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荷兰兄弟咖啡

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荷兰兄弟咖啡是一家美国得来速饮品连锁店,以咖啡、能量饮料、风味汽水、茶饮以及强烈的社区导向服务文化而闻名。

最近更新 2026年10月23日

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概览

荷兰兄弟咖啡是一家公开上市的美国得来速饮品公司,由丹恩·博尔斯马和特拉维斯·博尔斯马兄弟于1992年在俄勒冈州格兰茨帕斯创立。该业务始于一辆配备浓缩咖啡机的手推车,后来发展成庞大的紧凑型得来速门店网络。其名称是为了纪念兄弟俩的荷兰移民祖父母。 创始人是在家族第三代奶牛场面临环境法规变化压力后进入饮品行业的。特拉维斯提议销售浓缩咖啡,而丹恩则用经营Dairy Queen特许经营店攒下的积蓄资助了第一辆手推车。早期的理念强调速度、友好和个人互动,而非传统的咖啡馆环境。随后很快增加了更多手推车,公司于1994年开设了第一家得来速门店。 荷兰兄弟通过公司自营和特许经营相结合的方式扩张。1994年的一项安排允许顾客马蒂·麦肯纳在俄勒冈州梅德福开设一家门店;他后来成为合伙人,之后公司买断了他的股份。正式的特许经营始于1999年。2008年,荷兰兄弟引入了内部特许经营模式,要求潜在经营者必须在该公司工作至少三年。这种方法旨在保持运营标准和品牌独特的客户服务文化。2017年,荷兰兄弟停止授予新的特许经营权,转向公司自营门店增长,同时买断不符合其服务期望的特许经营商。 咖啡仍然是品牌的核心,但荷兰兄弟将菜单扩展到了浓缩咖啡饮品之外。门店通常提供热咖啡和冰咖啡、混合饮品、茶、柠檬水、风味苏打水、能量饮料和奶昔,以及有限种类的烘焙食品。大多数门店几乎没有或没有室内座位,专为得来速或步行点单服务而设计。这种模式支持小店面、高交易速度和强大的本地可见性。 公司还发展了自己的烘焙能力。它于1996年开始烘焙咖啡,使用的咖啡豆来自萨尔瓦多、哥伦比亚和巴西等国。2004年,格兰茨帕斯总部附近的一场大火烧毁了烘焙设备、车辆和咖啡库存,但公司此后继续扩张。丹恩·博尔斯马于2009年因肌萎缩侧索硬化症去世。他的去世成为品牌慈善身份的一部分,特别是通过每年为肌肉萎缩症协会举办的“为丹恩喝一杯”筹款活动。 荷兰兄弟在2000年代和2010年代在美国西部扩张。它从俄勒冈州和北加州扩展到其他西部州,后来进一步向东发展,包括佛罗里达州。特拉维斯·博尔斯马于2013年出现在美国电视节目《卧底老板》中,使公司的运营文化受到更广泛的公众关注。2018年,TSG消费者合伙公司进行了少数股权投资,以支持扩张计划。 荷兰兄弟于2021年申请首次公开募股,并于当年9月15日在纽约证券交易所上市,股票代码为BROS。公开上市为公司提供了门店增长和债务削减的资金,同时通过其股权结构保留了特拉维斯·博尔斯马的重大投票影响力。在2020年代,公司继续建设公司自营门店,将总部从格兰茨帕斯迁至亚利桑那州坦佩,并投资于供应链基础设施,包括位于得克萨斯州梅利莎的配送和烘焙中心。 该品牌目前的定位结合了可及的特色饮品、快速的得来速便利、充满活力的服务和本地社区参与。其慈善项目包括支持食品银行的Dutch Luv和为青年组织提供资金的Buck for Kids。荷兰兄弟仍然专注于美国扩张,并继续拓展其业务。

沿革

荷兰兄弟咖啡起源于俄勒冈州格兰茨帕斯,1992年2月12日,丹恩·博尔斯马和特拉维斯·博尔斯马兄弟创立了一家小型浓缩咖啡车业务。他们的家族奶牛场在适应不断变化的环境要求时遇到困难,促使兄弟俩寻求新的创业机会。特拉维斯提出了咖啡车的想法,而丹恩则贡献了经营Dairy Queen特许经营店积累的积蓄。他们用初始资金购买了一台浓缩咖啡机和一辆手推车,放置在格兰茨帕斯市中心。品牌名称是为了纪念他们的荷兰移民祖父母。 最初的运营刻意简单。创始人直接从手推车销售浓缩咖啡饮品,并围绕个人服务和随意的客户关系建立业务。他们很快增加了四辆手推车,并于1994年开设了第一家得来速门店。这种形式成为品牌的基础:小型场地、有限或没有室内座位、快速制作饮品,并强调员工与客户之间的互动。 扩张最初包括开创性的特许经营安排。1994年,顾客马蒂·麦肯纳获准在俄勒冈州梅德福开设一家荷兰兄弟门店。在他的第一家门店表现良好后,他又开设了另一家门店,后来与博尔斯马兄弟成为合伙人。公司于1999年买断了麦肯纳的股份,同年开始正式特许经营。荷兰兄弟于2004年达到第50家特许得来速门店。 公司于1996年通过开始自行烘焙咖啡增加了垂直整合。其早期生豆采购包括萨尔瓦多、哥伦比亚和巴西。2004年,格兰茨帕斯总部附近的一场大火蔓延至大楼,烧毁了烘焙设备、车辆和数千磅咖啡豆。该事件扰乱了运营,但并未阻止公司的区域增长。到那年年底,荷兰兄弟在俄勒冈州和北加州经营着数十家门店。 2008年,特许经营变得更加结构化,荷兰兄弟要求潜在特许经营商必须在该公司工作至少三年。该政策旨在将品牌的服务标准和内部文化传递给经营者。公司后来完全放弃了外部特许经营。2017年,它停止授予新的特许经营权,专注于公司自营门店,同时保留从表现不符合其期望的经营者手中购买门店的能力。 丹恩·博尔斯马于2009年因肌萎缩侧索硬化症去世。他的疾病和死亡影响了公司的慈善身份。荷兰兄弟随后设立了“为丹恩喝一杯”,这是为肌肉萎缩症协会举办的年度筹款活动。其他经常性举措,包括支持食品银行的Dutch Luv和为青年组织提供资金的Buck for Kids,强化了品牌与本地社区支持的联系。 在2010年代,该连锁店从最初的俄勒冈基地扩展到美国西部各地。特拉维斯·博尔斯马于2013年出现在美国版《卧底老板》节目中,让全国观众更近距离地了解公司的门店和工作场所文化。2017年,荷兰兄弟收购了格兰茨帕斯市中心靠近其原始手推车所在地的房产,并将部分空间改造成青年五人制足球和员工健身设施。公司还收购了附近的一栋银行大楼用于扩大办公。 2018年,私募股权公司TSG消费者合伙公司收购了少数股权,为计划的扩张提供资金和战略支持。荷兰兄弟继续扩大其门店基础,并拓宽了菜单。除了浓缩咖啡和咖啡,该连锁店还开发了风味能量饮料、茶、柠檬水、苏打水、混合饮品和奶昔等大量产品。这种更广泛的菜单帮助公司吸引了那些主要不将自己视为咖啡饮用者的顾客。 荷兰兄弟于2021年申请首次公开募股,并于2021年9月15日在纽约证券交易所上市,股票代码为BROS。上市为公司目的筹集了资金,包括债务削减和扩张。特拉维斯·博尔斯马通过公司的股权结构保留了重要的投票控制权。上市公司阶段带来了对公司自营门店增长、房地产开发、供应链能力和标准化运营系统的更强关注。 在2020年代,荷兰兄弟进一步向东扩张,超出了其历史上的西部足迹,包括进入佛罗里达州。它还投资于基础设施,于2024年在得克萨斯州梅利莎开设了配送和烘焙中心。公司办公室开始从格兰茨帕斯迁往亚利桑那州,公司于2025年宣布坦佩将成为其总部。后来的扩张公告包括拟收购卡罗来纳州地区性得来速连锁店Clutch Coffee Bar的门店以及多个州的前Salad and Go门店。这些交易被视为将现有得来速房地产转换为荷兰兄弟门店的机会。 如今,荷兰兄弟最好被理解为得来速饮品平台,而不仅仅是咖啡零售商。其竞争身份在于便利性、菜单广度、充满活力的服务、本地门店文化和社区筹款。该连锁店主要在美国运营,咖啡仍然是核心产品,而冷饮、风味和能量饮料提供了显著的差异化。

  • 2025

    总部迁至坦佩

    [1]

    荷兰兄弟宣布其总部将从俄勒冈州格兰茨帕斯迁至亚利桑那州坦佩。

  • 2024

    得克萨斯州配送和烘焙中心开业

    [1]

    公司在得克萨斯州梅利莎开设了配送和烘焙设施,以支持网络扩张。

  • 2021

    首次公开募股

    [1]

    荷兰兄弟成为纽约证券交易所上市公司,股票代码为BROS。

  • 2018

    TSG消费者合伙公司进行少数股权投资

    [1]

    TSG消费者合伙公司收购了未披露的少数股权,以支持公司的增长计划。

  • 2017

    转向公司自营门店

    [1]

    荷兰兄弟停止授予新的特许经营权,并开始强调公司自营扩张。

  • 2009

    丹恩·博尔斯马去世

    [1]

    联合创始人丹恩·博尔斯马因肌萎缩侧索硬化症去世,后来启发了“为丹恩喝一杯”筹款活动。

  • 2008

    引入内部特许经营资格模式

    [1]

    荷兰兄弟要求潜在特许经营商必须在该公司工作至少三年。

  • 2004

    第50家特许得来速门店开业

    [1]

    公司在继续扩张至俄勒冈州和北加州的同时,达到了第50家特许得来速门店。

  • 1999

    正式特许经营开始

    [1]

    荷兰兄弟在早期通过个人经营者安排扩张后,正式确立了特许经营计划。

  • 1996

    开始内部咖啡烘焙

    [1]

    荷兰兄弟开始自行烘焙咖啡,并从萨尔瓦多、哥伦比亚和巴西等产地采购咖啡豆。

产品与定位

一个高能量、便利导向的得来速饮品品牌,结合特色咖啡、广泛的冷饮种类、快速服务和以社区为中心的客户互动。

  • 咖啡 · 1992

    浓缩咖啡和咖啡饮品

    咖啡是品牌最初且基础的产品类别。荷兰兄弟通过紧凑的得来速和步行点单门店提供浓缩咖啡饮品以及热咖啡和冰咖啡饮品。公司于1996年开始自行烘焙咖啡,早期从萨尔瓦多、哥伦比亚和巴西等国家采购。咖啡产品是菜单的核心,同时通过风味、温度和制作方式支持定制。

  • 混合饮品

    混合饮品

    混合饮品将品牌扩展到传统冲泡咖啡和浓缩咖啡之外。它们被制成冷饮、甜味饮品,并设计为可通过不同风味以及可选咖啡或能量成分进行定制。该类别符合荷兰兄弟对高吞吐量服务和广泛吸引力的关注,特别是针对寻求甜点式或高度风味饮品的顾客。

  • 能量饮料

    荷兰兄弟能量饮料

    能量饮品是荷兰兄弟菜单中主要的非咖啡部分。它们通常冷饮,并与风味组合相结合,允许顾客从各种甜、果味或酸味组合中进行选择。该产品系列有助于将荷兰兄弟与传统咖啡店区分开来,并支持早晨咖啡习惯之外的消费场合。

  • 非咖啡饮品

    茶、柠檬水和苏打水

    荷兰兄弟提供几种非咖啡饮品系列,包括茶、柠檬水和风味苏打水。这些产品将目标受众扩大到不喝咖啡或想要更清淡、果味或碳酸饮料的顾客。其以风味为主导的形式与连锁店强调个性化和快速得来速制作的特点一致。

  • 食品和甜点饮品

    奶昔和烘焙食品

    奶昔和有限选择的烘焙食品补充了饮品菜单。它们提供甜点导向的选择和小型食品附加项,而不会改变公司作为以饮品为主的得来速运营商的根本身份。可用性可能因地点和菜单时期而异。

争议事件

  • 2020

    Dutch Bros Tucson员工新冠检测阳性后关闭门店进行深度清洁

    Dutch Bros Tucson一名员工新冠检测呈阳性后,特许经营门店暂时关闭位于5690 W. Cortaro Farms Road的门店,由第三方进行深度清洁。公司表示,在获知检测阳性后立即开始关闭程序。

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营销活动

  • 为Dane喝一杯

    United States

    以联合创始人丹恩·博尔斯马命名的年度慈善筹款活动,他因肌萎缩侧索硬化症去世。该倡议为肌肉萎缩症协会筹集资金。

    结果. 经常性慈善项目

  • 荷兰之爱

    United States

    一项年度社区倡议,通过荷兰兄弟的筹款和客户参与支持当地食品银行。

    结果. 经常性慈善项目

  • 为孩子捐款

    United States

    一项经常性筹款计划,支持当地青年组织,包括美国男孩女孩俱乐部。

    结果. 经常性慈善项目

品牌决策

  • 2026

    同意收购Clutch Coffee Bar门店并购

    背景

    荷兰兄弟发现了通过现有地区性得来速连锁店扩展到卡罗来纳州的机会。

    采取的行动

    公司同意收购北卡罗来纳州和南卡罗来纳州的20家Clutch Coffee Bar门店,并计划将其翻新后作为荷兰兄弟门店重新开业。

    后续影响

    宣布的交易将把荷兰兄弟的业务扩展到卡罗来纳州;财务条款未披露。

  • 2025

    搬迁公司总部战略

    背景

    公司自成立以来一直将基地设在格兰茨帕斯,同时开始将一些企业职能迁往亚利桑那州。

    采取的行动

    荷兰兄弟宣布其总部将迁至亚利桑那州坦佩。

    后续影响

    坦佩成为公司声明的总部,而格兰茨帕斯对其历史和公司身份仍然重要。

  • 2021

    完成首次公开募股其他

    背景

    荷兰兄弟寻求公开市场融资以支持扩张并解决长期债务。

    采取的行动

    公司在纽约证券交易所上市,股票代码为BROS。

    后续影响

    荷兰兄弟进入公开公司市场,同时特拉维斯·博尔斯马通过公司的股权结构保留了重要的投票影响力。

  • 2018

    接受TSG消费者合伙公司的少数股权投资并购

    背景

    荷兰兄弟寻求资金和支持以进行更大的门店扩张计划。

    采取的行动

    TSG消费者合伙公司收购了公司未披露的少数股权。

    后续影响

    该投资支持了公司扩大门店网络的计划。

  • 2017

    优先公司自营扩张战略

    背景

    荷兰兄弟通过特许经营大幅增长,但希望对门店运营和客户服务执行有更大的直接控制。

    采取的行动

    公司停止授予新的特许经营权,并将其扩张模式转向公司自营门店。

    后续影响

    随后的增长越来越依赖于公司门店开发和选择性购买特许经营门店。

  • 2008

    采用内部特许经营模式战略

    背景

    随着特许经营网络的增长,公司寻求保持其服务标准和内部文化。

    采取的行动

    荷兰兄弟要求潜在特许经营商必须在该公司工作至少三年。

    后续影响

    该模式将特许经营所有权与先前的公司经验联系起来,并与特许经营门店的高连续性相关。

  • 1999

    正式化特许经营战略

    背景

    荷兰兄弟已经通过允许经营者在梅德福开设门店的安排进行了扩张。

    采取的行动

    公司建立了正式的特许经营计划。

    后续影响

    在公司后来转向公司自营门店之前,特许经营成为区域扩张的重要机制。

近期事件

  • 报道

    Dutch Bros宣布达成协议收购65家已关闭的Salad and Go门店[3]

    8月5日,咖啡连锁品牌Dutch Bros宣布已达成协议,收购亚利桑那州、内华达州、得克萨斯州和俄克拉何马州65家已关闭的Salad and Go门店。若交易完成,这些建筑将改造成Dutch Bros门店。竞争对手7Brew Coffee也宣布提出了更优报价。

  • 报道

    Dutch Bros在南贝克斯菲尔德开设门店[4]

    Dutch Bros于周一上午在南贝克斯菲尔德15 S. Chester Ave.开设了一家新咖啡店,这是该公司在贝克斯菲尔德的第五家门店。

    文中“周几/今天”等表述沿用原报道,所指的具体日期尚未核实。

  • 报道

    Dutch Bros 发布第四季度及 2021 年初步业绩[5]

    Dutch Bros 发布第四季度及 2021 财年初步业绩,报告称同店销售额较 2020 年增长 10.1%,全年整体增长 8.4%。

  • 报道

    Dutch Bros公开提交首次公开募股注册声明[6]

    Dutch Bros宣布已公开提交A类普通股拟议首次公开募股的注册声明。拟发行股份数量和价格区间尚未确定。

  • 报道

    Dutch Bros推出应用程序奖励计划[7]

    Dutch Bros通过其应用程序推出了新的奖励计划。

  • 报道

    Dutch Bros Tucson员工新冠检测阳性后关闭门店进行深度清洁[2]

    Dutch Bros Tucson一名员工新冠检测呈阳性后,特许经营门店暂时关闭位于5690 W. Cortaro Farms Road的门店,由第三方进行深度清洁。公司表示,在获知检测阳性后立即开始关闭程序。

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