一保堂

一保堂是一家京都的日本茶专门店，其起源可追溯至1717年，近江商人渡辺利兵衛在京都创立“近江屋”。幕末时期，它从山階宮处获赐“一保堂”屋号。如今，株式会社一保堂茶舖从事京铭茶的加工、制造及零售，其茶叶在日本全国100所以上地点有售。公司经营京都本店、东京青山店和东京新丸ビル店，京都本店与青山店设有喫茶室，并举办沏茶教室。其纽约店曾于2022年9月暂时闭店。

一保堂的起源可追溯至1717年（享保2年），近江出身的渡辺利兵衛在京都创立“近江屋”，当时经营茶叶、陶器等。幕末时期，它从山階宮处获赐“一保堂”屋号，寓意“守住茶这一件事”。1864年因蛤御门之变店铺烧毁，后在现址新建店铺。明治时期主要向美国出口茶叶，当时的客户是居住在神户的贸易商。大正时期从出口批发商转为茶叶零售。1935年，当时员工佐土與次郎创制了“宇治清水”。1952年在大阪梅田的阪神百货店开设第一家百货店专柜。1995年在京都本店开设喫茶室“嘉木”。2006年“沏茶教室”正式启动。2010年东京丸之内店开业（至2025年1月）。2013年纽约店开业（2022年9月暂时闭店）。2024年夏季限定POPUP café“ひやかしIPPODO TEA”。2025年东京新丸ビル店、东京青山店开业。2026年东京麹町“Room Ippodo”启动。

京都老字号日本茶专门店，提供自有拼配茶及茶相关生活用品。

• 抹茶 宇治清水

• 玉露

• 煎茶 芳泉

• 煎茶 薫風

• 煎茶 正池の尾

• 煎茶 嘉木

• いり番茶

• ドリップティーバッグセット24

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