佩鲁吉纳
企业品牌
未认领意大利巧克力品牌，以Baci榛子夹心巧克力闻名国际。
最近更新 2026年8月26日
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概览
Perugina是意大利巧克力及糖果品牌，起源于意大利翁布里亚大区的佩鲁贾。公司于1907年由Francesco Buitoni、Annibale Spagnoli、Leone Ascoli和Francesco Andreani创立。其早期发展与Spagnoli家族密切相关，尤其是Luisa Spagnoli，她在巧克力业务的创建和扩张中发挥了重要作用。从地区性起步，Perugina逐渐在意大利糖果业中树立声誉，并最终成为国际知名品牌。 该品牌的标志性产品是Baci，一种通常以榛子为夹心、外层包裹巧克力的糖果。Baci于1922年推出，不仅因其风味和形状而独特，还因包装内附有的多语言小纸条而与众不同。这些纸条传达浪漫或深情的信息，帮助产品建立了强烈的情感认同，使Baci适合作为礼物。产品名称在意大利语中意为“吻”，其包装和宣传始终将品牌与情感、浪漫和意大利风格联系在一起。 Perugina在二十世纪扩大了其国际影响力。该品牌于1939年在纽约世界博览会上亮相美国，随后在第五大道开设零售店。其海外曝光帮助Perugina在意大利本土市场之外确立了高端意大利巧克力的生产商地位。公司还生产巧克力棒、硬糖、牛轧糖、意式脆饼、季节性产品以及用装饰性铝箔包裹的巧克力复活节彩蛋。 Perugina的公司结构在成立后发生了重大变化。1968年，它与同名的Buitoni家族公司合并，组建了IBP-Industrie Buitoni Perugina集团。该集团受到1970年代意大利食品行业困境的影响。1985年，Perugina被出售给Carlo De Benedetti的CIR集团。1988年，该业务被出售给雀巢，成为这家瑞士跨国公司投资组合的一部分。雀巢后来于2008年出售了Buitoni业务，但保留了Perugina品牌。 自1988年以来，Perugina的注册办事处一直设在米兰，而制造业务和品牌的教育活动仍与佩鲁贾相关。2007年，公司开始在佩鲁贾工厂运营一所巧克力制作学校。该学校支持品牌与巧克力工艺、技术教育及其家乡城市文化认同的联系。在雀巢旗下，Perugina继续作为意大利巧克力品牌运营，产品组合以Baci及其他巧克力和糖果产品为核心，服务于意大利市场和部分国际市场。
沿革
Perugina于1907年在意大利中部翁布里亚大区的佩鲁贾成立。其创始人为Francesco Buitoni、Annibale Spagnoli、Leone Ascoli和Francesco Andreani。Spagnoli家族，尤其是Luisa Spagnoli，在巧克力业务的拓展和Perugina品牌形象的建立中发挥了重要作用。公司从一家意大利本地糖果生产商成长为具有国际抱负的巧克力企业。 该品牌最重要的产品里程碑出现在1922年，即Baci的推出。该产品将榛子夹心与巧克力结合，并附有一张写有情感或浪漫信息的小纸条。Baci这个名字意为“吻”，加上留言纸条的使用，使产品具有超越普通糖果的独特身份。纸条以多种语言印制，包括意大利语、英语、法语、德语、希腊语、西班牙语和葡萄牙语，支持了产品的国际吸引力。 Perugina通过1939年纽约世界博览会显著进入美国市场。该品牌大约在同一时期还在第五大道开设了零售店。这种曝光有助于其作为优质意大利巧克力制造商的声誉，并帮助将Baci及其他产品介绍给意大利以外的消费者。 公司后来成为更大食品行业结构的一部分。1968年，它与同名的Buitoni家族公司合并，创建了IBP-Industrie Buitoni Perugina集团。该集团遭遇了1970年代影响意大利食品行业的更广泛危机。1985年，Perugina被出售给Carlo De Benedetti的CIR集团。CIR未能在消费食品领域巩固持久地位，1988年IGP被出售给雀巢。Perugina成为雀巢的一个部门，其注册办事处设在米兰，生产设施继续留在佩鲁贾。 雀巢后来重组了与前集团相关的业务关系。2008年，它出售了Buitoni，但保留Perugina作为雀巢品牌。佩鲁贾工厂继续是品牌制造和传统的核心。2007年，恰逢公司百年纪念时期，Perugina在其工厂开始运营一所巧克力制作学校。该学校加强了品牌、专业巧克力技能与其创始城市之间的联系。 Perugina的产品组合包括巧克力棒、果仁糖、硬糖、牛轧糖、意式脆饼和季节性产品。用彩色铝箔包裹的巧克力复活节彩蛋是其传统的季节性产品之一。Baci仍然是该品牌最知名的产品和主要的国际象征。目前，Perugina作为雀巢旗下的意大利巧克力品牌运营，将工业分销与以佩鲁贾、意大利糖果传统以及Baci的浪漫礼品特性为中心的传统相结合。
- 2008
雀巢出售Buitoni后保留Perugina
[1]雀巢出售了Buitoni，但继续拥有Perugina品牌。
- 2007
巧克力学校开始运营
[1]Perugina在佩鲁贾工厂开设了一所巧克力制作学校。
- 1988
雀巢收购
[1]雀巢收购了Perugina，使其成为该跨国公司品牌食品组合的一部分。
- 1985
出售给CIR
[1]在经历了前十年食品行业的困难之后，Perugina被出售给Carlo De Benedetti的CIR集团。
- 1968
IBP-Industrie Buitoni Perugina成立
[1]Perugina与同名的Buitoni家族公司合并，组建了IBP集团。
- 1939
在纽约进行国际亮相
[1]Perugina在纽约世界博览会上亮相，并在同一时期在第五大道建立了零售业务。
- 1922
Baci问世
[1]Perugina推出了其标志性的榛子夹心巧克力产品，后来以其浪漫留言纸条而闻名。
- 1907
Perugina在佩鲁贾成立
[1]Francesco Buitoni、Annibale Spagnoli、Leone Ascoli和Francesco Andreani在意大利佩鲁贾创立了该公司。
产品与定位
一个意大利巧克力及糖果品牌，定位围绕传统、巧克力工艺、礼品、浪漫以及Baci独特的意大利身份。
巧克力夹心糖 · 1922
Baci
Baci是Perugina的标志性产品，于1922年推出。它是一种巧克力糖果，以榛子夹心、巧克力涂层和包装内附有的小纸条为特色。纸条以多种语言出现，表达深情或浪漫的情感。产品名称、包装和礼品象征意义的结合使Baci成为Perugina在国际上的主要代表。
巧克力
Perugina巧克力棒
Perugina生产巧克力棒作为其更广泛巧克力产品组合的一部分。它们补充了品牌的果仁糖和礼品产品，并将Perugina品牌延伸到日常巧克力形式。
季节性巧克力
Perugina季节性复活节彩蛋
巧克力复活节彩蛋是Perugina的传统季节性品类。这些彩蛋用彩色铝箔包裹，构成品牌复活节糖果系列的一部分。
糖果和烘焙食品
Perugina牛轧糖和意式脆饼
除了巧克力，Perugina的产品范围还包括牛轧糖和意式脆饼，以及硬糖和其他糖果产品。
营销活动
- 1939纽约世界博览会推介
United States
Perugina利用其在纽约世界博览会上的亮相向美国消费者介绍该品牌。随后在同一时期在第五大道开设了零售店。
结果. 帮助佩鲁吉纳确立为具有国际知名度的意大利巧克力品牌。
品牌决策
2008
出售Buitoni后保留Perugina并购背景
雀巢重组了与前Buitoni-Perugina集团相关的资产。
采取的行动
雀巢出售了Buitoni，但保留Perugina作为其投资组合中的独立品牌。
后续影响
Perugina继续在雀巢旗下作为意大利巧克力品牌运营。
2007
设立巧克力学校其他背景
Perugina寻求保持其工业巧克力业务与佩鲁贾生产传统之间的可见联系。
采取的行动
公司开始在佩鲁贾工厂运营一所巧克力制作学校。
后续影响
该工厂成为生产场所和与巧克力工艺相关的教育场所。
1988
雀巢收购并购背景
在CIR时期之后，Perugina作为意大利食品业务重组的一部分再次易主。
采取的行动
雀巢收购了Perugina，并使其成为集团的一个部门。
后续影响
雀巢成为Perugina品牌的长期所有者；注册办事处设在米兰，而生产和巧克力学校仍留在佩鲁贾。
1985
出售给CIR并购背景
IBP集团在1970年代的困难之后经历了所有权变更。
采取的行动
Perugina被出售给Carlo De Benedetti的CIR集团。
后续影响
CIR未能在消费食品领域巩固持久地位，Perugina随后被出售给雀巢。
1968
合并组建IBP-Industrie Buitoni Perugina并购背景
Perugina与同名的Buitoni家族公司合并，作为更广泛企业整合的一部分。
采取的行动
公司合并组建了IBP-Industrie Buitoni Perugina集团。
后续影响
Perugina在扩大的食品集团内运营，该集团后来在1970年代的食品行业危机中面临困难。
来源2 个来源
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