智能传感器技术株式会社

智能传感器技术株式会社（品牌名Insent）是一家总部位于日本神奈川县厚木市的公司，专注于电子舌（e-Tongue）味觉传感系统。公司起源于1989年在安立株式会社（Anritsu）研究实验室启动的合作研究，当时的研究员池崎秀和（现任Insent社长）与九州大学的都甲洁博士（Dr. Kiyoshi Toko）合作开发味觉传感器。这项研究促成了1993年全球首台商用味觉传感系统SA401的推出。2002年，味觉传感器业务从安立株式会社转移至新独立的智能传感器技术株式会社。 Insent的核心产品是电子舌，一种利用专有脂质/聚合物膜模拟生物味觉接收的味觉传感器系统。该系统可评估五种基本味觉——苦、酸、咸、鲜、甜——以及涩味，并设计为与人类味觉感知相关联。它基于韦伯-费希纳定律提供客观的味觉强度标度，通过自动清洁和检查传感器实现高数据重现性，并且无需多变量分析即可测量初始味觉和后味。公司报告称，全球有700多家商业客户使用其电子舌系统，并拥有遍布全球的10多家经销商网络。 Insent的产品广泛应用于食品、饮料、制药等行业，用于客观的味觉评估。公司持续推出新型号，如TS-6000A，并在服务国际客户的同时保持日本总部。

智能传感器技术株式会社（Insent）起源于1989年在日本安立株式会社研究实验室启动的合作研究项目。当时在安立担任研究员的池崎秀和（现任Insent社长）与九州大学的都甲洁博士（当时为助理教授，现为中村学园大学特聘教授）开始合作开发味觉传感器。当时的研究生、现任九州大学教授的林健司（Kenshi Hayashi）以及近畿大学的饭山悟教授（Professor Satoru Iiyama）也加入了研究团队。 经过安立与九州大学约四年的合作，团队于1993年成功开发出全球首台商用味觉传感系统SA401。SA401使用机械臂处理样品并冲洗安装在臂尖的味觉传感器。分析通过MS/DOS批处理文件进行，一次测量可测量十个150毫升样品，使用七种味觉传感器。当时测量啤酒样品时，味觉传感器需要直接浸入。 2002年，Insent从安立株式会社接管味觉传感器业务，并作为智能传感器技术株式会社独立，总部设在日本。公司建立了遍布全球的10多家经销商网络，此后已服务全球700多家客户。其电子舌系统多年来不断发展，新型号如TS-6000A持续发布。公司始终专注于基于其专利脂质/聚合物膜传感器推进味觉传感技术。

• 2002

  Insent从安立株式会社接管味觉传感器业务，并作为智能传感器技术株式会社独立。

• 1993

  全球首台商用味觉传感系统SA401开发并推出。

• 1989

  池崎秀和与都甲洁博士在安立株式会社启动味觉传感器合作研究。

• 新型电子舌型号TS-6000A发布。

利用仿生传感器技术进行客观味觉测量的先驱和专家，服务于全球食品、饮料和制药行业。

• SA401味觉传感系统

  全球首台商用味觉传感系统，于1993年推出。使用机械臂处理样品和冲洗传感器，通过MS/DOS批处理文件分析。

• TS-6000A电子舌

  Insent发布的新型电子舌型号，采用公司专利味觉传感器技术。

1. 1Insent | Intelligent Sensor Technology, Incinsentjp.com
2. 2About Us – Insent | Intelligent Sensor Technology, Incinsentjp.com
3. 3Intelligent Sensor Technology, Inc. (Japan) - Wikidatawikidata.org