约瑟夫·森布兰

约瑟夫·森布兰（Josef Cembran）是一家位于奥地利上奥地利州林茨的传统家族酒庄和酒窖。该公司由约瑟夫·森布兰于1897年创立，创始人来自特伦蒂诺地区的琴布拉（Cembra），最初在克拉姆街（Klammstraße）开设了一家南蒂罗尔葡萄酒馆。1904年，创始人购得了位于鲍恩山（Bauernberg）的历史性酒窖设施，其历史可追溯至罗马时代，该地点至今仍是公司总部。酒庄取得了成功，并于1907年宣誓成为林茨教区的弥撒用酒供应商。1908年，因其贡献和产品的高品质，公司获得了“k.u.k. 宫廷供应商”（Imperial and Royal Court Supplier）的称号。 尽管经历了第一次世界大战和奥匈帝国的崩溃，企业依然存续下来。1920年代，由奥托·瓦格纳的学生弗里茨·凡塔（Fritz Fanta）设计建造了一座晚期青年风格派的住宅和商业建筑。第二次世界大战期间，与Cembranstollen隧道相连的酒窖为大约4000名躲避轰炸的人提供了庇护。公司在战后得以恢复。小约瑟夫·森布兰于1963年加入酒庄并进一步扩展业务；1980年代，酒窖也被改造用于私人和公司活动。下一代罗曼诺·森布兰（Romano Cembran）在克雷姆斯学习葡萄酒管理，并在加利福尼亚纳帕谷的酒庄工作，之后于2000年1月被任命为授权签字人和常务董事。2001年8月1日，小约瑟夫·森布兰退休，他将企业和地产移交给了罗曼诺·森布兰。 酒庄主要装瓶奥地利葡萄酒，葡萄来自不同的葡萄酒产区。其自酿产品包括霍恩瓦特绿维特利纳（Hohenwarther Grüner Veltliner），而用于酿造雷司令、里瓦纳、长相思、威尔士雷司令、茨威格、蓝布尔格和蓝葡萄牙人的葡萄则来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。此外还提供法国葡萄酒如黑皮诺和波尔多，以及意大利进口酒如基安蒂。历史悠久的砖砌拱顶高达12米，可容纳多达400人举办各种活动，包括庆典以及电子/鼓打贝斯派对。酒庄除周日外每周开放。 如今，约瑟夫·森布兰最为人所知的是其作为弥撒用酒（Messweine）专家的身份，拥有超过115年的经验，并庆祝了公司成立125周年。公司按照罗马天主教会的弥撒用酒誓言向神职人员供应产品。公司强调其弥撒用酒不在餐馆或零售渠道销售，仅供教区使用。酒庄现已传承至第四代，继续作为教会的可靠合作伙伴运营。

位于林茨的约瑟夫·森布兰酒庄是一家传统家族企业。酒窖位于鲍恩山和“三月酒窖”（Märzenkeller）之间，地址是Kellergasse 6号。 创始人约瑟夫·森布兰原籍特伦蒂诺的琴布拉。在帝国军队服完兵役后，他于1897年在林茨的克拉姆街开设了一家南蒂罗尔葡萄酒馆。1904年，他购得了鲍恩山的一处可追溯至罗马时代的酒窖设施。这里就是现在的公司总部。森布兰取得了成功，并于1907年宣誓成为林茨教区的弥撒用酒供应商。不仅林茨及周边地区的高层人士由森布兰酒庄供应，维也纳的宫廷也是其客户。由于他的贡献和产品的高品质，他于1908年获得了“k.u.k. 宫廷供应商”的称号。 尽管经历了第一次世界大战和二元君主国的崩溃，公司依然得以存续。1920年代，森布兰委托奥托·瓦格纳的学生弗里茨·凡塔建造了晚期青年风格派的住宅和商业建筑。第二次世界大战期间，森布兰向躲避轰炸的人们敞开大门；与酒窖相连的Cembranstollen隧道可容纳约4000人。用于挖掘隧道的铣床至今仍可参观。 公司在战后得以恢复。指定继承人小约瑟夫·森布兰很早就学习了葡萄酒手艺。他在法国和意大利的企业获得了实践经验，并在克洛斯特新堡的葡萄酒学校学习了酒窖管理和酿酒学的理论知识。他曾在佛罗伦萨大学和克雷姆斯明斯特修道院学习世界贸易。1963年，小约瑟夫·森布兰加入酒庄并进一步扩展了业务。1980年代，酒窖也被改造用于私人和公司庆祝活动。 继承人罗曼诺·森布兰毕业于林茨的Honauerstraße联邦文理中学，之后服了兵役。他在克雷姆斯学习葡萄酒管理，然后在加利福尼亚纳帕谷的酒庄工作。2000年1月，他被任命为酒庄的授权签字人和常务董事。小约瑟夫·森布兰于2001年8月1日退休，企业和地产因此移交给了罗曼诺·森布兰。他本人有一个儿子法比奥（2001年1月29日出生）。 酒庄的历史可追溯至罗马时代，除周日外每周开放。砖砌拱顶高达12米，可容纳多达400人举办各种活动，如庆典，以及电子/鼓打贝斯派对。主要装瓶奥地利葡萄酒，葡萄品种来自不同的葡萄酒产区。对于自酿的霍恩瓦特绿维特利纳，用于酿造雷司令、里瓦纳、长相思、威尔士雷司令、茨威格、蓝布尔格和蓝葡萄牙人的葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。此外还提供法国葡萄酒如黑皮诺和波尔多，以及意大利进口酒如基安蒂。

• 2001

  小约瑟夫·森布兰于8月1日退休；企业和地产移交给罗曼诺·森布兰。

• 2000

  罗曼诺·森布兰于1月被任命为授权签字人和常务董事。

• 1980

  酒窖被改造用于私人和公司活动。

• 1963

  小约瑟夫·森布兰加入酒庄并扩展业务。

• 1920

  由弗里茨·凡塔建造晚期青年风格派的住宅和商业建筑。

• 1908

  获得“k.u.k. 宫廷供应商”称号。

• 1907

  宣誓成为林茨教区的弥撒用酒供应商。

• 1904

  购得鲍恩山一处罗马时代的酒窖设施，即现在的公司总部。

• 1897

  约瑟夫·森布兰在林茨克拉姆街开设了一家南蒂罗尔葡萄酒馆。

传统家族酒庄，天主教会的专业弥撒用酒供应商，拥有超过115年的经验。

• Cembran弥撒用酒

  供天主教会使用的弥撒用酒，仅供教区使用。

• 霍恩瓦特绿维特利纳

  自酿装瓶葡萄酒。

• 雷司令

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 里瓦纳

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 长相思

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 威尔士雷司令

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 茨威格

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 蓝布尔格

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 蓝葡萄牙人

  葡萄来自珀特尔斯多夫、施拉滕贝格和鲁斯特。

• 黑皮诺

  法国葡萄酒。

• 波尔多

  法国葡萄酒。

• 基安蒂

  意大利进口葡萄酒。

1. 1CEMBRAN MESSWEINE SEIT 1897cembran.at
2. 2Josef Cembran - Wikidatawikidata.org
3. 3Josef Cembran - Wikipediade.wikipedia.org