达拉科尔特

达拉科尔特（Dalla Corte）是一家位于意大利米兰省巴兰扎泰的浓缩咖啡机制造商。公司由保罗·达拉科尔特与父亲布鲁诺及妹妹艾尔莎于2001年共同创立。公司生产专业浓缩咖啡机与商用磨豆机，并表示其专业浓缩咖啡机为意大利制造、手工组装。公司自述专注于浓缩咖啡，并称二十多年来一直致力于通过其专业浓缩咖啡机赋予咖啡师创造完美咖啡的能力。

1947年，布鲁诺·达拉科尔特开始在金巴利（Cimbali）浓缩咖啡机公司担任技术员。20世纪50年代，他获得La Faema集团所有者的信任，参与E61浓缩咖啡机的研发。20世纪60年代，他经营一系列独立技术支持中心，之后发明了创新的蒸汽循环技术，当时La Spaziale浓缩咖啡机在博洛尼亚的ABA工厂生产；布鲁诺与儿子保罗在那里共同工作多年。2001年，保罗、父亲布鲁诺和妹妹艾尔莎共同创立了新的浓缩咖啡机制造企业——达拉科尔特。公司表示其Evolution机器是世界上唯一采用原创多锅炉技术的浓缩咖啡机，该技术由公司发明，可提供精确到十分之一度的恒定温度。公司还将“Proof of Taste”时期描述为其对行业的挑战。

面向咖啡师及Horeca市场的专业浓缩咖啡机与磨豆机，意大利制造、手工组装，并采用专利多锅炉技术。

• Icon

  高性能与独特设计，面向Horeca市场的新Icon。

• Zero Plus

  设计与技术的强力之作，进入“零极限”维度。

• Studio One

  亲手制作完美浓缩咖啡的乐趣。

• XT

  一致性与创造力：打造您独特的咖啡愿景。

• DC One

  专为浓缩咖啡设计的特殊刀盘。

• DC Two

  高品质双头磨豆机。

• Edge

  线性设计与稳定研磨，适合家庭咖啡师尺寸。

• Max

  小巧但强劲可靠的磨豆机。

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