德利法

Délifrance 是一个法国烘焙和餐饮服务品牌，生产和供应法式烘焙、维也纳酥皮糕点、咸味食品和小吃产品。其产品范围包括羊角面包、巧克力面包、布里欧修、法棍、佛卡夏、蛋糕和其他糕点，以及饮料，在某些餐厅还提供意大利面食。该品牌通过食品制造、国际子公司、餐厅以及特许经营或合作伙伴经营的网点相结合的方式运营。 该品牌成立于1983年，建立在与维尔格兰家族和成立于1919年的巴黎大磨坊相关的制粉和烘焙传统之上。巴黎大磨坊被描述为 Délifrance 的姊妹公司，为 Délifrance 产品供应面粉。这种关系将 Délifrance 面向消费者的烘焙业务与一家主要的法国制粉企业联系起来，并支持其围绕法国烘焙专业知识的定位。 Délifrance 已建立起覆盖五大洲100多个国家的国际足迹。其业务包括在欧洲和中东的12家子公司，以及在亚洲市场的运营和合作伙伴关系。该品牌以餐厅和烘焙咖啡馆的形式出现，顾客可以在店内或外带购买烘焙食品和咸味食品。产品的供应情况和运营形式因市场而异。 该公司的国际历史包括一项重要的亚洲业务。Délifrance Asia Ltd 多次易主：Sembawang Corporation Limited 于1997年收购了控股权，Prudential Asset Management Asia Limited 的 PAMA 集团于1999年收购了剩余权益并随后将公司私有化，新加坡上市的 Auric Pacific Group Limited 于2007年12月收购了该公司。Auric Pacific 本身于2017年被私有化。这些交易涉及亚洲业务，不应被视为整个全球 Délifrance 品牌的变化，除非另有记录。 在菲律宾，Jollibee Foods Corporation 从1995年开始运营 Délifrance 门店，直到2010年关系结束。前 Délifrance 餐厅随后以 CaféFrance 的名称重新推出，后来 Jollibee 将其出售给 Euro-Med Laboratories Philippines。在马来西亚，Délifrance 运营了几家特许经营店，直到2015年；门店似乎在2016年关闭，尽管该品牌于2020年通过吉隆坡 Publika 购物廊的门店重返市场。 Délifrance 的业务还包括通过零售、餐饮服务和餐厅渠道供应的冷冻和预制维也纳酥皮糕点。2025年12月，比利时食品集团 Vandemoortele 提出的收购建议与涉及出售英国维也纳酥皮糕点业务以及阿维尼翁和贝蒂讷生产设施的补救措施相关联。这些剥离措施被描述为旨在解决冷冻糕点市场的竞争问题并确保获得监管批准。该交易和补救过程应与该品牌早期的亚洲所有权变更以及 Délifrance 门店的日常运营区分开来。

Délifrance 于1983年从与维尔格兰家族相关的法国制粉和烘焙传统中诞生。该传统包括成立于1919年的巴黎大磨坊。Délifrance 发展成为糕点、维也纳酥皮糕点和咸味烘焙产品的生产商，后来扩展到零食、餐厅服务和国际餐饮服务分销。它与巴黎大磨坊的关系意义重大，因为这两家企业被描述为姊妹公司，巴黎大磨坊为 Délifrance 产品供应面粉。 该品牌的发展将制造与面向消费者的烘焙咖啡馆形式相结合。Délifrance 餐厅供应法式风格的产品，包括羊角面包、蛋糕、佛卡夏、巧克力面包、布里欧修、法棍和其他糕点。许多门店还提供饮料和意大利面食。除了自身的餐厅业务外，该品牌还通过子公司和特许经营或合作伙伴安排运营，使其能够覆盖法国以外的市场。 根据可用参考材料所述，Délifrance 产品在五大洲的100多个国家销售或供应。该公司在欧洲和中东拥有十二家子公司。其国际扩张还产生了独立且频繁变化的亚洲所有权历史。Sembawang Corporation Limited 于1997年收购了 Délifrance Asia Ltd 的控股权。1999年，Prudential Asset Management Asia Limited 的 PAMA 集团收购了全部所有权，并将这家亚洲公司私有化。Auric Pacific Group Limited 于2007年12月从 PAMA 手中购买了 Délifrance Asia；Auric Pacific 后来于2017年被私有化。 市场关系因国家而异。在菲律宾，Jollibee Foods Corporation 从1995年到2010年运营 Délifrance，之后两家公司结束了关系。前 Délifrance 餐厅被转换为 CaféFrance 门店，CaféFrance 随后被 Jollibee 出售给 Euro-Med Laboratories Philippines。在马来西亚，Délifrance 的特许经营业务持续到2015年。据报道，这些门店在2016年关闭，参考材料中未引用正式的公开关闭公告。该品牌于2020年通过吉隆坡 Publika 购物廊的门店重返马来西亚。 Délifrance 维持着涵盖烘焙生产、冷冻维也纳酥皮糕点、餐饮服务供应以及餐厅或烘焙咖啡馆运营的业务。后来的结构性发展涉及比利时食品集团 Vandemoortele 的拟议收购。2025年12月，报告的补救措施包括剥离 Délifrance 的英国维也纳酥皮糕点业务以及阿维尼翁和贝蒂讷的生产基地。这些措施被描述为对冷冻糕点市场竞争担忧的回应，并作为获得监管批准过程的一部分。可用材料未确定该公告之外的最终所有权结构或完成状态。

• 2025

  收购审查期间宣布剥离维也纳酥皮糕点业务

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  针对拟议的 Vandemoortele 收购，报告的补救措施包括英国维也纳酥皮糕点业务以及阿维尼翁和贝蒂讷的生产设施。

• 2020

  Délifrance 重返马来西亚

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  该品牌在吉隆坡 Publika 购物廊开设门店，重新进入马来西亚市场。

• 2017

  Auric Pacific 被私有化

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  收购了 Délifrance Asia 的 Auric Pacific Group 被私有化。

• 2015

  马来西亚特许经营期结束

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  据报道，Délifrance 在马来西亚的特许经营业务持续到2015年。

• 2010

  菲律宾业务以 CaféFrance 重新推出

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  在 Jollibee 和 Délifrance 结束关系后，菲律宾的前 Délifrance 餐厅以 CaféFrance 的名称重新推出。

• 2007

  Auric Pacific 收购 Délifrance Asia

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  Auric Pacific Group Limited 于12月从 PAMA 手中购买了 Délifrance Asia Ltd。

• 1999

  PAMA 收购 Délifrance Asia

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  PAMA 集团收购了 Délifrance Asia Ltd 的全部股份并将公司私有化。

• 1997

  Sembawang 取得 Délifrance Asia 的控制权

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  Sembawang Corporation Limited 收购了 Délifrance Asia Ltd 的控股权。

• 1995

  Jollibee 开始在菲律宾运营 Délifrance

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  Jollibee Foods Corporation 在菲律宾运营 Délifrance 餐厅。

• 1983

  Délifrance 成立

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  Délifrance 开始运营，生产糕点、维也纳酥皮糕点和咸味产品。

• 1919

  巴黎大磨坊成立

  [1]Délifranceen.wikipedia.org

  维尔格兰家族创建了巴黎大磨坊，这家制粉企业后来被描述为 Délifrance 的姊妹公司。

通过制造烘焙产品、餐饮服务供应和烘焙咖啡馆或餐厅形式，提供法式烘焙专业知识。

• 维也纳甜酥面包

  羊角面包

  羊角面包是 Délifrance 标志性的法式维也纳酥皮糕点产品之一。它们通过该品牌的烘焙、餐饮服务和餐厅渠道销售，更广泛的产品系列围绕法国烘焙专业知识定位。

• 维也纳甜酥面包

  巧克力面包

  巧克力面包是 Délifrance 法式糕点和维也纳酥皮糕点产品的一部分。它与羊角面包、布里欧修和其他烘焙产品一起在餐厅和烘焙咖啡馆形式中呈现。

• 面包

  法棍

  法棍代表了该品牌的面包系列，并强化了其法国烘焙定位。它们通过 Délifrance 的餐厅和餐饮服务活动提供，但确切的配方和形式可能因市场而异。

• 面包和维也纳甜酥面包

  布里欧修

  布里欧修包含在 Délifrance 供应的甜味和浓郁烘焙产品中。它们构成了通过该品牌国际渠道销售的更广泛法式烘焙产品系列的一部分。

• 咸味烘焙

  佛卡夏

  佛卡夏是 Délifrance 咸味烘焙选择的一部分。它们与法棍、糕点和零食项目一起，使该品牌能够满足甜味和咸味场合的需求。

• 糕点和甜点

  蛋糕和糕点

  Délifrance 餐厅供应蛋糕和其他法式糕点，包括被描述为蛋糕和脆果仁糖的产品。甜点系列补充了该品牌的维也纳酥皮糕点和烘焙产品。

• 零食

  咸味和零食产品

  该公司除了面包和糕点外，还生产咸味和零食产品。这些产品支持餐饮服务和餐厅使用，并将 Délifrance 扩展到纯早餐导向的烘焙业务之外。

• 2025

  与 Vandemoortele 收购相关的补救性剥离并购

  背景

  比利时食品集团 Vandemoortele 拟收购 Délifrance 引发了冷冻糕点市场的竞争担忧。

  采取的行动

  据报道，Délifrance 同意剥离其英国维也纳酥皮糕点业务以及阿维尼翁和贝蒂讷的生产设施，作为寻求监管批准的补救措施的一部分。

  后续影响

  可用材料未确定收购或剥离的最终完成状态。

  来源

• 2020

  重新进入马来西亚战略

  背景

  Délifrance 早先在马来西亚的特许经营门店似乎在2016年关闭。

  采取的行动

  该品牌在吉隆坡 Publika 购物廊开设门店，重新进入马来西亚市场。

  后续影响

  可用的参考材料未提供后来的门店数量或业绩信息。

  来源

• 2010

  与 Jollibee 结束菲律宾运营关系战略

  背景

  Jollibee Foods Corporation 自1995年以来一直在菲律宾运营 Délifrance。

  采取的行动

  两家公司结束了关系，前 Délifrance 餐厅以 CaféFrance 的名称重新推出。

  后续影响

  CaféFrance 后来被 Jollibee 出售给 Euro-Med Laboratories Philippines。

  来源

• 2021.03.24

  报道2021.03.24

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