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DO & CO

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奥地利国际餐饮与酒店服务公司,服务于航空公司、铁路运营商、体育赛事、餐厅、休息室和酒店。

最近更新 2026年8月26日

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概览

DO & CO Aktiengesellschaft 是一家总部位于维也纳的奥地利餐饮和酒店服务公司。其业务将大规模食品生产和物流与高端酒店和活动服务能力相结合。该公司经营航空餐饮、铁路餐饮和国际活动餐饮,同时通过餐厅、酒吧、休息室和酒店维持业务。这种组合使 DO & CO 的地位超越了传统的合同餐饮:它为运输运营商提供餐食和酒店环境,同时还管理高知名度的公共和体育赛事,在这些赛事中,展示、服务协调和物流可靠性是核心。 该公司在航空餐饮领域建立了强大的影响力。自2007年起为奥地利航空提供餐饮服务,自2018年起为英国航空提供餐饮服务。在土耳其,Turkish DO & CO 于2007年由 DO & CO 和土耳其航空合资成立。该合资企业在土耳其经营九家美食厨房,并从这些设施为60多家国内外航空公司供货。土耳其航空约占该合资企业销售额的85%,该业务还运营土耳其航空的商务舱休息室。因此,土耳其业务既是航空餐食的生产平台,也是主要国际航空公司的酒店合作伙伴。 DO & CO 还服务于铁路行业。自2012年起,它以 Henry am Zug 品牌为奥地利联邦铁路提供餐饮服务。这一活动说明了公司从航空餐饮扩展到其他客运交通环境,在这些环境中,餐饮服务必须与时刻表、车上运营和地理分布的物流相协调。 活动是公司形象的另一重要部分。DO & CO 为一级方程式赛车提供 VIP 餐饮,并为欧洲足球锦标赛相关活动提供酒店和餐饮服务。这些任务将公司置于高端、时间敏感的环境中,涉及大量观众、企业嘉宾、运动员、赞助商和以广播为导向的活动基础设施。因此,公司不仅将自己定位为食品生产商,还定位为能够在国际活动中提供食品、场地和服务团队的综合酒店运营商。 该集团还开展了面向消费者和酒店相关的活动。2014年,在法国食品杂货商 Hédiard 进入破产程序后,收购了该公司。2015年初,DO & CO 宣布与 Nespresso 成立合资公司,运营 Nespresso 咖啡馆。这些举措将其业务范围扩大到品牌零售和咖啡馆运营,补充了其运输和活动业务。 DO & CO 于1998年在维也纳证券交易所上市,成为一家上市公司。2018年2月,它共同创立了总部位于布鲁塞尔的航空餐饮协会。通过其航空、铁路、活动、餐厅、休息室和酒店业务,DO & CO 的商业模式建立在优质食品服务、国际运营执行以及与运输公司、活动组织者和消费品牌合作的酒店体验之上。

沿革

DO & CO 是一家总部位于维也纳的奥地利餐饮和酒店集团。其业务涵盖多个相关领域:航空餐饮、铁路餐饮、国际活动餐饮、餐厅、酒吧、休息室和酒店。该公司不仅仅是预制餐食的供应商,而是将食品生产与酒店管理和活动执行相结合。这种模式使其能够与航空公司和铁路运营商合作,同时为体育和文化活动中的高端客人提供服务。 该公司于1998年在维也纳证券交易所上市。其后续发展包括在运输餐饮领域的强劲扩张。2007年,DO & CO 开始为奥地利航空提供餐饮服务。同年,它与土耳其航空共同成立了 Turkish DO & CO。该土耳其合资企业在土耳其经营九家美食厨房,为60多家国内外航空公司供货。土耳其航空约占该合资企业销售额的85%,Turkish DO & CO 还管理土耳其航空的商务舱休息室。 DO & CO 于2012年扩展到铁路餐饮,开始以 Henry am Zug 品牌为奥地利联邦铁路提供服务。铁路餐饮需要与航空不同的运营模式,但同样依赖于集中准备、严格控制物流以及在运输时间表内提供服务。因此,Henry am Zug 活动将公司的运输服务能力扩展到机场和飞机之外。 该集团还发展了突出的活动餐饮业务。它为一级方程式赛车提供 VIP 餐饮,并为欧洲足球锦标赛活动提供酒店和餐饮服务。这类工作将 DO & CO 置于高知名度的环境中,公司必须为国际观众和高级受邀者协调食品、员工、宾客服务和活动物流。 其投资组合通过企业和面向消费者的举措进一步扩大。2014年,在法国食品杂货商 Hédiard 进入破产程序后,DO & CO 收购了该公司。2015年初,DO & CO 宣布与 Nespresso 成立合资公司,运营 Nespresso 咖啡馆。这些活动将集团与品牌零售和咖啡馆酒店联系起来,除了其既定的航空、铁路和活动业务外。 2018年2月,DO & CO 共同创立了总部位于布鲁塞尔的航空餐饮协会。这一举措反映了该公司在国际航空餐饮领域的角色及其对行业协调的兴趣。可用的参考材料并未提供关于后来所有权、高管领导层、财务业绩或当前市场逐项运营的完整说明。这些细节需要额外的权威公司、交易所或监管来源。

  • 2018

    英国航空餐饮合作关系

    [1]

    DO & CO 开始为英国航空提供餐饮服务。

  • 2018

    共同创立航空餐饮协会

    [1]

    DO & CO 共同创立了总部位于布鲁塞尔的航空餐饮协会。

  • 2015

    宣布成立 Nespresso 咖啡馆合资公司

    [1]

    DO & CO 宣布与 Nespresso 成立合资公司,运营 Nespresso 咖啡馆。

  • 2014

    收购 Hédiard

    [1]

    DO & CO 在 Hédiard 破产后收购了这家法国食品杂货商。

  • 2012

    Henry am Zug 铁路餐饮

    [1]

    DO & CO 开始以 Henry am Zug 品牌为奥地利联邦铁路提供餐饮服务。

  • 2007

    奥地利航空餐饮合作关系

    [1]

    DO & CO 开始为奥地利航空提供餐饮服务。

  • 2007

    Turkish DO & CO 成立

    [1]

    DO & CO 与土耳其航空在土耳其共同创建了一家餐饮公司。

  • 1998

    维也纳证券交易所上市

    [1]

    DO & CO 在维也纳证券交易所上市。

产品与定位

高端、国际一体化的餐饮与酒店服务提供商,结合航空和铁路餐饮、大型活动餐饮、VIP 接待、休息室、餐厅和酒店运营。

  • 餐饮服务

    航空餐饮

    DO & CO 为航空公司客户准备和供应食品,包括奥地利航空、英国航空以及通过 Turkish DO & CO 服务的航空公司。该活动包括大型美食厨房、运输物流以及针对不同航空客舱和运营环境的服务协调。

  • 航空餐饮和休息室 · 2007

    Turkish DO & CO

    Turkish DO & CO 是 DO & CO 与土耳其航空的合资企业。它在土耳其经营九家美食厨房,为60多家国内外航空公司供货,并运营土耳其航空的商务舱休息室。土耳其航空约占其销售额的85%。

  • 铁路餐饮 · 2012

    Henry am Zug

    Henry am Zug 是 DO & CO 为奥地利联邦铁路提供餐饮服务的品牌。它将公司的运输餐饮模式从航空扩展到铁路,要求食品准备和车上服务与铁路运营相协调。

  • 活动接待

    活动与 VIP 餐饮

    DO & CO 为国际活动提供餐饮和酒店服务,包括一级方程式赛车的 VIP 餐饮以及与欧洲足球锦标赛相关的服务。该服务将食品服务与宾客酒店和活动物流相结合。

  • 咖啡馆 · 2015

    Nespresso 咖啡馆

    DO & CO 于2015年初宣布与 Nespresso 成立合资公司,运营 Nespresso 咖啡馆,将集团业务扩展到品牌咖啡馆酒店。

  • 杂货和特色食品零售

    Hédiard

    Hédiard 是一家法国食品杂货商,于2014年在进入破产程序后被 DO & CO 收购。此次收购代表了向面向消费者的特色食品零售的扩张。

品牌决策

  • 2015

    Nespresso 咖啡馆运营合作并购

    背景

    DO & CO 和 Nespresso 计划在品牌咖啡馆酒店领域结合各自的能力。

    采取的行动

    DO & CO 宣布与 Nespresso 成立合资公司,运营 Nespresso 咖啡馆。

    后续影响

    该公告将 DO & CO 披露的业务范围从运输和活动餐饮扩展到品牌咖啡馆。

  • 2014

    收购 Hédiard并购

    背景

    法国食品杂货商 Hédiard 已进入破产程序。

    采取的行动

    DO & CO 收购了 Hédiard 业务。

    后续影响

    此次交易将 DO & CO 的业务扩展到法国特色食品杂货和面向消费者的食品零售。

  • 2007

    创建 Turkish DO & CO并购

    背景

    DO & CO 寻求与土耳其航空在土耳其建立一个重要的航空餐饮和休息室服务平台。

    采取的行动

    两家公司成立了 Turkish DO & CO 作为合资企业,包括美食厨房和土耳其航空休息室运营。

    后续影响

    该合资企业成为为60多家航空公司提供服务的餐饮平台,土耳其航空约占销售额的85%。

近期事件

  • 报道

    英国航空、Feast Box和Do & Co推出灵感源自头等舱的餐盒[2]

    英国航空与餐饮合作伙伴Do & Co及Feast Box推出限量版居家烹饪餐盒,灵感来自英国航空头等舱餐饮体验。餐盒于公告当天开放订购,配送计划于次周开始。

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来源2 个来源

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