烘焙茶叶,并通过公司的直接面向消费者的在线渠道进行销售。

  • 粉末茶 · 2019

    原味焙茶粉末

    Hojicha Co. 的粉末状烘焙茶专为饮品和食谱设计,包括焙茶拿铁。该格式是品牌将烘焙绿茶扩展到北美咖啡馆并让消费者获得类似于抹茶粉末咖啡馆使用格式的核心努力。

  • 烘焙绿茶

    焙茶金焙

    焙茶金焙是公司的一款具名烘焙绿茶产品。它在2020年多伦多茶节盲品中荣获绿茶类第三名,为产品在加拿大茶叶社区中提供了有记录的认可点。

  • 抹茶 · 2023

    丸久小山园抹茶

    通过2023年与丸久小山园株式会社的合作,Hojicha Co. 在日本以外的市场分销该日本生产商的抹茶。该产品线将公司的日本茶产品组合扩展到烘焙茶之外,同时依赖于单独的生产商合作伙伴关系。

  • 茶具及配件

    日本茶具

    Hojicha Co. 还提供一系列日本制造的茶具配件。现有参考资料未指定完整的产品系列或个别产品名称,但这些配件补充了品牌的茶叶冲泡和家庭消费重点。

品牌决策

  • 2023

    增加丸久小山园抹茶分销战略

    背景

    该品牌的历史重点是日本烘焙绿茶,而抹茶代表了一个相邻且在国际上认可的日本茶类别。

    采取的行动

    Hojicha Co. 宣布与丸久小山园株式会社合作,并成为其抹茶在日本以外市场的官方经销商。

    后续影响

    该合作扩大了 Hojicha Co. 的产品组合和国际分销角色。所提供资料中未确定财务条款或后续销售数字。

  • 2019

    将焙茶粉末扩展到北美咖啡馆战略

    背景

    Hojicha Co. 试图通过利用西方消费者和咖啡馆对抹茶粉末的既有熟悉度,来提高日本以外地区对烘焙绿茶的认知和消费。

    采取的行动

    公司宣布计划将其焙茶粉末引入北美茶叶店和咖啡馆,强调焙茶拿铁等饮品应用。

    后续影响

    该举措强化了粉末状焙茶作为品牌主张的核心部分,以及其支持国际焙茶咖啡馆趋势的努力。所提供资料未量化该计划带来的销售或分销增长。

来源2 个来源

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