叶尔莫利诺
零售 / 自有品牌
未认领叶尔莫利诺是俄罗斯一家垂直整合的食品品牌与零售连锁，自产肉类、乳制品和烘焙产品，并仅通过约3000家品牌门店销售。
最近更新 2026年9月28日
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概览
叶尔莫利诺（ТМ «ЕРМОЛИНО»）是俄罗斯的食品品牌与零售网络，围绕“自己生产、自己销售”的垂直整合模式建立。该商标涵盖广泛的日常食品——肉类半成品、香肠与肉制品、乳制品、糕点糖果、罐头、冷冻方便食品、酱料、意面与烘焙食品——全部在公司自有工厂生产，并仅通过自有品牌门店销售。据官网介绍，品牌产品由三家现代化工厂生产，这些工厂被称为俄罗斯最大的生产企业之一，产品线全部为自产商品。 零售端是该品牌最显著的特征。官网称，全俄约有3000家叶尔莫利诺品牌门店，公司员工超过14000人，公司合计年营收超过1200亿卢布。连锁店以实惠与便利为定位，面向忙碌的消费者提供快捷、饱腹且经济的餐食方案——从早餐的香肠三明治，到午餐的饺子，再到晚餐的肉饼。 叶尔莫利诺的身份与其发源地紧密相连：莫斯科西南方向卡卢加州博罗夫斯克区的叶尔莫利诺镇。网站的权利人为AO «Инвест Альянс»（投资联盟股份公司，OGRN 1164027058722），注册地址为俄罗斯卡卢加州博罗夫斯克区叶尔莫利诺市扎列奇纳亚街5号，邮编249026。品牌以“像家一样美味”为口号，并宣传商标的“五大独特性原则”，其核心是产品仅在品牌自有门店销售。 产品范围按类别划分，包括半成品（饺子、肉饼、肉丸、薄饼）、香肠与肉类美食、即食餐、肉类罐头、乳制品、冰淇淋、糕点糖果、意面、酱料以及馅饼/披萨/面团。公司重点推介的旗舰产品包括按GOST配方制作的“俄罗斯”熟香肠、牛肉“叶尔莫利诺”品牌饺子，以及优质炖牛肉罐头。品牌还开展自有内容营销——食谱、产品视频评测、门店科普与促销活动（如问答竞赛）——以增强与消费者的互动。 叶尔莫利诺作为非上市的私营企业，隶属于AO Invest Alyans。它最适合被理解为俄罗斯的自有品牌食品制造商与零售商混合体：一个生产商品牌，其分销被刻意限制在自有门店网络内，而非第三方超市。
沿革
叶尔莫利诺是俄罗斯的食品品牌与零售连锁，其身份根植于莫斯科西南方向卡卢加州博罗夫斯克区的叶尔莫利诺镇。品牌以垂直整合的生产-零售模式运营：在公司自有工厂生产食品，并仅通过自有品牌门店分销，公司将此模式概括为“自己生产——自己销售”。 该商标的发展与其母公司AO «Инвест Альянс»（投资联盟股份公司）的成长紧密相关，后者注册于叶尔莫利诺市扎列奇纳亚街5号。公司建设了三家现代化工厂的生产能力，官网称其为俄罗斯最大的生产企业之一，使其能够供应涵盖肉类、乳制品、烘焙与方便食品等广泛品类。 随着时间推移，零售网络扩展至全俄约3000家品牌门店，员工超过14000人，合计年营收据称超过1200亿卢布。品牌的增长战略强调生产自给与分销控制，而非通过第三方连锁超市销售。这一做法使叶尔莫利诺能够保持低价，并维持“从工厂到货架”的一致质量叙事。 公司还投入消费者沟通。其网站提供食谱、产品视频评测、生产视频、门店科普（例如开放式冷藏展示柜如何运作）以及定期促销与问答活动。品牌口号“像家一样美味”及其“五大独特性原则”将营销信息围绕家常口味、自产与品牌门店独家分销展开。 截至2020年代中期，品牌仍活跃并由AO Invest Alyans私人持有，未公开上市。其产品范围持续扩展至半成品、香肠、乳制品、糕点糖果、罐头与即食餐，使叶尔莫利诺成为俄罗斯自有品牌食品零售领域的重要参与者。
AO Invest Alyans在卡卢加州叶尔莫利诺注册（OGRN 1164027058722）
叶尔莫利诺品牌产品由三家现代化工厂生产，被称为俄罗斯最大工厂之一
零售网络扩展至全俄约3000家品牌门店
合计年营收超过1200亿卢布
员工人数超过14000人
2026年9月：启动“叶尔莫利诺售货员问答”促销活动
产品与定位
以“像家一样美味”为口号，通过品牌自有门店网络独家销售价格实惠的自产日常食品。
“俄罗斯”熟香肠
按传统GOST配方制作的熟香肠，由牛肉、猪肉和少量嫩猪油制成，带有大蒜和肉豆蔻风味。
牛肉“叶尔莫利诺”饺子
品牌招牌饺子，采用特殊包法与形状；面团呈独特淡黄色；馅料包括牛肉、猪肉和禽肉。
炖牛肉罐头（优质级）
含大块肉的优质炖牛肉罐头。
“Natyrale”半成品系列
半成品系列，包括水果馅薄饼。
叶尔莫利诺包装奶酪
适合多种菜肴的包装奶酪。
来源5 个来源
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