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いわて蔵ビール

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いわて蔵ビール是世嬉の一酒造于1995年推出的精酿啤酒品牌,酒厂位于日本岩手县一关市。

最近更新 2026年9月16日

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概览

いわて蔵ビール是世嬉の一酒造株式会社旗下的精酿啤酒品牌。世嬉の一酒造于1918年在日本岩手县一关市创立,いわて蔵ビール则于1995年推出,融合了酒厂的酿酒技艺与酿造师的经验和知识。该品牌在众多国际大赛中获奖,提供八种常规啤酒以及季节限定、定制啤酒和有机啤酒。

沿革

いわて蔵ビール由世嬉の一酒造株式会社于1995年推出。世嬉の一酒造于1918年在日本岩手县一关市创立,いわて蔵ビール融合了酒厂的酿酒技艺与酿造师的经验和知识。此后,该品牌在众多国际大赛中获奖。酒厂还生产季节限定啤酒、定制啤酒以及有机啤酒。

产品与定位

融合清酒酿造技艺与酿造师经验的精酿啤酒品牌,以“用啤酒让人幸福”为理念,传递岩手的魅力。

  • ヴァイツェン

    德语意为“白”的啤酒,酵母与小麦麦芽带来丁香和香蕉般的优雅香气。1997年Monde Selection金奖,1999年日本啤酒大奖铜奖。

  • 金色堂ゴールデンエール

    为庆祝平泉中尊寺登录世界文化遗产而发售的清爽易饮金色艾尔。欧洲啤酒花带来葡萄般的花香。2014年International Beer Competition金奖。

  • レッドエール

    使用烘焙麦芽酿造的美丽琥珀色啤酒,风味均衡,适合搭配多种菜肴。2014年International Beer Cup银奖,2007年International Beer Competition银奖。

  • 三陸牡蠣のスタウト

    使用牡蛎肉和壳酿造的浓郁黑啤,复活了19世纪末英国酿造的啤酒风格。2006年Japan Asia Beer Cup金奖,2008年World Beer Cup银奖。

  • ジャパニーズスパイスエール山椒

    使用一关产山椒酿造的日本香草艾尔。部分啤酒花被山椒果实替代,带来辛辣和柑橘般的清爽口感。2013年和2014年World Beer Awards亚洲部门金奖。

  • 東北復興支援ビール 福香

    使用从岩手县石割樱(树龄360年的天然纪念物)采集的酵母酿造的啤酒。部分销售收入用于东北沿海重建。获得Food Action Nippon Award 2011“食べて応援しよう賞”。

  • オーガニック(自然発酵)ビール

    使用有机麦芽和有机啤酒花、以天然采集酵母酿造的有机啤酒。获得有机中央会认证(认证编号1011090101),使用100%有机农产品。

  • 季节限定啤酒

    包括使用可可肉的情人节限定ショコラスタウト、使用一关产高糖度南瓜“南部一郎”的秋季限定かぼちゃエール、白色情人节限定キャラメルエール、秋季限定スモークエール等。

来源4 个来源

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