费莱蒂

费莱蒂（Feletti）是一个意大利巧克力与甜食品牌，根植于皮埃蒙特巧克力传统。据其官网介绍，品牌历史可追溯至1882年，自称将昔日的手工工艺与今日的品质和口味相结合。公司最初由卡洛·比罗凯托在19世纪末于都灵创立，当时只是一个作坊。1916年，朱塞佩·费莱蒂接手，并用自己的姓氏命名了品牌。1929年，他选择专注于冰淇淋业务，将公司出售给坎迪多·布罗西奥。1968年，位于瓦莱达奥斯塔大区蓬圣马丁的工厂落成。2004年，公司被另一家历史悠久的巧克力企业——位于卡斯泰莱奥内、由药剂师福斯托·索里尼于1915年创立的索里尼（Sorini）收购。2014年，费莱蒂与索里尼合并，成立H.D.I.（意大利甜食控股公司）。次年，新集团申请债务重组程序，导致瓦莱达奥斯塔工厂关闭，所有工业活动集中到卡斯泰莱奥内。2016年，Europa Investimenti介入，打造“Cose Belle d'Italia”产业集群，随后将多数股权出售给美国私募基金Avenue Capital，拉梅里家族保留49%股份。Avenue Capital在重振集团后于2020年退出。如今，费莱蒂作为H.D.I. S.p.A.旗下的品牌运营，提供巧克力制品、果仁糖和礼品包装，包括Fantastico Bistrò和Les Petits等系列。

费莱蒂的历史始于19世纪末的都灵，当时卡洛·比罗凯托创立了一个作坊。官网称品牌历史可追溯至1882年，根植于皮埃蒙特巧克力传统。1916年，朱塞佩·费莱蒂接手该企业，并用自己的姓氏命名了品牌。1929年，朱塞佩·费莱蒂决定专注于冰淇淋业务，将公司出售给坎迪多·布罗西奥。1968年，位于瓦莱达奥斯塔大区蓬圣马丁的工厂落成。2004年，公司被另一家历史悠久的巧克力企业索里尼（Sorini）收购。索里尼位于卡斯泰莱奥内，由药剂师福斯托·索里尼于1915年创立，“Rabarbaro”糖果便出自其手。索里尼后来成为克雷莫纳拉梅里家族和实业家卡洛·阿尔夸蒂的财产，后者随后将其股份回售给拉梅里家族。2014年，费莱蒂与索里尼合并，成立H.D.I.（意大利甜食控股公司）。一年后，新集团申请债务重组程序，导致生产合理化、瓦莱达奥斯塔工厂关闭，所有工业活动集中到卡斯泰莱奥内。2016年，专注于企业危机干预的Europa Investimenti介入，组建“Cose Belle d'Italia”产业集群。Europa Investimenti随后将多数股权出售给美国私募基金Avenue Capital，拉梅里家族保留49%股份。Avenue Capital承诺在意大利投资最多1.5亿欧元。在重振集团四年后，即2020年，Avenue Capital决定退出。如今，费莱蒂作为H.D.I. S.p.A.旗下的品牌运营，继续在卡斯泰莱奥内生产巧克力与甜食。

• 2020

  Avenue Capital在重振集团后退出。

• 2016

  Europa Investimenti介入，组建“Cose Belle d'Italia”产业集群；随后将多数股权出售给Avenue Capital。

• 2015

  H.D.I.申请债务重组程序；瓦莱达奥斯塔工厂关闭，生产集中到卡斯泰莱奥内。

• 2014

  费莱蒂与索里尼合并，成立H.D.I.（意大利甜食控股公司）。

• 2004

  费莱蒂被卡斯泰莱奥内的历史巧克力企业索里尼收购。

• 1968

  位于瓦莱达奥斯塔大区蓬圣马丁的工厂落成。

• 1929

  朱塞佩·费莱蒂将公司出售给坎迪多·布罗西奥，转而专注于冰淇淋业务。

• 1916

  朱塞佩·费莱蒂接手公司，并用自己的姓氏命名品牌。

• 1882

  品牌传统创立年份；卡洛·比罗凯托在都灵开设作坊。

融合传统手工工艺与现代品质的意大利历史巧克力品牌。

• Fantastico Bistrò

  以都灵翁贝托一世长廊历史悠久的费莱蒂店铺为灵感，采用装饰性铁盒包装的巧克力系列。

• Les Petits

  小巧的巧克力果仁糖，平衡了酥脆与柔滑口感。

• 费莱蒂巧克力果仁糖

  用简单原料制成的巧克力果仁糖，创造出独特惊喜。

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