Inside the Five 酿酒公司

Inside the Five 酿酒公司是一家位于美国俄亥俄州托莱多的精酿啤酒厂和酒吧运营商。该公司由前美国职业橄榄球大联盟（NFL）球员克里斯·莫里斯和布兰登·菲尔兹，以及布兰登的妻子凯蒂·菲尔兹于2018年创立，首家门店开设在锡尔韦尼亚市中心。品牌名称和形象与其创始人的橄榄球背景紧密相关——莫里斯曾是密歇根州立大学的进攻线锋，后来效力于奥克兰突袭者队；布兰登·菲尔兹则是一名弃踢手，曾效力于迈阿密海豚队。两人因大学橄榄球相识，后来因对精酿啤酒的共同热爱而重聚。 该公司自称是“俄亥俄州西北部首屈一指的全方位服务精酿酒吧”，提供多种独特的桶装啤酒并搭配食物。其酿造理念以美食为灵感，秉持“总有一款精酿啤酒适合每个人”的信念。品牌经营多个门店，每家门店都有自己的酒单、食物菜单、特价活动和活动空间，可用于生日派对、鸡尾酒会、商务会议、婚宴和聚会等私人活动。 Inside the Five 从最初的锡尔韦尼亚精酿酒吧扩展到2020年11月在佩里斯堡市中心开设第二家门店。随着需求增长，原酿造空间已不够用，因此公司在2023年将所有生产迁至托莱多的新工厂，将5桶系统升级为20桶系统，并增加了罐装生产线。该公司目前向400多家酒吧、餐厅和外卖店分销产品。2024年2月，公司在其生产工厂开设了名为The Fieldhouse的新酒馆，提供20多种原创啤酒、苹果酒和硬苏打酒，并设有轮换餐车。 Inside the Five 的旗舰啤酒包括 The Devil Wears Hoodies（新英格兰风格IPA）、Sunshine Sky（柠檬橙味小麦艾尔）、Megaphone（爱尔兰风格红艾尔）、Deimos（加入咖啡和香草的美国波特啤酒）以及 Pooch Punt Pilsner。其中多款啤酒曾获奖，包括 The Devil Wears Hoodies 获得2022年俄亥俄酿酒师杯金奖、Sunshine Sky 获得2021年俄亥俄酿酒师杯铜奖、Megaphone 获得2022年世界啤酒杯铜奖。该酿酒厂还提供“Draft Class”会员计划，包含独家折扣和会员专属福利、数字礼品卡以及品牌周边商品。

Inside the Five 酿酒公司于2018年由克里斯·莫里斯、布兰登·菲尔兹和凯蒂·菲尔兹在俄亥俄州锡尔韦尼亚市中心创立。品牌的起源故事植根于橄榄球：克里斯·莫里斯曾是密歇根州立大学的进攻线锋，后来进入NFL效力于奥克兰突袭者队；布兰登·菲尔兹则是一名潜在的弃踢手，莫里斯曾被要求在一次正式访问中带他参观校园。莫里斯起初拒绝了，说自己和一名弃踢手没有任何共同点，两人那天并没有成为朋友。大学毕业后，两人都进入了NFL——莫里斯效力于突袭者队，菲尔兹效力于迈阿密海豚队。十年后，两人都退役并与家人在中西部定居，在那里他们发现了对精酿啤酒的共同热爱。 克里斯·莫里斯、布兰登·菲尔兹和布兰登的妻子凯蒂·菲尔兹于2018年在锡尔韦尼亚市中心开设了Inside the Five酿酒公司，加入了一个充满活力和热情的社区，并扩大了当地精酿啤酒的版图。该精酿酒吧自称是“俄亥俄州西北部首屈一指的全方位服务精酿酒吧”，提供多种独特的桶装啤酒并搭配食物，以美食为灵感酿造啤酒，秉持总有一款精酿啤酒适合每个人的理念。 由于锡尔韦尼亚门店的成功和有利的机遇，Inside the Five于2020年11月在佩里斯堡市中心开设了第二家门店。不久之后，该精酿酒吧的酿造空间已不够用。2023年，所有生产迁至托莱多的新工厂。原有的5桶系统升级为20桶系统，此次扩张还增加了罐装生产线。该公司目前向400多家酒吧、餐厅和外卖店分销产品。 随着对精酿啤酒的热爱持续传播，Inside the Five决定在2024年2月于其生产工厂开设一家新酒馆。这家名为The Fieldhouse的酒馆提供20多种原创啤酒、苹果酒和硬苏打酒，设有轮换餐车，并让顾客有机会体验酿造生产过程。该公司还运营“Draft Class”会员计划，提供啤酒和周边商品的独家折扣、会员专属福利、优惠券和活动，全年均可购买。公司销售可在所有门店兑换的数字礼品卡和品牌周边商品，每家门店都有自己的活动空间，可用于生日派对、鸡尾酒会、商务会议、婚宴和聚会等私人活动。

• 2024

  2月在生产工厂开设The Fieldhouse酒馆。

• 2023

  所有生产迁至托莱多新工厂；从5桶系统升级为20桶系统并增加罐装生产线。

• 2022

  The Devil Wears Hoodies 获得俄亥俄酿酒师杯金奖；Megaphone 获得世界啤酒杯铜奖。

• 2021

  Sunshine Sky 获得俄亥俄酿酒师杯铜奖。

• 2020

  11月在佩里斯堡市中心开设第二家门店。

• 2018

  创立并在俄亥俄州锡尔韦尼亚市中心开设首家门店。

俄亥俄州西北部首屈一指的全方位服务精酿酒吧，酿造以美食为灵感的啤酒，秉持总有一款精酿啤酒适合每个人的理念。

• The Devil Wears Hoodies

• Sunshine Sky

• Megaphone

• Deimos

• Pooch Punt Pilsner

1. 1Inside the Five Brewing Co. — Official Websiteinsidethefivebrewing.com
2. 2About — Inside the Five Brewing Co.insidethefivebrewing.com
3. 3Our Beers — Inside the Five Brewing Co.insidethefivebrewing.com
4. 4Inside the Five Brewing Company — Wikidatawikidata.org