格拉博糖果公司

格拉博糖果公司是一家德国糖果和烘焙食品制造商，总部位于梅克伦堡-前波莫瑞州的格拉博。其起源可追溯至1835年，当时约翰·博尔哈根建立了一家生产椒盐卷饼、华夫饼和胡椒坚果的面包店。后来，在1902年收购该公司的古斯塔夫·里特的领导下，业务扩展到本地市场之外，并发展了更广泛的销售和出口活动。这一从地区性面包店向更大规模商业生产商的早期转变，为公司后来的工业发展奠定了基础。 二战后，该公司于1951年被国有化，并作为VEB Grabower Dauerbackwaren运营。在国有期间，其产品组合特别侧重于巧克力涂层棉花糖和烘焙糕点。德国统一后，Schiesser集团于1991年收购了该公司。新所有者将产品范围更窄地集中在巧克力涂层棉花糖上，并试图实现生产自动化。与自动化计划相关的困难导致了财务困境，格拉博于1996年申请破产。 奥托和莫妮卡·利塔特于1996年接管管理并开始对公司进行现代化改造。在他们的管理下，格拉博扩大了其制造活动，并发展成为一个糖果集团，而不仅仅是巧克力涂层棉花糖的生产商。其产品包括饼干、蛋糕、糕点、华夫棉花糖、脆面包和相关烘焙食品。该集团还通过收购扩张，并在格拉博、阿恩施塔特、普里希森施塔特、库伦-布卡特沙因和赫尔滕设有生产基地。格拉博将品牌生产与自有品牌制造相结合，为德国和国外的零售商和其他客户供货。 该公司报告出口到约50个国家。2010年，更广泛的格拉博糖果集团被描述为拥有超过650名员工，年销售额超过1亿欧元，其中格拉博主工厂约有230名员工。这些数字涉及该集团和2010年报告期，而不一定仅涉及格拉博糖果公司这一法律实体。2010年6月，格拉博糖果公司和利塔特拥有的其他糖果企业被大陆烘焙公司收购。2012年9月12日，位于阿恩施塔特的Wolf Süßwaren GmbH并入格拉博糖果有限公司，整合了该集团的部分公司结构。 大陆烘焙公司随后于2022年被国际饼干公司收购，使格拉博纳入国际饼干公司更广泛的欧洲饼干和烘焙零食组合中。格拉博的商业模式以工业糖果和烘焙生产、合同和自有品牌制造、出口分销以及与格拉博所在地相关的传统为特征。其定位最好被理解为一家传统的德国大众市场烘焙和糖果生产商，而不是一家高端精品巧克力店。

格拉博糖果公司的历史可追溯至1835年，当时约翰·博尔哈根在格拉博建立了一家生产椒盐卷饼、华夫饼和胡椒坚果的面包店。1902年，古斯塔夫·里特收购了该公司。在里特的领导下，公司扩大了销售区域并开始出口，超越了其最初的地方面包店角色。 该企业于1951年被国有化，成为VEB Grabower Dauerbackwaren。在此期间，其主要产品包括巧克力涂层棉花糖和糕点。统一后，Schiesser集团于1991年收购了该公司。它将产品范围主要缩减为巧克力涂层棉花糖，同时投资于自动化制造。实施问题削弱了业务，格拉博于1996年进入破产程序。 奥托和莫妮卡·利塔特于1996年接管管理并实施了现代化计划。公司随后将其产品组合扩大到包括饼干、蛋糕、糕点、华夫棉花糖和脆面包。利塔特集团还通过收购增长，并在格拉博、阿恩施塔特、普里希森施塔特、库伦-布卡特沙因和赫尔滕设有生产设施。除了销售自己的产品外，格拉博还提供自有品牌制造服务，并出口到约50个国家。 据报道，2010年更广泛的格拉博糖果集团拥有超过650名员工，年销售额超过1亿欧元，其中格拉博主工厂约有230名员工。同年6月，格拉博糖果公司和利塔特的其他收购企业被大陆烘焙公司接管。2012年9月12日，来自阿恩施塔特的Wolf Süßwaren GmbH并入格拉博糖果有限公司。大陆烘焙公司后来在2022年被国际饼干公司收购后成为其一部分。因此，公司的历史发展跨越了独立的地区面包店、东德国有食品生产商、统一后的重组以及并入大型欧洲饼干和烘焙集团。

• 2022

  大陆烘焙公司被国际饼干公司收购

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  国际饼干公司收购了大陆烘焙公司，将格拉博纳入国际饼干集团。

• 2012

  与Wolf Süßwaren公司合并

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  位于阿恩施塔特的Wolf Süßwaren GmbH于2012年9月12日并入格拉博糖果有限公司。

• 2010

  被大陆烘焙公司收购

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  大陆烘焙公司收购了格拉博糖果公司以及利塔特糖果集团旗下的其他企业。

• 1996

  破产和利塔特管理

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  在自动化遇到困难后，格拉博申请破产。随后奥托和莫妮卡·利塔特接管管理并开始对业务进行现代化改造。

• 1991

  被Schiesser集团收购

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  德国统一后，Schiesser集团收购了该公司，并试图对更窄的巧克力棉花糖产品系列进行自动化生产。

• 1951

  国有化为VEB Grabower Dauerbackwaren

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  该企业被国有化，并作为VEB Grabower Dauerbackwaren运营，主要产品包括巧克力涂层棉花糖和糕点。

• 1902

  被古斯塔夫·里特收购

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  古斯塔夫·里特接管了公司，扩大了销售区域，并开始了出口活动。

• 1835

  在格拉博建立面包店

  [1]Grabower Süsswarenen.wikipedia.org

  约翰·博尔哈根建立了后来发展成为格拉博糖果公司的面包店，最初生产椒盐卷饼、华夫饼和胡椒坚果。

传统的德国大众市场糖果和烘焙食品制造商，具备出口和自有品牌能力。

• 糖果

  巧克力涂层棉花糖

  巧克力涂层棉花糖是格拉博产品身份的核心，尤其是在国有时期和Schiesser集团收购之后。该产品将柔软的棉花糖中心与巧克力涂层相结合，历史上一直与公司的工业糖果业务相关联。

• 糖果

  华夫棉花糖

  华夫棉花糖在公司的棉花糖产品中增加了威化或华夫饼底。它们构成了格拉博在1991年后更窄产品组合之外扩展的更广泛产品系列的一部分。

• 烘焙食品

  饼干和糕点

  格拉博生产一系列饼干和糕点，反映了其作为面包店的起源以及后来作为工业烘焙食品供应商的角色。这些产品通过零售和自有品牌渠道销售。

• 烘焙食品

  蛋糕

  蛋糕是格拉博扩展的烘焙产品组合的一部分。公司的制造模式支持零售分销以及自有品牌客户的生产。

• 烘焙食品

  脆面包

  脆面包是在更广泛的格拉博糖果集团内的一个专门制造地点生产的，展示了该集团在甜食糖果之外的多元化。

• 合同制造

  自有品牌产品

  格拉博为零售商和其他商业客户提供自有品牌生产。这种能力使公司能够以客户自有品牌生产饼干、糕点、糖果和相关烘焙食品，同时保持自己的企业形象。

• 2012

  与Wolf Süßwaren GmbH合并并购

  背景

  Wolf Süßwaren GmbH在阿恩施塔特运营，是与格拉博相关的更广泛公司结构的一部分。

  采取的行动

  Wolf Süßwaren GmbH于2012年9月12日并入格拉博糖果有限公司。

  后续影响

  此次合并将两个法律实体整合到格拉博糖果有限公司之下。

  来源

• 2010

  出售给大陆烘焙公司并购

  背景

  利塔特拥有的糖果集团已扩展到多个生产基地，并同时经营品牌和自有品牌业务。

  采取的行动

  大陆烘焙公司收购了格拉博糖果公司以及利塔特的其他几家收购企业。

  后续影响

  格拉博成为大陆烘焙公司更广泛的欧洲烘焙和饼干业务的一部分。

  来源

• 1996

  利塔特夫妇领导下的现代化战略

  背景

  破产后，奥托和莫妮卡·利塔特接管了公司的管理。

  采取的行动

  管理层对业务进行了现代化改造，扩大了生产，并通过收购扩展了糖果集团。

  后续影响

  该业务从专注于棉花糖的生产商发展成为饼干、蛋糕、糕点、华夫棉花糖、脆面包和自有品牌产品的多元化制造商。

  Reported profit. €5 million → €145 million (1996 to 2006; figures reported for the company in the reference material)

  来源

• 1991

  收窄产品组合并实现生产自动化战略

  背景

  收购格拉博后，Schiesser集团将产品范围主要集中于巧克力涂层棉花糖，并试图通过自动化实现制造现代化。

  采取的行动

  公司缩减了产品范围，并引入了自动化生产流程。

  后续影响

  实施困难导致了财务问题，并最终在1996年引发破产程序。

  来源

1. 1Grabower Süsswarenen.wikipedia.org