GrubMarket
GrubMarket 是一家总部位于旧金山的 B2B 食品供应链与电商平台，通过软件和物流连接农户、分销商与零售商。
最近更新 2026年10月30日
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概览
GrubMarket 是一家美国 B2B 食品供应链公司与技术平台，总部位于加利福尼亚州旧金山。公司由徐敏毅（Mike Xu）于 2014 年创立，目标是利用软件和数据来革新生鲜食品从农场和生产商流向餐厅、杂货店、分销商及其他食品企业的过程。GrubMarket 并非传统的面向消费者的生鲜配送服务，而是将自身定位为食品行业的供应链与软件提供商，把批发分销与专有的订购、库存、物流和支付工具结合起来。 公司的模式将轻资产的软件层与通过收购建立的区域性食品分销商网络相结合。GrubMarket 通过在美国各地收购农产品和特色食品批发商实现了显著增长，在保留本地运营和客户关系的同时，将这些业务整合到其技术平台上。这种整合收购策略扩大了公司的地理覆盖范围和产品广度，涵盖生鲜农产品、乳制品、肉类、海鲜、干货和特色商品。 GrubMarket 服务广泛的客户群体，包括独立杂货店、餐厅、餐饮服务运营商、食材包公司和大型零售连锁。其软件产品旨在帮助这些企业下单、跟踪和管理库存、减少浪费并提高利润率。公司还扩展到直接面向消费者和企业对企业的电商等相关领域，并强调数据和人工智能是提升供应链效率的工具。 作为一家私营公司，GrubMarket 已从投资者处获得风险投资，并被报道为美国较大的私营食品科技和供应链企业之一。公司目前仍在运营，继续收购分销商并开发其软件平台。由于其未上市，详细财务业绩不公开，公司的确切规模应视为近似值。
沿革
GrubMarket 于 2014 年由徐敏毅（Mike Xu）在旧金山创立。公司最初是一个在线市场，旨在将本地农户和食品生产商与消费者及企业连接起来，当时风险投资对食品科技和杂货配送的兴趣正在上升。早期，GrubMarket 专注于配送生鲜农产品和干货，但逐渐将重心转向食品链的企业对企业（B2B）环节，因为它在那里看到了更大且更持久的利润空间。 GrubMarket 增长的一个决定性因素是收购驱动战略。公司没有从零开始建立全国性分销网络，而是收购了美国各地的区域性农产品和特色食品批发商，并将它们整合到一个共同的软件平台上。这种方法使 GrubMarket 能够快速增加客户、地理覆盖范围和产品类别，同时保留被收购企业的本地专业知识。随着时间推移，公司建立了一个分销资产组合，服务于独立杂货店、餐厅和餐饮服务运营商。 除分销外，GrubMarket 还投资于软件。它开发了订购、库存、物流和支付工具，旨在使食品批发商及其客户的运营数字化，并将这些工具宣传为食品企业减少浪费和提高效率的途径。公司还扩展到电商渠道，包括企业对企业（B2B）和直接面向消费者（D2C）的业务，并强调数据和人工智能是供应链管理中的差异化优势。 GrubMarket 已从投资者处获得风险投资，并被报道为美国较大的私营食品科技公司之一。作为一家私营公司，它仍在运营，继续推进收购并开发其技术平台。由于其未上市，其财务业绩和确切规模不公开。
- 2014
GrubMarket 由徐敏毅（Mike Xu）在旧金山创立。
公司将重心转向 B2B 食品供应链分销与软件。
GrubMarket 在美国各地开展了一系列对区域性农产品和特色食品批发商的收购。
产品与定位
一个技术驱动的 B2B 食品供应链平台，将批发分销与软件相结合，革新生鲜食品到达企业的方式。
B2B 订购与电商平台
批发农产品与特色食品分销
库存、物流与支付软件
近期事件
报道
GrubMarket完成对JR Holland的收购[2]
GrubMarket已完成对英国JR Holland的收购，后者是一家服务英格兰东北部和苏格兰的生鲜农产品及餐饮分销商。该交易标志着GrubMarket首次进入英国市场，JR Holland将保留其品牌并继续由其管理团队运营。
报道
GrubMarket宣布收购Salix Fruits[3]
GrubMarket宣布收购Salix Fruits，并称此举是其首次大规模拓展南美市场。作为收购的一部分，Salix Fruits将使用GrubMarket的WholesaleWare软件套件。
报道
GrubMarket完成对Daylight Foods的收购[4]
GrubMarket宣布已完成对加州食品服务公司的Daylight Foods的收购。收购后，该业务将继续由现有管理团队负责。
报道
GrubMarket完成对Nova Libra的收购[5]
GrubMarket宣布已完成对企业SaaS、电商和供应链软件提供商Nova Libra的收购。
- 尚未确定
报道
GrubMarket完成对Terra Exports的收购[6]
GrubMarket宣布已完成对拉斯维加斯生鲜农产品分销商Terra Exports的收购。
- 尚未确定
报道
GrubMarket完成对Grant J. Hunt Company的收购[7]
GrubMarket完成对Grant J. Hunt Company的收购。Grant J. Hunt Company是一家农产品批发商，在北加州和华盛顿设有办事处。
报道
GrubMarket完成收购Terminal Produce[8]
GrubMarket宣布已完成对纽约农产品批发商Terminal Produce的收购。
报道
GrubMarket完成对Sierra Produce的收购[9]
GrubMarket宣布已完成对美国南美水果进口商Sierra Produce的收购。Sierra Produce将继续由现有管理团队经营。
- 尚未确定
报道
GrubMarket 完成对 Vaccaro & Sons 的收购[10]
GrubMarket 完成对 Vaccaro & Sons 的收购；后者是密苏里州圣路易斯当地企业及机构的果蔬和乳制品供应商。
GrubMarket 完成对 Jana Food 的收购[11]
GrubMarket 宣布已完成对 Jana Food 的收购。Jana Food 是一家位于德克萨斯州、服务达拉斯—沃斯堡地区的清真及民族食品批发商。
来源19 个来源
- 1GrubMarket official websitegrubmarket.com
- 2GrubMarket完成对JR Holland的收购freshfruitportal.com
- 3GrubMarket宣布收购Salix Fruitsfruitnet.com
- 4GrubMarket完成对Daylight Foods的收购prnewswire.com
- 5GrubMarket完成对Nova Libra的收购prnewswire.com
- 6GrubMarket完成对Terra Exports的收购freshplaza.com
- 7GrubMarket完成对Grant J. Hunt Company的收购freshplaza.com
- 8GrubMarket完成收购Terminal Produceprnewswire.com
- 9GrubMarket完成对Sierra Produce的收购prnewswire.com
- 10GrubMarket 完成对 Vaccaro & Sons 的收购freshplaza.com
- 11GrubMarket 完成对 Jana Food 的收购specialtyfood.com
- 12GrubMarket完成对RJ Produce的收购prnewswire.com
- 13GrubMarket完成对Bengard Marketing的收购freshplaza.com
- 14GrubMarket 完成对 Grand Food 的收购prnewswire.com
- 15GrubMarket Acquires Grand Food To Become A Major Protein Provider In San Francisco Bay Areafoodonline.com
- 16GrubMarket Acquires Jana Food to Expand to Dallasprnewswire.com
- 17GrubMarket Acquires RJ Produce To Further Expand In Texasfoodonline.com
- 18GrubMarket has completed the acquisition of Daylight Foodsfreshplaza.com
- 19GrubMarket has completed the acquisition of RJ Producefreshplaza.com
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