以色列达美乐披萨

达美乐披萨以色列是以国际达美乐披萨连锁的以色列子公司和特许经营业务。该业务成立于1990年，并于1993年开设了第一家以色列分店。它采用本地主特许经营安排，历史上涉及Omni Food Products，后来涉及本地特许经营权益；该运营在参考资料中被认定为由Elgad Pizza运营。该连锁在以色列各地经营数十家分店，引用的参考资料描述了33个地点。 以色列业务将达美乐模式适应当地市场条件，同时保留连锁的核心产品，即外卖和自取披萨、配菜、甜点、饮料和肉类配料。其门店主要集中在世俗地区。与以色列大多数犹太洁食食品企业不同，该连锁几乎没有任何门店是犹太洁食的。这一经营选择使得餐厅可以每周七天营业，并销售肉类配料和鸡翅等产品。参考资料指出，鸡翅及相关肉类产品占销售额的很大份额。 以色列达美乐披萨因多项本地适应和运营争议而闻名。2013年12月，它成为国际达美乐运营中首家推出使用大豆奶酪替代品的纯素披萨。该连锁还继续在以色列宣传30分钟送达保证，即使该促销因安全问题已在美国停止。 2003年财务重组期间，所有权和控制权发生变化。Omni Food Products于当年11月宣布破产。据报道，Morag Group的出价将特许经营权估值为590万新谢克尔，但特许经营权最终出售给总经理Asaf Greenberg和两位主要特许经营所有者。2014年，多个地点的员工举行了与工会会员资格和工作待遇相关的抗议活动。该业务还在“护刃行动”期间经历了一次社交媒体安全事件：2014年7月14日，其Facebook页面据报道被劫持，并用于发布有关特拉维夫和海法火箭弹袭击的威胁信息。 因此，以色列达美乐披萨代表的是一个本地化的特许经营业务，而不是单独上市的上市公司。其身份结合了达美乐全球以配送为导向的品牌体系与以色列在营业天数、犹太洁食、菜单开发、劳资关系和数字通信方面的决策。当前所有权细节、高管领导层、官方网站信息以及超过引用的33个地点的分店数量，均未由所提供的参考资料确定。

以色列达美乐披萨成立于1990年，并于1993年开设了第一家以色列餐厅。该业务作为达美乐披萨国际特许经营体系的本地延伸进入以色列，采用主特许经营结构，而不是作为独立上市的以色列餐厅公司运营。 一个重要的所有权事件发生在2003年11月，当时的主特许经营商Omni Food Products宣布破产。据报道，Morag Group以590万新谢克尔（按当时报道约合190万美元）提交了最高出价。特许经营权最终出售给总经理Asaf Greenberg和两位主要特许经营所有者。这笔交易建立了该品牌的本地控制运营结构。 以色列运营发展了一种受当地文化、宗教和商业条件影响的模式。其大多数餐厅不是犹太洁食。这种状态允许连锁在整个星期内营业，包括犹太安息日，并允许其提供肉类配料和肉类配菜，如鸡翅。因此，该连锁将其大部分存在集中在世俗地区，那里的顾客不太可能需要犹太洁食认证。该业务继续销售标准的达美乐风格组合，包括披萨、配菜、甜点、饮料、配送和自取服务。 2013年12月，以色列达美乐披萨推出使用大豆奶酪替代品的纯素披萨。该发布被描述为国际达美乐地点首次推出纯素披萨，使以色列运营成为更广泛连锁中菜单实验的早期例子。该运营还保留了30分钟送达保证，尽管达美乐已因安全问题在美国停止该促销。 劳资关系在2014年4月成为公开问题。员工在多个分店抗议，并据报道在首席执行官住所外示威。报道描述了与工会会员资格相关的压力，包括分店标语称取消工会会员资格的员工将被视为忠诚员工。一些分店还被报道阻止工会成员进入工作。这些事件成为与以色列特许经营相关的最突出的公开记录争议之一。 在“护刃行动”期间，该连锁面临单独的数字安全事件。2014年7月14日，其Facebook页面据报道被劫持，并用于发布威胁对特拉维夫和海法进行火箭弹袭击的信息。该事件说明了在武装冲突期间运营的消费品牌面临声誉和通信风险。 可用的参考资料将以色列达美乐披萨描述为运营33家分店，并由Elgad Pizza运营。它没有提供当前高管名单、官方公司网站、详细财务报表或经过验证的当代所有权细分。因此，记录的历史最有力的部分是业务建立、2003年特许经营重组、产品创新、劳资纠纷和2014年社交媒体事件。

• 2014

  劳工抗议和Facebook劫持

  [1]Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org

  4月员工抗议劳工实践，7月“护刃行动”期间品牌Facebook页面被劫持。

• 2013

  纯素披萨推出

  [1]Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org

  以色列运营推出使用大豆奶酪替代品的纯素披萨，并被描述为国际达美乐地点中首家这样做的。

• 2003

  破产后主特许经营权所有权变更

  [1]Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org

  Omni Food Products进入破产程序，达美乐特许经营权最终出售给Asaf Greenberg和两位主要特许经营所有者。

• 1993

  第一家以色列分店开业

  [1]Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org

  第一家以色列达美乐披萨分店开业，开始连锁的本地餐厅运营。

• 1990

  以色列运营成立

  [1]Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org

  以色列达美乐披萨作为达美乐披萨连锁的以色列运营成立。

一家面向主流、以配送为主的国际披萨连锁，针对以色列市场本地化，在世俗地区广泛分布，大多数门店非犹太洁食，每周七天营业，并提供纯素披萨等菜单调整。

• 核心菜单 · 1993

  披萨

  核心产品是达美乐品牌下的外卖和自取披萨，提供多种饼底、配料和尺寸组合。以色列业务应用连锁的标准化快速服务模式，同时根据当地需求调整营业时间和菜单。

• 特色披萨 · 2013

  纯素披萨

  于2013年12月推出，这款披萨使用大豆奶酪替代品。其发布引人注目，因为以色列达美乐披萨被描述为国际达美乐运营中首家提供纯素披萨的。

• 配菜

  鸡翅和肉类配菜

  以色列菜单包括鸡翅等肉类产品。由于大多数地点不是犹太洁食，该运营可以在披萨旁边销售这些产品，并每周七天营业。提供的参考资料指出，鸡翅等肉类产品对销售贡献显著。

• 2014

  劳工和工会会员资格争议

  2014年4月，员工在多个地点抗议。报道描述了将取消工会会员资格的员工描绘为忠诚的标语，并声称一些工会成员被拒绝进入工作场所。据报道，抗议活动包括在首席执行官住所外的示威。

  来源

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• 2013

  推出纯素披萨新品

  背景

  以色列市场提供了将连锁菜单扩展到传统乳制品披萨之外的机会。

  采取的行动

  以色列达美乐披萨推出使用大豆奶酪替代品的纯素披萨。

  后续影响

  该发布被描述为国际达美乐运营中首次推出纯素披萨。

  来源

• 2003

  以色列主特许经营权转让并购

  背景

  主特许经营商Omni Food Products于2003年11月宣布破产。随后进行了竞争性出售过程，Morag Group被报道为最高出价者。

  采取的行动

  特许经营权最终出售给总经理Asaf Greenberg和两位主要特许经营所有者，而不是转让给Morag Group。

  后续影响

  该交易使以色列运营处于本地特许经营所有权之下。提供的材料未提供后来的所有权条款或财务表现。

  Reported franchise bid. NIS 5.9 million bid by Morag Group (2003)

  来源

1. 1Domino's Pizza Israelen.wikipedia.org